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豌豆怎么做,半成品制作素制鮮豌豆的做法詳細介紹

來源:整理 時間:2023-01-25 17:32:21 編輯:好學習 手機版

1,半成品制作素制鮮豌豆的做法詳細介紹

素制鮮豌豆的味道:半成品制作素制鮮豌豆的制作材料:主料:凈鮮豌豆500克,食堿面5克。
不明白啊 = =!

半成品制作素制鮮豌豆的做法詳細介紹

2,清炒豌豆怎么

料:豌豆,蒜片,蔥絲,肉丁 做法: 1.等鍋內(nèi)油熱了,放肉丁(一定要等油熱了再放,不然肉丁會粘鍋),炒到七分熟 2.放蒜片到鍋內(nèi),繼續(xù)炒一分鐘 3.接著放蔥絲進去,再炒三十秒鐘 4.然后放豌豆,炒的時候若鍋里比較干,要放適量水進去 5.放醬油咕度十分鐘左右 6.最后放鹽,味精,炒一炒,即可出鍋

清炒豌豆怎么做

3,豌豆怎樣炸才酥脆

干的豌豆用水泡至少一天一夜軟,再用剪刀剪個小口,鍋里放好油用小火,把豌豆放在里面炸,豌豆炸酥脆了,就可以出鍋了。
主料  豌豆 1斤  油 1斤  方法/步驟  撿去豌豆中的雜質(zhì),用清水浸泡,如圖,浸泡時間一般要在24-48小時才能浸泡透。  把浸泡透的豌豆放在水中加熱煮,大約需要十五至二十分鐘。  等豌豆煮熟,可以出鍋,空掉水分待用。  把色拉油加熱至110-115度之間,加入準備好的豌豆,  下鍋后不斷攪拌如圖,等到豌豆上浮,顏色變淡黃色,這時可以出鍋。

豌豆怎樣炸才酥脆

文章TAG:豌豆怎么做豌豆怎么半成品

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