如果用微波爐烤花生米，一般可以用中高火，80~90度左右,花生米的烘焙時間不宜過長，否則會影響花生米的口感,微波爐可用于烘烤花生米，做法如下:食材:花生米200g，八角3個，胡椒粉少許，鹽3湯匙,注意烘焙花生米的時候，裝花生米的容器如果能放進微波爐的容器一定不是塑料的。
微波爐可用于烘烤花生米，做法如下:食材:花生米200g，八角3個，胡椒粉少許，鹽3湯匙。做法:1。取一大碗，放入八角和花椒。2.加鹽3湯匙，比平時炒菜多2倍，這樣花生就能泡入味了。3.用溫水溶解鹽，用勺子攪拌均勻。4.洗花生米然后泡在水里。水分要比花生多，水分太少會影響花生的吸水性和膨脹性，從而影響口感，咸花生也不會那么脆。5.泡半天，第一天第二天都可以。6.取出泡好的花生，瀝干水分。放入微波爐專用小蒸鍋，或者用盤子。光滑花生米這樣可以均勻受熱。如果花生米太多，可以多做幾次。7.微波高火4-5次，第一次放微波爐中高火4分鐘。8.取出后翻面花生米晾涼。9.第二次放入微波爐3分鐘，然后取出翻面。第三次微波2分鐘，以此類推，每次都比上一次短。10.小到花生米用手捏都很硬，只要能把皮蹭掉就行。
準備食材:花生米適量，植物油8克，清水適量，鹽半勺。具體步驟:第一步，將花生放入盛有清水的碗中，浸泡洗去表面灰塵，然后取出瀝干水分。第二步，把花生鋪在盤子里，盡量在皮上涂一層植物油。這個量不要太大，炒的時候比平時少很多。第三步，將花生放入微波爐并扣緊小門，第一次烤三分鐘。第四步，時間到了之后，把花生拿出來用筷子繞圈攪拌，這樣就可以嘗一個了，這個時候還是軟的。第五步，再次放入微波爐中一分鐘，重復兩三次，讓花生一步步成熟，口感好。第六步，烤幾次后，品嘗酥脆，在花生盤中加入半勺鹽，攪拌幾下，即可食用。
3、 微波爐烤 花生米溫度設定多少80~90度。如果用微波爐烤花生米，一般可以用中高火，80~90度左右，烤的時候花生米，一般需要5-6分鐘，每兩分鐘要翻一次。注意烘焙花生米的時候，裝花生米的容器如果能放進微波爐的容器一定不是塑料的，花生米的烘焙時間不宜過長，否則會影響花生米的口感。
