你好,我是蘇州的,我來回答您的問題。記得大概在2008年左右,蘇州龍蝦做的最火的一家店叫“怪怪龍蝦”,第一家店開在鳳凰街,其他地方還有分店,好像記得是2斤起賣,一大盆,里面有年糕、藕片、青椒等配菜,帶一點湯汁,很香很好吃,2-3個人基本上點一份,把配菜吃完也就飽了。
?新開挖的蝦田,投了蝦苗之后,氣溫如果保持正常,不冷不熱,十五天左右就可以上市了,不過規(guī)格不是很大,5錢左右。?真實例子,附近新養(yǎng)殖戶朋友,前天開始下地籠,起了30幾斤成蝦,規(guī)格沒有超過6錢的,乘現(xiàn)在成蝦價格比較高,這兩天都是34元一斤的價格,感覺很不錯,兩天賣了將近3000元。她買蝦苗投放的時候,價格也在30幾元左右,投了500多斤苗子,花了1萬六元左右,
2、蘇州哪家小龍蝦最好吃?
你好,我是蘇州的,我來回答您的問題。記得大概在2008年左右,蘇州龍蝦做的最火的一家店叫“怪怪龍蝦”,第一家店開在鳳凰街,其他地方還有分店,那時候龍蝦店也少,也沒有太多的做法,。他家做的最好吃的就是香辣味和椒鹽味,鳳凰街那家我去吃過幾次,人很多,價格也適中。后來也沒去過,不知道這家店還在不在開,2010年,又蹦出來一個“羊駝子”龍蝦,老板如店名一樣,真的是個駝子,難怪起了這個名字。
這家店的經(jīng)驗?zāi)J绞呛筒貢蛉獾攴旨竟?jié)開店,7-10月是龍蝦店,其他月份又變成羊肉店,這家的味道也是不錯,主推的是十三香龍蝦。好像記得是2斤起賣,一大盆,里面有年糕、藕片、青椒等配菜,帶一點湯汁,很香很好吃,2-3個人基本上點一份,把配菜吃完也就飽了,我去過最多的店是葑誼路那家,后來這家店好像也沒有再開下去了。