盛和生熗燴面盛和生熗燴面是方城燴面系的優秀代表,近些年在南陽開了多家店,號稱采用方城水、散養山羊為原料精心制作的正宗方城燴面,受到了廣大老百姓青睞。方城燴面在豫南很有名,無論你走在豫南的哪個小縣城,總會不經意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城燴面,作為一個地道的方城人,一般情況下我是不會走進去吃的,因為我知道再正宗也做不出來地道的方城燴面來的,有時間離家時間長了忍不住燴面的誘惑,才會走進去吃上一碗,吃完對心理上是一種安慰,可實在是吃不出家鄉燴面那種沁人心肺的燴面味道來.方城燴面在方城的歷史并不長,據方城做燴面最出名的師傅在八十年代初期,街道上組織一些人開一家小飯館,開始嘗試著做燴面,一邊做一邊總結經驗,結果做出了方城燴面這個大品牌.。
1、南陽的方城燴面哪一家不錯?
這個要因人而異,每個人的口味都會有所不同。但是有幾個好吃的地方比較多好評:1、老大橋西頭生熗燴面,味道不錯就是環境有點臟,2、長江,排第一吧,一般外地朋友來都去那。3、馬銅像邊上的那家燴面也不錯,現在倒退了,方城燴面的簡介:方城燴面在豫南很有名,無論你走在豫南的哪個小縣城,總會不經意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城燴面,作為一個地道的方城人,一般情況下我是不會走進去吃的,因為我知道再正宗也做不出來地道的方城燴面來的,有時間離家時間長了忍不住燴面的誘惑,才會走進去吃上一碗,吃完對心理上是一種安慰,可實在是吃不出家鄉燴面那種沁人心肺的燴面味道來.方城燴面在方城的歷史并不長,據方城做燴面最出名的師傅說,在八十年代初期,街道上組織一些人開一家小飯館,開始嘗試著做燴面,一邊做一邊總結經驗,結果做出了方城燴面這個大品牌.。
2、南陽市哪家燴面好吃?
南陽的燴面館大大小小無法計數,做為一個年近不惑的老南陽,只鐘情于以下三家:伊光食坊這家店是清真老店,因著名相聲表演藝術家侯耀華先生的光顧出名,由于我家離此很近,平時也經常去,燴面走的是滋補路線,枸杞、木耳、鵪鶉蛋一樣不少,湯白肉鮮,價格實惠,因此經常到了飯點座無虛席,想品嘗的朋友一定要趕早,盛和生熗燴面盛和生熗燴面是方城燴面系的優秀代表,近些年在南陽開了多家店,號稱采用方城水、散養山羊為原料精心制作的正宗方城燴面,受到了廣大老百姓青睞。
第一次帶家人去范蠡路上的那家店時幾乎被價格驚到了,一碗面20塊,等面上來后看著超大碗、大塊羊肉、湯鮮味美,一個字——值!如果可以吃辣,那么請嘗嘗這家的羊油辣椒,一定會讓你印象深刻,浴池扯面從名字來看就是一家歷史悠久的老店,八九十年代的時候,南陽還沒有燴面這個詞,統一叫扯面,這家店歷史有三十多年了,特色除了貨真價實、料足味美之外,最大特色是干拌燴面,這在其他店很少見,有點像撈面條那種形式,但又融入了自己的特點——面皮薄,口感滑,醬濃郁。