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1，蒜蓉生蠔怎么做
2，生蠔蒜蓉的做法怎么做生蠔蒜蓉
3，生蠔的蒜蓉蒜蓉怎么做

1，蒜蓉生蠔怎么做

有兩種，看你喜歡怎么弄，要是吃辣的，你就盅蒜，你要是只是要味道，你就切蒜。生蠔用來清蒸，蒜用油鍋過一遍，然后在倒進生蠔里，繼續蒸熟

蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有條件盡量磨成蓉吧）。可以用把蒜放在碗里用搟面杖砸碎。

蒜蓉生蠔怎么做

2，生蠔蒜蓉的做法怎么做生蠔蒜蓉

1、材料：生蠔（也叫大海蠣）650克、蒜一粒、香蔥末小米辣適量。 2、調味料：胡椒粉、鹽、生抽、植物油、料酒、食鹽。 3、蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用。 4、生蠔用螺絲刀從縫隙中撬開，取出海蠣肉洗凈。 5、將海蠣肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙鹽和胡椒粉腌制。 6、蒜剁成蒜蓉，入油鍋，小火煸炒至微微金黃。 7、將炒好的蒜蓉連油一起盛出，拌入紅椒末，加1/2茶匙鹽和生抽調味做成料汁。 8、把蠔肉放回蠔殼內，淋上調好的料汁。 9、烤箱提前預熱200度，中層上下火，烤約12分鐘即可。

生蠔蒜蓉的做法怎么做生蠔蒜蓉

3，生蠔的蒜蓉蒜蓉怎么做

烤生蠔蒜蓉調制秘方材料：全殼生蠔、蒜頭、味精、雞精、紅辣椒絲、蔥碎、鹽、花生油。做法：1、把蒜頭制成蒜茸，加入適量味精、雞精、花生油、蔥碎、紅辣椒絲（鹽可放可不放），把調好的味料用小鍋小火稍為加熱一下至出香味后用味罐裝好備用；具體調味要求就是調好后稍為有點鮮甜口感便可。3、把生蠔用蠔刀或小刀打開半殼，保留較深能裝住水分的半殼及生蠔用清水洗凈備用。4、半殼生蠔放在燒熱的碳火上烤，烤至水份溢出慢慢變干時加入制好的調料再烤多二分鐘左右便可?？镜?a href="/tag/585195.html" target="_blank" class="infotextkey">時間長度視個人喜好而定。

有兩種，看你喜歡怎么弄，要是吃辣的，你就盅蒜，你要是只是要味道，你就切蒜。生蠔用來清蒸，蒜用油鍋過一遍，然后在倒進生蠔里，繼續蒸熟

生蠔的蒜蓉蒜蓉怎么做