材料:大蝦500g，番茄醬、姜、鹽、糖、淀粉,2.大蝦后面切一刀，用牙簽挑出蝦線,7.加大蝦然后炒,大蝦用剪刀剪開(kāi)蝦皮和腿,番茄大蝦做法第一步:把蝦洗干凈，剪掉蝦須和蝦腳，去掉蝦線(我那天的蝦太新鮮了，我不想干這些活，但還是洗干凈了),番茄大蝦配料:大蝦、蔥姜末、番茄兩大勺醬油、糖、鹽、水。
番茄大蝦配料:大蝦、蔥姜末、番茄兩大勺醬油、糖、鹽、水。番茄 大蝦做法第一步:把蝦洗干凈，剪掉蝦須和蝦腳，去掉蝦線(我那天的蝦太新鮮了，我不想干這些活，但還是洗干凈了)。第二步:番茄醬、糖、鹽放入碗中(可以根據(jù)自己的喜好放，量自己掌握)，攪拌均勻，然后加入適量的水調(diào)成稀糊狀(糊狀稍微稀一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系)。第三步，鍋里放一點(diǎn)油，加熱。油熱后，放入蔥花和姜炒香，再放入蝦仁。第四步，中火慢煎，將蝦兩面煎至紅色。
材料:大蝦500g，番茄醬、姜、鹽、糖、淀粉。做法:1。用剪刀剪開(kāi)蝦背，用清水洗掉泥線。2.姜切絲3、2茶匙番茄醬，加鹽、糖(根據(jù)個(gè)人口味)、淀粉。我用的是純的番茄醬，我覺(jué)得可以用成品的番茄醬代替，只需要加水。4.然后加入適量冷水，攪拌均勻。建議不要加太多水。放入鍋中后，如果你認(rèn)為不夠，可以添加它。5、鍋中放油，加熱后放入姜鍋中。6.然后加入大蝦翻炒。7.將蝦翻炒至兩面變紅。8.倒入調(diào)好的番茄汁，中火煨。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼宰龅?a href="/tag/585195.html" target="_blank" class="infotextkey">時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，10分鐘左右。如果覺(jué)得番茄果汁低，可以加點(diǎn)清水。
原料:大蝦調(diào)料:番茄醬、蔥、姜、蒜、白糖、白醋、鹽、紹興酒、胡椒粉。編輯此段:1。大蝦用剪刀剪開(kāi)蝦皮和腿。2.大蝦后面切一刀，用牙簽挑出蝦線。3.將大蝦放入碗中，用鹽、胡椒粉、紹興酒腌制。4.將蔥、姜、蒜切碎備用。5.當(dāng)鍋熱的時(shí)候，加入小許油。加入蔥、姜、蒜翻炒出香味。7.加大蝦然后炒。8.翻面煎兩面煎出紅油。9.加入番茄醬汁翻炒。10.翻炒后加入白醋、紹興酒和鹽、糖調(diào)味。11.放一點(diǎn)開(kāi)水，燒一會(huì)兒。12.大蝦品嘗時(shí)，可用白糖收湯，然后出鍋，放入韭菜末即可。
4、西紅柿 大蝦的做法Wash 大蝦先把洗好的大蝦加入蔥姜末、料酒5克、鹽5克、味精5克、胡椒粉適量。混合大蝦好，腌制20分鐘，鍋里放底油上火，一定要在鍋熱的時(shí)候用小火煎大蝦，取出炒好的大蝦放在盤(pán)中備用。加入基礎(chǔ)油，油熱后，放入八角炒香。加入蔥姜繼續(xù)翻炒，加入番茄醬繼續(xù)翻炒。往鍋里加水，燒開(kāi)后將大蝦放入鍋中，加入鹽3克，糖15克，煮3-5分鐘。取出煮熟的大蝦裝盤(pán)，收汁的時(shí)候可以把里面的蔥姜拿出來(lái)，蝦汁開(kāi)始變濃。關(guān)掉火把，把收集的果汁倒在大蝦上。
