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1，菠菜面筋的做法步驟圖菠菜面筋怎么做好吃

菠菜面筋的做法步驟：（1）將面筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。（2）將去根菠菜洗凈，撈出待用。（3）再將菠菜下入沸水里焯一下，放入涼開水里過涼。（4）隨后，將菠菜撈出，擠干一些水分放在案板上切成段，待用。（5）燒鍋倒油燒熱，下入面筋翻炒一下。（6）接著，加點醬油調色翻炒翻炒。（7）然后，合入菠菜翻炒一下。（8）最后，加點鹽、雞精炒勻，即可。

主料菠菜面筋輔料小米椒蒜味極鮮醬油鹽雞精油潑辣椒醋芝麻菠菜面筋的做法步驟1. 菠菜洗凈，切好2. 面筋洗凈，切成薄片3. 一起放鍋內，用開水抄一下，時間不宜過長，水一開就可撈出，控干水分4. 切蒜末，小米椒切成小碎，加入鹽，雞精，味極鮮，醋，芝麻（熟的），辣椒油，調成汁，拌勻即可5. 酸辣可口！！

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2，菠菜面筋怎么做

步驟1.主料：面筋、菠菜輔料：鹽、紅油、大蒜、胡椒粉、白糖粉、味極鮮、醋、麻椒油2.把面筋用手撕條3.用開水焯，撈起過涼水，瀝干水分4.把菠菜洗凈，用開水燙燙撈起，過涼水撈起，瀝干水分5.把大蒜用搗蒜器搗成蒜泥6.用白糖粉、醋、鹽、味極鮮、胡椒粉調成味汁7.把面筋個菠菜一起拌均勻，加調味汁拌均勻8.再加紅油9.麻椒油拌均勻即可

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主料面筋300g菠菜200g輔料油適量鹽適量香醋適量極味鮮適量胡椒粉適量辣椒面適量大蒜6瓣大蔥1根步驟1.準備一塊面筋；2.將面筋切成塊，在開水里泡一下，撈出待用；3.將去根菠菜洗凈，撈出待用；4.再將菠菜下入沸水里焯一下，放入涼開水里過涼；5.將菠菜撈出，擠干一些水分放在案板上切成段，待用；6.準備蔥、蒜，洗干凈；7.蔥、蒜切末；8.取一個碗，撒上胡椒粉，放上蔥、蒜末和辣椒面；9.燒鍋倒油燒熱，將花椒粒炸黃，即成花椒油；10.用笊籬過濾花椒粒，將花椒油潑在蔥、蒜末和辣椒面上；11.再加上香醋、鹽、味極鮮調成味汁；12.把面筋和菠菜一起拌均勻；13.加調味汁拌均勻，裝盤即可。小貼士1、將面筋切成塊，在開水里泡一下，撈出，面筋軟和一些。2、燒鍋倒油燒熱，將花椒粒炸黃撈出，即成花椒油。

菠菜面筋怎么做

3，菠菜面筋的做法

食材用料菠菜250克相克食物中筋面粉250克水100克肉末100克茭白一根相克食物胡蘿卜一根相克食物生抽10克白糖2克相克食物鹽2克菠菜面的做法1.菠菜清洗干凈2.放在加入鹽和油的開水中焯一下。鹽和油的量在原料外。大概鹽1克，油5克。這樣做的目的是為了讓菠菜顏色更好看3.焯好水的菠菜放入冷水中4.放涼后切成三厘米的小段5.放入攪拌機中，加少許的水，攪拌一分鐘6.然后過濾7.過濾好的菠菜汁8.取115克菠菜汁加入250克面粉和成面團9.然后搟長。最好用壓面機方便10.再搟薄些11.切成面條。上面撒些玉米淀粉防沾。面條做好后。放在10倍的開水里煮熟即可12.肉末放在油鍋中炒香13.倒入切好的胡蘿卜絲和茭白絲14.加上調料翻炒均勻即可。吃的時候，倒入菠菜面的上面用手機看這道菜做法小貼士1.面條宜硬不宜軟。面和得硬些好。和好的面再蓋蓋醒一下更容易搟。2.家里特別喜歡吃面條的。建議買個壓面機，會更省事。

涼拌菠菜粉絲的做法涼拌菠菜面筋的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/866.html 菠菜本來是二千多年前，波斯人栽培的菜蔬，所以它有個別名叫做“波斯草”，波斯草傳入中國，是尼泊爾人的功勞。唐代貞觀二十一年（距今一千三百多年前），尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來，作為一件禮物，派使臣送到長安，獻給唐皇，從此菠菜在中國落戶了。當時中國稱菠菜產地為西域菠薐國，這就是它被叫做“菠薐菜”又簡化成今日的“菠菜”的原因。菠菜主根發達，肉質根紅色，味甜可食。根群主要分布在25～30厘米的土壤表層。葉簇生，抽薹前葉柄著生于短縮莖盤上，呈蓮座狀，深綠色。單性花雌雄異株，兩性比約為1：1，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗狀或圓錐花序，雌花簇生于葉腋。胞果，每果含 1 粒種子，果殼堅硬、革質。按果實外苞片的構造可分潛葉蠅等。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素c、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵鈣、磷等礦物質除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。涼拌菠菜粉絲的做法涼拌菠菜面筋的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/866.html

菠菜面筋的做法