吃飯葡萄柚算是一種很酷的時(shí)尚,因?yàn)閽熘臅r(shí)候果實(shí)密集叢生，像葡萄掛成串，所以叫葡萄柚,根據(jù)數(shù)值分類(lèi)學(xué)，葡萄柚是柚和甜橙的雜交種,一般認(rèn)為開(kāi)頭的葡萄柚難吃,葡萄柚的來(lái)歷有些傳奇,紅肉葡萄柚是1929年由普通白肉葡萄柚變異而來(lái),葡萄柚又名柚子、朱鸞,葡萄柚的母本是柚。
是。葡萄柚又名柚子、朱鸞。因?yàn)閽熘臅r(shí)候果實(shí)密集叢生，像葡萄掛成串，所以叫葡萄柚。它是蕓香科檸檬樹(shù)屬的常綠喬木果樹(shù)。與橘子、柑、柑有氏族關(guān)系，與柚有密切的血緣關(guān)系。是柑橘四大類(lèi)群(甜橙、寬皮柑橘、檸檬、葡萄柚和柚子)之一，也是西方發(fā)達(dá)國(guó)家上流社會(huì)最受歡迎的飲品之一。食用葡萄柚果實(shí)鮮嫩多汁，微香，微酸甜，微苦，風(fēng)味獨(dú)特，口感好。可鮮食、罐裝或制成果汁，其中果汁是最重要的食用方式之一，全世界約有一半葡萄柚被加工成果汁。特別是在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，葡萄柚和果汁是很多家庭早餐必不可少的水果和飲品，尤其是在上流社會(huì)和白領(lǐng)階層。吃飯葡萄柚算是一種很酷的時(shí)尚。葡萄柚果皮可提取精油和柚皮苷，中果皮可提取果膠制成蜜餞，種子也可榨油。葡萄柚也常被用作冷凍甜品、烘焙食品、碳酸飲料、酒精中的調(diào)味劑；它也是化妝品、洗滌劑、肥皂和香皂的香味。
葡萄柚原產(chǎn)中美洲，傳入我國(guó)，在我國(guó)臺(tái)灣省、廣東、福建、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南、云南等地有栽培。葡萄柚是熱帶亞熱帶果樹(shù)，抗寒性差。最適宜的年平均溫度在19℃以上，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。只要不是高酸高鹽堿土壤都可以種植。葡萄柚的來(lái)歷有些傳奇。柚子在巴巴多斯種植了牙買(mǎi)加甜橙和印尼柚之后，柚橙之間發(fā)生了自然雜交，從此在世界上出現(xiàn)了葡萄柚。一般認(rèn)為開(kāi)頭的葡萄柚難吃。直到1892年，美國(guó)佛羅里達(dá)州的A.L .鄧肯發(fā)現(xiàn)了葡萄柚一種優(yōu)良植物，并命名為“鄧肯”，才開(kāi)始商業(yè)種植-0。鄧肯葡萄柚的母樹(shù)還活著，樹(shù)齡超過(guò)160年。紅肉葡萄柚是1929年由普通白肉葡萄柚變異而來(lái)。根據(jù)數(shù)值分類(lèi)學(xué)，葡萄柚是柚和甜橙的雜交種。葡萄柚的母本是柚。因?yàn)殍值拿恳粚?duì)染色體核型都出現(xiàn)在葡萄柚中，所以可以確定葡萄柚確實(shí)是柚的雜種，但兩個(gè)不同的核型可能來(lái)自兩個(gè)獨(dú)立的雜交事件。
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