貴陽有哪些特色美食小吃？貴陽的特色美食小吃有:貴陽酸湯魚、貴陽辣雞、狀元蹄子、糟辣脆皮魚、旺面。貴陽有哪些特色小吃？1.絲娃娃是貴陽漢族常見的傳統小吃之一，只要在貴州每條街都能看到，這道素菜酥脆酸爽，開胃健脾，貴陽十大美食小吃1，絲綢娃娃。

貴州十大菜系分別是:貴陽王昌面、遵義羊肉粉、花溪牛肉粉、遵義豆花面、貴陽絲娃娃、都勻高寵、畢節湯圓、貴陽米豆腐、水城羊肉粉、貴陽豆腐餃子。1.貴陽唐王面:貴陽唐王面是貴州非常有名的風味小吃。在貴州眾多的小吃中，王昌面有山西刀削面的刀法，蘭州拉面的勁道，四川擔擔面的水分，武漢熱干面的醇香。2.遵義羊肉粉:遵義羊肉粉是貴州省遵義市的一種特色小吃。用新鮮羊肉煮熟，澆上米粉，配羊肉片和調料食用。它已經有300多年的歷史了。羊肉爛而不柴，味道鮮美。也是貴州著名的傳統面食小吃。

貴陽十大菜系分別是絲娃娃、宮保雞丁、花溪牛肉粉、麻辣脆皮魚、豆沙窩、酸辣麻辣燙、黃餅、紅油米豆腐、炒面、豆腐餃子。1.絲娃娃:絲娃娃，又名蘇春卷，是貴州桂陽一種常見的地方傳統小吃。只要是在貴陽的每一條街道上，幾乎隨處可見。這道素菜酥脆嫩滑，酸酸爽口，開胃健脾。乍一看，就像產房里的新生嬰兒裹著襁褓。2.宮保雞丁:宮保雞丁是貴州的傳統菜肴。

由于丁寶楨拜太保太子，在清代，有太保太子或少保太子爵位的人，習慣上稱之為，所以人們常稱丁為的，而他所創制的炸雞則被稱為雞。3.花溪牛肉粉:花溪牛肉粉風味獨特，深受人們喜愛。除了味道，喝一碗香氣誘人、味道濃郁的原味牛肉湯也是一種美味享受。人們把它當作早餐、午餐、晚餐和休閑食品，隨時隨地都可以吃。4.麻辣脆皮魚:麻辣脆皮魚是貴州貴陽的傳統菜肴之一，屬于貴州菜系。

貴州的特色小吃有王昌面、絲娃娃、愛心豆腐果、牛肉粉、豆腐丸子、豆沙窩等。1.腸旺。以面條、豬大腸、血旺、肉干為主要原料，配以20多種輔料，操作精細。其特點:紅而不辣，油而不膩，酥而不生。2.絲綢娃娃。現在它也被稱為素食春卷。具有素菜酥酸爽口，開胃健脾的特點。3.愛豆腐果。其特點是外脆內嫩，咸辣爽滑，清香四溢。4.牛肉粉。具有湯醇、麻辣鮮香的特點。目前，該品牌已推廣至全國多個省市。

貴陽特色美食小吃有:貴陽酸湯魚、貴陽辣子雞、狀元蹄、糟辣脆皮魚、王昌面。1.貴陽酸湯魚:貴陽酸湯魚是貴陽十大名菜之一。它主要由鮮魚制成，用獨特的酸湯慢燉。做出來的魚肉質細嫩，色澤鮮艷，酸爽爽口，湯汁清亮可口。2、貴陽辣子雞:貴陽辣子雞無論是雞肉的選擇，還是植物油、花椒等調料的選擇，都有著嚴格的標準。除了炒，還要燉，不要放那么多干辣椒和辣椒。我們使用特制的巴贊辣椒，雞肉用嫩公雞和各種調料烹制而成。大塊雞肉鮮嫩爆炒，巴贊的辣味完美滲透到雞肉中。麻辣味綿軟持久，綿長過癮！

貴陽的特色小吃如下:1。絲娃娃是貴陽漢族常見的傳統小吃之一。只要在貴州每條街都能看到，這道素菜酥脆酸爽，開胃健脾。2.王昌面:是貴州非常有名的風味小吃。在貴州的眾多小吃中，王昌面以刀削見長，蘭州拉面的勁道，四川擔擔面的水分，武漢熱干面的醇厚風味而聞名。3.土豆粑粑；是貴陽街頭常見的漢族傳統小吃。它以香脆可口而聞名。

1，絲娃娃。全國有名的美食，當地人的最愛，2.牛肉粉。貴陽特色美食，入口軟嫩，香入心扉，3、豆腐餃子。貴陽特色小吃色澤金黃，外酥里嫩，4、土豆餅。貴陽特色小吃香脆可口，5、腸旺。貴陽傳統美食，嫩脆，油而不膩，6.巴荒。貴陽傳統美食軟，甜，軟，好吃，7、小裹。貴陽特色美食，又香又好吃，非常好吃，8、米豆腐。