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飲食健康知識,健康飲食小常識

來源:整理 時間:2023-02-22 09:55:15 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,健康飲食小常識

1、常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好 3、雞屁股含有致癌物,不吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)是飯前吃水果 5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃 8、早上醒來,先喝一杯水,預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時不要吃東西。會胖 10、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病 11、剛出爐的面包不宜馬上食用! 12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊 13、天天喝水八大杯 14、每天十杯水,膀胱癌不會來 15、白天多喝水,晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛 17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡 18、下午五點后,大餐少吃。因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習(xí)慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點~ 22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙才是最健康的做法 30、晚上睡覺前吃鈣片為最佳時間,吸收得最充分 31、抽煙,關(guān)系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化,引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化,口腔癌 34、食物過于精細(xì),缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。

健康飲食小常識

2,飲食健康小知識

飲食健康小知識    一、飲食健康小知識    1.飲食健康10條   常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息   一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好   雞屁股含有致癌物,不吃較好   飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)是飯前吃水果5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅   喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多   空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃   早上醒來,先喝一杯水,預(yù)防結(jié)石   睡前三小時不要吃東西。會胖   少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。    2.飲食安全10條   剛出爐的面包不宜馬上食用!   天天喝水八大杯,每天十杯水,膀胱癌不會來 。   白天多喝水,晚上少喝水。   一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。   多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。   下午五點后,大餐少吃。因為五點后身體不需那么多能量。   10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。   每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會。   酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。   每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。    二、相克的飲食搭配    1.蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉   豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。    2.大蔥跟大棗同食會導(dǎo)致脾胃不和   大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的.異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和哦~~    3.白蘿卜跟胡蘿卜同時導(dǎo)致敗血癥   很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現(xiàn)。    4.哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重   各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。    5.雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收   蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。    三、食用水果的注意事項    1.酸味水果與甜味水果不可以一起吃   亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導(dǎo)致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸并起作用,造成過度發(fā)酵,引發(fā)腹脹不適。   水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:   酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。   亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。   甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。    2.水果相克搭配   杏仁與栗子:引起胃疼   杏仁與板栗相克。同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì),引起胃疼。   草莓與櫻桃:上火   從營養(yǎng)學(xué)角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。   桔子與檸檬:會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔   橘子和檸檬同食會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強,PH達(dá)2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易哈蜜瓜與香蕉:導(dǎo)致腎衰   各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。    四、飲食烹飪的小知識    1.主食的烹調(diào)   淘米時要輕洗,不宜次數(shù)過多,以減少維生素的丟失。米的吸水率在浸泡兩小時后最大,所以,先將米浸泡兩小時,然后再煮飯為好。米浸泡后煮飯,不但時間可節(jié)省 4 0%,米中的維生素 B;也只損失35%。最好采用炯飯或帶水蒸飯,如做撈飯,米湯也應(yīng)當(dāng)飲用。    2.蔬菜的烹調(diào)   新鮮的蔬菜,含維生素和無機(jī)鹽多些,如蔬菜存放過久,則營養(yǎng)素會大量丟失。蔬菜宜先洗后切,烹調(diào)之前現(xiàn)切,這樣可減少維生素的損失。切菜時一般不宜太碎,可用手拉斷者,盡量少用刀,因為鐵會加速維生素C的氧化。炒菜時要急火快炒,避免長時間燉煮,且要蓋好鍋蓋,防止溶于水的維生素隨蒸汽跑掉。炒菜時應(yīng)盡量少加水,煮菜時應(yīng)先將水燒開,然后再放菜。燉菜時在油中先加鹽增強溫度,或適當(dāng)加點醋,既可調(diào)味,又可保護(hù)維生素C少受損失。做肉菜時適當(dāng)加一點淀粉,可以不可以保護(hù)肉中的蛋白質(zhì),不至使其過于變硬,既好吃、又容易消化。烹調(diào)時盡可能不用鋼鍋、銅鏟。因為銅可以不可以加速維生素c的氧化,用鋁鍋烹調(diào),維生素c損失最少。

飲食健康小知識

3,健康飲食生活常識

蜂蜜的不當(dāng)搭配 蜂蜜和豆腐同食會耳聾 蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食會胃痛 蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆?jié){蜂蜜不宜沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。 蜂蜜不宜開水沖飲 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味,而且還會破壞營養(yǎng)成分。單維生素C就損失1/5,甚至1/2。 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量,因人而異,自行選定,應(yīng)該長期堅持。 蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋蔥也不能一起吃 如同吃傷眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引發(fā)耳聾 沖蜂蜜用涼水沖 用沸水沖服蜂蜜,就會使蜂蜜中的酶類物質(zhì)遭到破壞,產(chǎn)生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養(yǎng)成分大部分被破壞。另外,用沸水沖服蜂蜜,還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產(chǎn)生酸味。所以,很多人在沖服蜂蜜時,往往用沸水沖服。這是一種極不科學(xué)的做法。 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食會胃痛 蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆?jié){蜂蜜不宜一起沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。 大蒜與蜂蜜相克(功能相反,不宜同食) 韭菜與蜂蜜相克(藥性相反,不可同食) 萵苣與蜂蜜相克(同食不利腸胃,易致腹瀉) 蜂蜜與豆腐同食易導(dǎo)致腹瀉
健康飲食
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和曼陀羅
最優(yōu)選擇的健康飲食食譜  飲食健康最好,少吃不要刻意節(jié)食,才能減肥,才能保持好身材,吃的健康才能好好保持身體健康,身材優(yōu)美。   吃什么可以健康飲食呢,我的經(jīng)驗可以參考一下的,這樣飲食最健康的,具體吃什么你可以參考,畢竟大家在的地方飲食習(xí)慣等都不一樣。但是大體熱量和能夠一樣的要差不多, 提供一個星期的健康減肥的做參考。   周一   早餐:面包三片,咖啡、蘋果(一個以內(nèi)) 小蛋糕   午餐: 米飯(一碗),炒土豆青椒絲,生黃瓜一根,紫菜湯   晚餐: 煮蝦(數(shù)只),燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜 米飯小碗   周二   吃點植物的幫助分解攝入過多的脂肪,早餐:麥片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄 咸菜   午餐:鯽魚蘿卜豆腐湯,煮雞蛋(1個),蔬菜沙拉 淀粉自定   晚餐: 綠豆粥(一小碗),饅頭(一個),生拌茄泥,生黃瓜一根   周三   早餐:烏龍茶、獼猴桃 面包 黃油   午餐:燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個 米飯一碗   晚餐:煮蝦(數(shù)只),燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜    營養(yǎng)飲食-西芹百合周四   早餐:大米粥(二碗)、全麥面包(一片)、橙子一個   午餐:燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個 米飯一碗   晚餐:玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍,生黃瓜一根   周五   早餐:煮土豆,咖啡、蘋果 精美小菜   午餐:米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯   晚餐:雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜 米飯   周六、:   早餐:麥片粥(一小碗)、橙子   午餐:煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜 米飯一碗   晚餐:白薯粥(一小碗),涼拌菠菜、餅(三兩)   周日、:   減肥配合吃,   早餐:面包一小片,綠茶、蘋果   午餐: 胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯 米飯一碗   晚餐:綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1個)、生黃瓜   三餐清淡較為重要,同時注意按時吃,不要不吃飯,這樣才是健康飲食方式
蜂蜜與毛蟹會中毒

健康飲食生活常識

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