不出海也能享受在船上吃飯的樂趣，安裝了火鍋油煙凈化設備，再也不會吃完火鍋一身的火鍋味。我們?nèi)ネ饷娉宰灾疱伒臅r候，尤其是那些低價位的火鍋店，最好不要點重油的火鍋底料，最好就點些普通火鍋底料，這樣吃起來多少也安心一點，友豪美食城一江船智慧無煙火鍋特色。

1、南充的哪家火鍋最好吃？

南充市在十月底30家火鍋店參加了火鍋美食節(jié)都展現(xiàn)了自己家的絕活，觀眾也是過了把癮下面我來介紹下南充的優(yōu)質火鍋店一次吃個夠根據(jù)自己口味喜好前往1:友豪美食城一江船智慧無煙火鍋特色:不出海也能享受在船上吃飯的樂趣，安裝了火鍋油煙凈化設備，再也不會吃完火鍋一身的火鍋味。地址:南坪區(qū)友豪國際2棟4-5樓2:瑾苑火鍋特點:高逼格，歐式裝修，重慶火鍋口味，值得一嘗，

必點毛肚和鵝腸。地址:順慶區(qū)濱江中路二段泰和青年城（三橋橋頭）3:潮牛時代特點:現(xiàn)宰現(xiàn)賣，新鮮牛肉，流水操作透明櫥窗盡收眼底，地址:順慶區(qū)濱江中路4段292號4:文妙火鍋特點:紅辣，麻椒，銅鍋，青勺，火鍋鍋底秘制中草藥熬制，一個字爽。地址:順慶區(qū)紅光路府衙1227購物廣場9-3號5:尚撈港式回轉養(yǎng)生小火鍋特點:裝修用心，可一邊賞景一邊美食，有12種鍋底可選，

地址:王府井五國風情街3樓6:巴蜀將軍特色:用心的美食，還有精彩的表演，感受川蜀文化。地址:順慶區(qū)白土壩300號(永輝超市旁)7:陶阿婆鮮貨老火鍋特色:生意很好，座無虛席，店干凈，菜新鮮，地址:佳兆業(yè)君臨2號門8:哈兒火鍋特色:重慶牛油麻辣火鍋，干凈，毛肚份量大地址:順慶區(qū)白土壩佳兆業(yè)(東門)鳳鳴路158號9:十里火鍋特色:牛油火鍋，中草藥，操作很用心。

2、回收火鍋剩料熬“老油”，南充一火鍋店老板獲刑18個月,你怎么看？

我就是做餐飲行業(yè)的，說實話，這種回收火鍋剩料，加工成老油的行為，是不可取的，雖然這種老油，在色香味上多要比普通的油好，但這也不是長久之計，用的時間長了，肯定就會被人發(fā)現(xiàn)了所以火鍋店，要想有個長遠發(fā)展的話，多不會用這種老油的，畢竟這種老油只要用了，就會被人抓住把柄了，哪怕后來火鍋店做起來了，開始重視口碑的話，但只要有人把用老油的事情翻出來，那么現(xiàn)在經(jīng)營好好的火鍋店，也會開始走下坡路了所以像那些有眼光的創(chuàng)業(yè)者，從火鍋店一開始，就會在火鍋的口味上下功夫了，而不是用那些歪門邪道的，所以一個火鍋店，只要火鍋的味道好，價格在適中一點，那么生意就自然會好起來的再來說說這個老油吧，要說這種老油吃了有沒有問題，我只能說大問題沒有，小問題還是有點的，應為我們酒店之前做了一份老油的樣本，送去化驗分析了，后來得到的結果就是，這種老油己經(jīng)沒有任何營養(yǎng)價值了而且要是腸胃不好的人，吃了這種老油的話，那么肚子就會不舒服了，想想也是，這種老油畢竟是經(jīng)過反復利用了，要是還能像吃新油那樣，什么事多沒有的話，那還不多用這種老油了，畢竟這種老油的成本，可以說是非常的少了最后小提示：我們?nèi)ネ饷娉宰灾疱伒臅r候，尤其是那些低價位的火鍋店，最好不要點重油的火鍋底料，最好就點些普通火鍋底料，這樣吃起來多少也安心一點。