另外還需要注意飲食禁忌，不管是什么樣的養(yǎng)生湯飲用的時(shí)候都是需要一個(gè)量，千萬(wàn)別過(guò)量才可以當(dāng)歸烏雞湯怎么燉最有營(yíng)養(yǎng),當(dāng)歸春筍烏雞湯原料：烏骨雞半只、春筍100克、當(dāng)歸5克、黃芪5克、紅棗8個(gè)、蔥、姜、鹽、花椒,這道當(dāng)歸春筍烏雞湯，在原來(lái)當(dāng)歸烏雞湯里加了春筍，增添了一絲清新清新之氣，改變了原有當(dāng)歸烏雞湯，藥香濃郁的口感。

1.將烏雞放進(jìn)溫水里，加入料酒用大火煮，待鍋開(kāi)后撈出烏雞。2.把焯過(guò)的烏雞放入有溫水的砂鍋里，再將蔥片、姜片、香菇片以及當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加適量的鹽，用大火煮。3.待開(kāi)鍋后改用小火燉，一個(gè)小時(shí)后開(kāi)蓋兒加入適量的白胡椒粉和雞精粉，即可食用了

當(dāng)歸春筍烏雞湯原料：烏骨雞半只、春筍100克、當(dāng)歸5克、黃芪5克、紅棗8個(gè)、蔥、姜、鹽、花椒。〖做法〗春筍切片，當(dāng)歸、黃芪洗凈放入茶包中，紅棗泡開(kāi)。烏雞清洗干凈，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水。2、將焯過(guò)的烏雞，放入砂鍋中。放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右。3、然后再放入春筍，調(diào)味后，再煲15分鐘。〖功效〗這道藥膳能調(diào)理和改善瘀血體質(zhì)，之所以當(dāng)歸能成為中藥婦科良藥，主要是因?yàn)楫?dāng)歸有調(diào)血養(yǎng)血活血之功效，烏雞能補(bǔ)虛、溫中，配伍當(dāng)歸、黃芪，防止活血化瘀同時(shí)傷及正氣。這道當(dāng)歸春筍烏雞湯，在原來(lái)當(dāng)歸烏雞湯里加了春筍，增添了一絲清新清新之氣，改變了原有當(dāng)歸烏雞湯，藥香濃郁的口感。烏雞湯可以有調(diào)理氣血的作用，而且還可以調(diào)理氣血，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有好處，而且還可以還可以減少疾病的發(fā)生

當(dāng)歸黃芪烏雞湯可以補(bǔ)氣健脾，還能用于產(chǎn)后乳汁過(guò)少，特別是治療產(chǎn)婦產(chǎn)后虛弱等，而且當(dāng)歸也非常適合女性月經(jīng)不調(diào)，或者是女性痛經(jīng)閉經(jīng)等，對(duì)于產(chǎn)后出血過(guò)多或者是產(chǎn)后惡露不下，腹脹疼痛者，或者是治療頭痛頭暈都是有好處的，而且烏雞也具有很好的滋補(bǔ)作用。特別是能補(bǔ)益氣血，還能緩解肝腎不足，甚至脾胃不好的人可以調(diào)節(jié)，當(dāng)歸黃芪烏雞湯的功效作用是很大的，但是也是需要注意一些禁忌人群的，不適合反而還會(huì)對(duì)身體造成其他的危害，因此要注意當(dāng)歸黃芪烏雞湯的食用后最好不要接著喝活血化瘀的中藥，另外還需要注意飲食禁忌，不管是什么樣的養(yǎng)生湯飲用的時(shí)候都是需要一個(gè)量，千萬(wàn)別過(guò)量才可。