5.5.把紅糖煮成糖汁紅糖花生湯圓餡兒的家常做法大全怎么做好,用料主料紅糖100克花生仁80克輔料豬油25克紅糖花生湯圓餡兒的做法1.原材料2.花生用小火炒香,也可以用烤箱烤香3.搓去花生衣4.用搟面扙弄碎,細(xì)膩怎樣制作紅糖湯圓芯子紅糖湯圓芯子做法步驟,1、配方。
做法1、將糯米粉加水和成面團(tuán),下成小劑子,分別將小面團(tuán)中間按出凹陷狀;2、放入紅糖;3、用手對折壓緊;4、揉成圓形;5、即成湯圓生坯,逐個包好;6、鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起后,反復(fù)加水煮開,待湯圓再次浮起后即熟
1、配方。糯米粉200g、清水約180g、生碧根果仁50g、紅糖70g、豬油25g、鹽2g。2、準(zhǔn)備剝好皮的碧根果,先把碧根果放烤箱,170度、上下火,烤7分鐘。3、把紅糖切碎,倒入料理機(jī),加入碧根果仁,一起打碎,然后倒入融化的豬油攪拌均勻。4、糯米粉加入清水揉成不黏手的團(tuán),蓋上保鮮膜靜置10分鐘。5、取一小塊面團(tuán),揉圓按扁,包入適量碧根果紅糖餡。6、包好收口滾圓,全部包好。7、鍋內(nèi)倒入清水,水開后下湯圓煮到湯圓飄起來,再繼續(xù)煮一會,就可以了。8、最后盛出即可食用
用料主料紅糖100克花生仁80克輔料豬油25克紅糖花生湯圓餡兒的做法1.原材料2.花生用小火炒香,也可以用烤箱烤香3.搓去花生衣4.用搟面扙弄碎,細(xì)膩
4、四川的油炸紅糖湯圓怎么做主料糯米粉250克紅糖40克步驟1.1.準(zhǔn)備好糯米粉和捏碎的紅糖。2.2.放點(diǎn)水把糯米粉搓到不粘手,然后捏成一個湯圓,3.3.把水燒開,再把湯圓放到鍋里,煮到湯圓煮透。4.4.裝盤,5.5.把紅糖煮成糖。