性欧美videohd高精,亚洲精品久久久久久久久久久 ,日韩有码片在线观看

本文目錄一覽

1，香煎薄荷味秋刀魚怎么做
2，香煎秋刀魚最正宗的做法
3，香煎秋刀魚怎么做
4，香煎咸秋刀魚怎么做好吃
5，秋刀魚怎么煎好吃

1，香煎薄荷味秋刀魚怎么做

用料；秋刀魚500克.調料；油，鹽，糖，料酒，鮮抽，胡椒粉，薄荷葉.獼猴桃.做法；1.秋刀魚去鰓去肚，洗凈2.切半，加鹽，糖，料酒3.加胡椒粉，鮮抽4.加薄荷葉5.攪拌好，放入冰箱2個鐘頭入味.6.用毛巾擦去腌汁7.鍋里油熱，放下秋刀魚8.中火，兩面煎透9.裝盤，用獼猴桃點綴一下即可。

香煎薄荷味秋刀魚怎么做

2，香煎秋刀魚最正宗的做法

前言秋刀魚是冷水性大洋洄游魚類，它含有豐富的高質量蛋白質和延緩衰老的維生素A、維生素E，其營養價值很高，還利于降低血壓和膽固醇。香煎或烤制均可，其口感獨特，味道鮮美，香氣濃郁。材料主料：秋刀魚2條；輔料：青椒1個、干紅辣椒2個、白芝麻少量、孜然粉適量、花椒少量、植物油20毫升、生姜1片、白酒5毫升、鹽3克香煎秋刀魚1主菜材圖2生姜切粒，青紅椒切圈。秋刀魚宰殺干凈，并切成兩段，用生姜、白酒、鹽腌制20分鐘。3熱鍋倒入植物油，把腌制過的秋刀魚放入鍋內，并把花椒一起放入。4煎至一面微黃時，翻過來煎另一面5快煎熟時加入孜然粉，青紅椒一起煎。出鍋裝盤撒上白芝麻即可。

香煎秋刀魚最正宗的做法

3，香煎秋刀魚怎么做

比柔嫩更細膩-香煎秋刀魚。這道香煎秋刀魚，不需要繁復的料理、厚重的調料，味道卻非常甜美。很難想象，略帶香酥的外殼下，入口即化的魚肉細膩柔嫩多汁，回味無窮，唇齒頰間都是那飄香的滋味。秋刀魚名字的來歷，可能是源自于它體型脩長如刀。最然名字挺堅硬，肉質卻出奇的細嫩，好像不經蹂躪的花瓣，輕輕一碰，就綻開了。在這個季節，還有一種魚跟它的形狀象得很，那就是鲅魚食，鲅魚食更小巧的形狀，不經折騰的皮肉，一樣細膩甜美的口感，總是讓人吃了又想。每一季節，在大自然賜予我們餐桌上財富的日子，盡情享用美食，也許是對她最好的禮贊，趕緊動手DIY這份柔嫩細膩的香煎秋刀魚吧~香煎秋刀魚做法：1、原料:秋刀魚700克、姜絲蒜末各2大勺、辣椒絲適量、鹽5克。2、熱鍋熱油，爆香姜絲蒜末，放入處理干凈的秋刀魚。3、小火煎5分鐘后，翻一面。4、最后加蓋小火煎5分鐘，加鹽調味即可。

香煎秋刀魚怎么做

4，香煎咸秋刀魚怎么做好吃

香煎咸秋刀魚的做法步驟1秋刀魚洗干凈，一點料酒，一大把姜絲，辣椒，鹽，適量水，腌二十分鐘。腌魚用的汁不要扔。有用。2準備蒜瓣，蔥花，小檸檬切開小口待用。3熱油煎魚4我喜歡煎得焦焦的，煎好后放在一邊。下面做醬料5用煎魚剩下的油把蒜炒香6把剛才腌魚的姜絲和汁一起都倒入鍋里7擠入小檸檬汁，8炒三分鐘，放蔥花，出鍋。當蘸醬，咸咸酸酸的，摻雜一年檸檬的清香，別有風味。9配稀飯吃很爽口的

食材明細秋刀魚3條姜適量生抽適量油適量糖適量咸鮮口味煎工藝廿分鐘耗時普通難度香煎秋刀魚的做法步驟1秋刀魚，姜。2把魚清洗干凈，切成2段，瀝干水分。3把鍋察干水，燒熱鍋，燒熱油，放入魚煎。4煎到變色，翻過來再煎，火不能太大。5煎到有點金色就可以啦，產在碟子里。6燒熱油，放入姜絲，加入醬油，加點糖，燒滾淋到魚上。7燒開水，隔水蒸3分鐘。

5，秋刀魚怎么煎好吃

先把內臟和腮搞干凈,用鹽腌一會,再準備好姜,蒜,蔥,爆香(1300度左右),后把魚放進去煎1分鐘左右翻面再煎,等到兩面都煎至多黃色的差不多的時候再放入雞精,淀粉少許醬油調好的汁收一下.就可以了.總過程10分鐘左右.方便.

1 鐵鍋使用前一定要洗刷干凈，不干凈順滑的鍋一定會粘鍋； 2 鍋烤熱后用新鮮生姜切開的端面擦一遍，或向油內投入少量食鹽； 3 油一定清潔，油鍋一定要燒至冒煙，不熱的油一定會粘鍋； 4 將魚去鱗、除鰓，破肚去除肚內雜物，特別要注意不留血塊，緊貼腹壁的黑膜也要去除，充分洗凈； 5 魚水要盡量漓干，水多入鍋易油易炸爆，魚會被爆碎； 6 魚入鍋后不要急于翻身，一面未炸黃就翻動，魚不僅會粘鍋還會散碎；如油沒有全部將魚貼鍋的一面浸到，只能將鍋在爐子上滑動以改變油和魚的接觸部位，亦不能輕易將魚鏟動或翻身。 7 直到先炸的一面魚皮達到干結后，再翻身炸另一面。這樣就能保證您炸的魚形狀完美整不散，色金黃而不糊。 8 魚煎到7成時，將準備好的姜片、蔥段投入煎鍋煎到有香味，（余油留在鍋中不倒出）。 9 向鍋內倒入料酒適量，加入白糖適量，醬油適量、食鹽少量（留不添加余地），加入開水至魚基本浸沒，蓋鍋大火燒煮，直至僅有少量湯汁，根據口味補些鮮醬油，燒開，出鍋。（注意，燒魚宜淡、甜，不宜咸）

紅燒刀魚" 【原料】：帶魚、醬油、鹽（少許）、糖（多些）、醋、黃酒、蔥花、姜茉、水、蔥花、姜茉【做法】： 1、把帶魚洗凈收拾好，空水后下油炸成金黃色備用。（魚表面不用裹任何東西，直接炸） 2、醬油、鹽（少許）、糖（多些）、醋、黃酒、蔥花、姜茉、水調成汁備用。 3、鍋放許底油，下蔥花姜茉炒香，放入炸過的魚，澆上調好的汁。（湯以漠過魚為好）大火燒開1分鐘后，改小火煮10分鐘。8分鐘時翻下魚，以入其入味。糖醋帶魚原料：帶魚500克，蔥絲、姜絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。制作： 1、將帶魚去頭、尾、內臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝干油待用。 3、鍋中留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚，烹入紹酒、醋、醬油，加少許湯，放糖，入味后淋花椒油，炒勻即成。注意事項：花椒油可自制，在炒鍋中加油，用文火炸花椒，出香味時斷火，撇去花椒粒即成；鮮湯可用雞粉加水代替。糖醋帶魚材料帶魚·400 克香蔥·1 棵生姜·1 小塊食用油·500 (實耗50 克) 醬油·2 小匙料酒· 1/2大匙香醋·1 大匙精鹽·1 小匙白糖·1 大匙做法 1.將帶魚處理干凈，切段；蔥洗凈切成蔥花；姜洗凈切絲； 2.用料酒、醬油腌制帶魚段，半小時后再把魚段放入熱油鍋內炸成金黃色，撈出，瀝油； 3.鍋內留少許油，先煸蔥花和姜絲，然后倒入帶魚塊，再加入醬油、料酒、水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘； 4.最后加入白糖、醋、鹽，用微火煨幾分鐘即可。 ★廚師一點通調糖醋汁時少加點鹽，這樣帶魚的口感會更好；制作糖醋口味的菜一般不加味精。美味帶魚做法 1先將魚洗凈，切成段，瀝干水。 2在盤子里放入面粉（或打上雞蛋攪拌） 3把魚滾上面粉（或雞蛋） 4將油放入鍋中，燒熱。 5再把滾上面粉的魚塊放入（一次可放四五塊） 6大火煎，過一分鐘左右，魚有一定硬度了依次翻身再煎半分鐘調小火 7反復翻身直至煎到魚呈金黃色，鏟入盤中 8把這一批全部煎好放入盤中備用 9醋，料酒，醬油，鹽，糖（鹽糖比例為1：2左右）放在碗里備用 10切好蔥段，姜片，蒜塊備用 11油入鍋，燒熱，依次放入大料、蔥姜蒜，捎煸一會把煎好的魚入鍋 12將攪拌均勻的調料快速到入鍋里，迅速蓋上鍋蓋 13片刻后向鍋內倒入清水至沒過魚塊 14蓋上鍋蓋燒至水沸，耗水，中途將魚翻一次身，將火調小，耗水。水快耗凈時香噴噴的魚就做好了！ 15感嘆一聲：“吃魚容易作魚難呀！” 油炸帶魚主料：鮮帶魚、食用油配料：辣椒、食用鹽、沙茶醬做法：將帶魚切成塊，然后用油炸，加入配料，再高溫殺菌，即成油炸帶魚。特點：味香、可口營養價值：含豐富脂肪酸干煎帶魚主料：帶魚500克，胡椒粉少許，鹽1/2茶匙，姜片3片，油3湯匙。做法： 1、帶魚洗凈切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分鐘。 2、鍋燒熱放3湯匙油，加入姜片及魚塊，煎至兩面金黃色即可。油煎咸帶魚原料：帶魚1條（500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。制法： 1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。 2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾干。 3.取鍋一只置火口中，加油加熱至6成熱時帶魚塊煎至兩面伸黃色至熟，烹入酒，撒上蔥花即可。風味特點：帶魚塊色澤深黃，外皮略脆咸鮮嫩. ●花仁帶魚原輔料：帶魚500克，菜油(或花生油)250克，花生仁100克，雞蛋1個，料酒15克，醬油20克，水淀粉25克，蕃茄醬50克，白糖20克，老姜和大蔥各10克，精鹽、香醋、味精適量。制作：將花生米炒香，去外皮，剁粒備用。將帶魚剖腹去內臟洗凈，切成4厘米長的段，加入料酒、醬油、精鹽、味精、姜蔥腌漬。另用雞蛋和水淀粉調勻掛糊，然后將帶魚條在糊中拖裹，再在花仁粒中滾抖備用。鍋置旺火上，下油燒至七成熱，將帶魚逐一放入油鍋中炸制，每次可炸5—6塊，待帶魚呈金黃色時，起鍋盛入盤中。另用番茄醬、白糖、香醋、精鹽和適量水熬成滋汁，盛入菜碟，加入味精隨同帶魚一同上桌即可。特點：帶魚酥脆香嫩，風味獨特，如蘸上調抖滋汁其味更佳。帶魚扒白菜帶魚去鱗鍋底用姜擦一下油燒至7成熱，放入用鹽和料酒淹好的帶魚，可以裹雞蛋，也可以是濕淀粉。炸到兩面金黃色，為了節約用油，不必把帶魚撈出。放入蔥段，姜片，蒜片，大料。然后放入用醬油，鹽，糖，水調好的汁，再放入白菜芯。水要沒過帶魚，中火燒，等到湯還剩4成時，放味精，成盤。雙皮刀魚的做法制作原料：刀魚、豬熟肥膘茸、熟火腿片、熟火腿末、春筍片、水發冬菇、雞蛋清、香菜末、紹酒、精鹽、味精、蔥結、姜片、雞清湯、水淀粉、熟豬油。制作方法：將刀魚刮鱗，去鰓、鰭，在肛門處橫劃一刀，用竹筷從鰓口插入魚腹，絞去內臟切掉魚尾尖洗凈，逐條在魚背處用刀沿脊骨兩側剖開，去掉脊骨，魚皮朝下平鋪在砧板上，用刀背輕捶魚肉使細刺粘在魚皮上，再用刀面蘸水刮下兩面魚肉剁成魚茸，放入碗中，加豬熟肥膘茸、雞蛋清、精鹽、味精、紹酒和適量清水攪勻分成四份，平鋪在四條刀魚皮的肉面上，再將另一面魚皮合上成魚原狀，在合口處抹上火腿末香菜末，放入盤中，將火腿片、春筍片、冬菇片相間鋪在魚身上，再放上蔥結、姜片，加紹酒、精鹽上籠蒸熟取出，去蔥、姜，潷去湯汁；將鍋置旺火上，舀入雞清湯，再加味精、精鹽，燒沸后用水淀粉勾芡，淋入熟豬油，再澆在魚身上即成。