有助于降低血糖,是降糖的最佳選擇,糖尿病患者多吃蔬菜，如苦瓜、南瓜、冬瓜、蘑菇、青菜、芹菜、黑木耳、菠菜等,有少量蔬菜,長期吃也能降低血糖水平,建議糖尿病患者多吃新鮮蔬菜和低糖水果，為身體提供必要的營養(yǎng)，輔以降糖,吃什么蔬菜降糖效果不錯(cuò),那么吃什么蔬菜降糖效果好呢。

隨著人們飲食習(xí)慣的不斷改變，高血糖的發(fā)病率也在逐年增加。而且越來越年輕化。高血糖患者除了正規(guī)治療外，還要在飲食上控制血糖。那么吃什么蔬菜 降糖效果好呢？讓我們互相了解一下。吃什么蔬菜 降糖效果不錯(cuò)。3.黑木耳含有大量的多糖、維生素、蛋白質(zhì)、鉀等營養(yǎng)成分，尤其是黑木耳多糖，具有降血糖、降血脂的作用。血糖高的人長期吃黑木耳，可以降低血液粘稠度，抑制血小板聚集。是降糖的最佳選擇。含有類似胰島素的物質(zhì)，可以降低血糖。還含有大量的纖維素，可以延緩小腸對糖分的吸收，降低血糖。5.維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。在蘑菇中有助于促進(jìn)人體糖代謝，從而達(dá)到降糖的效果

對于糖尿病患者來說，絕大多數(shù)蔬菜都可以食用，如白菜、菠菜、芹菜、生菜、青椒、西蘭花、菜花、生菜、絲瓜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、苦瓜、竹筍、絲瓜、胡蘿卜等。其中苦瓜、南瓜具有降糖的輔助作用，且含有豐富的維生素和微量元素，能促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)充鈣質(zhì)，提高身體機(jī)能。此外，這些蔬菜含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，延緩腸道對食物的吸收，從而有助于降低餐后血糖。有少量蔬菜。糖尿病患者血糖控制不理想時(shí)，建議少吃或暫時(shí)不吃，如土豆、紅薯、山藥、芋頭、粉條、粉條等。這種蔬菜升的糖指數(shù)高，熱量高，容易引起血糖進(jìn)一步升高，不利于糖尿病的治療。建議糖尿病患者多吃新鮮蔬菜和低糖水果，為身體提供必要的營養(yǎng)，輔以降糖。在保持低糖、低脂、低鹽飲食的同時(shí)，要注意監(jiān)測血糖，防止血糖控制不佳，出現(xiàn)并發(fā)癥。

糖尿病患者多吃蔬菜，如苦瓜、南瓜、冬瓜、蘑菇、青菜、芹菜、黑木耳、菠菜等。，有助于降低血糖，苦瓜和南瓜可以降血糖。蘑菇是心血管疾病的克星，可以預(yù)防糖尿病引起的心血管疾病，還有魚、豆腐、優(yōu)糖飯等。，屬于魚類，一般吃鮮魚比較好。悠唐米是上海農(nóng)科院為糖尿病患者研發(fā)的主食，這是一種高抗性淀粉大米?？剐缘矸劭梢员苊獗恍∧c吸收，不易轉(zhuǎn)化為葡萄糖，對糖尿病患者有很好的輔助作用，長期吃也能降低血糖水平。希望我的回答能幫到你。