這樣好吃的清蒸草魚就做好了清蒸草魚塊的家常做法,清蒸草魚的做法請點擊輸入圖片描述1.準備食材,草魚1條,兩面各劃幾刀請點擊輸入圖片描述2.用適量的鹽和料酒均勻涂抹魚身和肚子里面,在切幾片蔥姜,分別放在魚身,魚鰭和肚子里面腌制15分鐘請點擊輸入圖片描述3.腌好的魚上鍋蒸至,蒸10分鐘左右。
清蒸草魚做法和步驟1草魚洗凈,刮去魚鱗和魚腹腔內的一層黑膜,在魚肉上抹一層鹽、料酒、上下各放兩片老姜;清蒸草魚2嫩姜、大蔥和紅甜椒分別切成細絲,并泡入清水中,即可得到自然卷區的造型;3大火燒開鍋中的水,將魚放入,用中火蒸8分鐘,魚熟時取出,揀去姜片,淋上蒸魚豉油,撒上蔥姜絲和紅椒絲,然后另起炒鍋燒熱油淋在魚和蔥姜絲上即成
清蒸草魚的做法請點擊輸入圖片描述1.準備食材,草魚1條,兩面各劃幾刀請點擊輸入圖片描述2.用適量的鹽和料酒均勻涂抹魚身和肚子里面,在切幾片蔥姜,分別放在魚身,魚鰭和肚子里面腌制15分鐘請點擊輸入圖片描述3.腌好的魚上鍋蒸至,蒸10分鐘左右。請點擊輸入圖片描述4.把紅椒和蔥切絲泡水請點擊輸入圖片描述5.蒸好的魚去除多余的湯汁,把泡好水的蔥絲和紅椒絲放在魚身上,在淋上3勺蒸魚吃油
1、先把草魚處理干凈后,在魚身上抹上一層鹽,一層料酒,一層蠔油。最后抹上一層花生油,腌制十分鐘左右。2、再把配料都處理好放在盤子里備用。3、再把蔥白和姜絲擺在魚身上。燒一大碗水,水滾后把魚放上去隔水蒸7分鐘。等鍋里面的水蒸氣出完了再小心拿出來,挑掉魚肉身上的姜絲和蔥絲。4、再燒一點醬料,用剁椒加生粉加一勺白糖,加一勺醬油,再加一點清水,一燒開就可以了。5、最后把醬料都鏟在魚身上。這樣好吃的清蒸草魚就做好了
4、清蒸草魚的家常做法簡單用料:草魚1條、蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、胡蘿卜1塊、粉絲50克、蒸魚豉油2勺、料酒1勺、醬油1勺、醋1小勺、鹽1勺、香油少許。步驟:1、草魚處理干凈,魚頭,魚尾切下,從魚背旁切花刀,到魚肚不斷的段,放入姜蒜末,蒸魚豉油,料酒,醬油,醋,鹽,腌制20分鐘,2、粉絲提前泡發,鋪在盤底。3、把腌制好的魚,擺在粉絲上面,4、胡蘿卜,蔥姜蒜切碎。5、鍋中倒入油,燒熱倒入胡蘿卜丁,蔥姜蒜末爆香,6、鍋中加水燒開,放入蒸魚盤,把爆香的胡蘿卜丁,蔥姜蒜末均勻澆在魚上面,大火正則蒸10分鐘左右。7、魚蒸好出鍋,放上蔥段,淋上少許熱香油即可,8、成。