提起湖北省荊州，首先想起的是關羽關二爺大意失荊州，荊州，襄陽都是歷來兵家必爭之地，隨著科技的發展，戰略地位不那么重要了，但顯赫的歷史地位使世人不能淡忘。早酒是荊州的一個很典型的飲食文化，形成應該與長江水運的碼頭文化有關，有一些上夜班的工人早上下班，吃點喝點回家休息，久而久之便形成了早酒習慣。
1、荊州人為什么會有早酒的習慣？早上喝酒不是不好嗎？難道荊州人都不懂得養生嗎？
早酒是荊州的一個很典型的飲食文化，形成應該與長江水運的碼頭文化有關。許多貨船半夜停靠沙市碼頭，船工挑夫便把貨物從船上卸下，挑上堤，再下堤，到貨場，經過整夜辛苦勞作，天明時分卸完船，便三五兄弟攏堆一起，支個小鍋仔，燉著牛羊下水，來二兩老燒酒，吃飽喝足回家倒頭便睡，一天就這么過去了，另外，還有一些上夜班的工人早上下班，吃點喝點回家休息，久而久之便形成了早酒習慣。
2、你認為荊州的城市名片是什么？
提起湖北省荊州，首先想起的是關羽關二爺大意失荊州，荊州，襄陽都是歷來兵家必爭之地，隨著科技的發展，戰略地位不那么重要了，但顯赫的歷史地位使世人不能淡忘，荊州的歷史名片，我認為還是以大眾熟知的巜三國演義》印像為主，宣傳擴大其知名度，古城墻保護，漢建筑恢復重建，漢文化飲食等多方面發展，擴大旅游事業，吸引八方來客。
