成都市航空路3號(hào)航空美食城5、廣東石磨腸粉祥和里店地址。應(yīng)該成都的港式茶餐廳、粵式茶餐廳都有廣東腸粉,我重點(diǎn)給您推薦以下幾家,希望您能滿意,腸粉米漿是用粘米經(jīng)冷水浸泡后,用石磨磨成粉曬干后制成的,吃的時(shí)候把粘米粉加少量澄粉加水混合成水漿,然后將米漿倒入一個(gè)大長(zhǎng)方形蒸盤(pán)中搖勻放入蒸鍋中蒸熟,幾分鐘即可,蒸熟的腸粉粉皮很薄且透明。
好多年前在廣東一家有名的高級(jí)餐館打工,這個(gè)餐館經(jīng)營(yíng)早中晚餐還帶喝茶,是一家綜合性的高級(jí)餐館,每天人流不斷,生意相當(dāng)火爆。廣東人吃早餐習(xí)慣性稱喝早茶,早餐中有一道非常特色的小吃叫腸粉,內(nèi)地沒(méi)有,外形長(zhǎng)條形,晶瑩剔透,里面可卷各種各樣的餡,非常普遍親民,吃的人挺多,腸粉米漿是用粘米經(jīng)冷水浸泡后,用石磨磨成粉曬干后制成的,吃的時(shí)候把粘米粉加少量澄粉加水混合成水漿,然后將米漿倒入一個(gè)大長(zhǎng)方形蒸盤(pán)中搖勻放入蒸鍋中蒸熟,幾分鐘即可,蒸熟的腸粉粉皮很薄且透明。
謝謝邀請(qǐng)回答,應(yīng)該說(shuō),成都的港式茶餐廳、粵式茶餐廳都有廣東腸粉,我重點(diǎn)給您推薦以下幾家,希望您能滿意。1、全記廣州大排檔紫荊店地址:成都市紫荊西路8號(hào)2、全記廣州大排檔芳草店地址:成都市瑞升南街6號(hào)3、全記廣州大排檔西環(huán)店地址:成都市光華北三路西環(huán)廣場(chǎng)2樓4、輝記廣州味道茶餐廳地址:成都市航空路3號(hào)航空美食城5、廣東石磨腸粉祥和里店地址:成都市祥和里。