產品特點色澤金黃，外焦里嫩，香甜可口，適宜家庭制作怎樣炸元宵炸元宵的做法,用料稻香村元宵適量食用油適量炸元宵的做法用料稻香村元宵適量食用油適量1、熱鍋涼油，油寬一些，燒到三四成熱2、準備一碗涼水，元宵下鍋前迅速的在碗里沾下涼水，控下多余水分順著鍋邊滑入油鍋,在炸好的元宵上放適量白糖請問如何油炸元宵,如何巧炸元宵,,巧炸元宵的方法如下：1、油炸“元宵”時，有時會發生“元宵”在油鍋里突然炸裂濺傷人的現象。

用料稻香村元宵適量食用油適量炸元宵的做法用料稻香村元宵適量食用油適量1、熱鍋涼油，油寬一些，燒到三四成熱2、準備一碗涼水，元宵下鍋前迅速的在碗里沾下涼水，控下多余水分順著鍋邊滑入油鍋。3、小火慢炸4、炸至元宵明顯變大并飄起，即可撈出控油裝盤。5、成品。6、外酥里糯，美味注意1.務必全程小火；2.迅速沾下涼水可以有效避免元宵在炸制過程中爆鍋濺油，沾水后記得控下多余水分再下油鍋；3.每次下鍋的元宵不要太多，以免元宵相互粘連

油炸湯圓原料配方糯米面500克白糖250克糖桂花10克熟豬油25克花生油500克制作方法1.將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中，拌勻，并用力砸壓成厚塊，然后切成1厘米見方的小塊。2.將切好的小塊糖餡蘸水后，放入糯米中滾成直徑為2～3厘米的湯圓。3.鍋內加花生油置于旺火上燒至八成熟，倒入湯圓油炸，待炸至湯圓浮在油面上，并呈金黃色時即可撈出。產品特點色澤金黃，外焦里嫩，香甜可口，適宜家庭制作

用針錐將買來的元宵扎孔若干，這樣做的目的是防止炸時爆鍋濺油，所以我們要用針錐將買來的元宵扎孔若干。鍋內的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，受熱均勻才能做出美味的炸元宵。再炸至金黃時，當表面開始有小泡泡出現，就立即撈出元宵，將元宵瀝油，然后將元宵裝入盤中。最后步驟就是，在炸好的元宵上放適量白糖。制作完炸元宵后食用時要注意燙嘴。炸元宵是一道特色傳統小吃，屬于元宵節食品。用針錐將買來的元宵扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油。鍋內的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現，即撈出瀝油裝入盤中。在炸好的元宵上放適量白糖

巧炸元宵的方法如下：1、油炸“元宵”時，有時會發生“元宵”在油鍋里突然炸裂濺傷人的現象。如在“元宵”下鍋前用針在“元宵”上扎兩個小針眼，即可防止這種現象的發生，2、另外，炸時要用小火溫油，這樣炸出的“元宵”香甜可口，皮酥里糯。湯圓，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品，一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久，據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風。