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本文目錄一覽

1，冬瓜白貝湯怎樣做才好吃的做法
2，白貝海鮮菇湯做法
3，蘿卜白貝湯怎么做
4，白貝湯的好吃做法白貝湯怎么做好吃
5，白貝冬瓜湯怎么做
6，冬瓜白貝湯怎么做如何做好吃
7，香菜豆腐白貝湯的做法香菜豆腐白貝湯怎么做

1，冬瓜白貝湯怎樣做才好吃的做法

食材主料白貝0冬瓜0適量瘦肉0適量輔料胡椒0適量姜0適量蔥0適量鹽0適量味精0適量步驟冬瓜白貝湯的做法步驟11.白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。冬瓜白貝湯的做法步驟22.將冬瓜入鍋煮開后，倒入白貝同煮。冬瓜白貝湯的做法步驟33.白貝開口就熟了，下鹽、味精調味就好。

冬瓜白貝湯怎樣做才好吃的做法

2，白貝海鮮菇湯做法

1. 白貝買回來要用鹽水養一下，讓它吐沙，然后用雙手搓洗干凈，備用2. 將菇切好塊狀備用3. 燒水，同時將白貝和姜片炒一下，不用熟4. 水滾開后，將菇放進去5. 水有點小泡的時候，放進白貝6. 水再次滾開就可以上鍋了。

你好！香菇、鮮蘑、口蘑、金針蘑和海鮮菇可以一在起做湯吃，叫雜菇湯。我們這里叫雜菇煲。如有疑問，請追問。

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白貝海鮮菇湯做法

3，蘿卜白貝湯怎么做

用料白貝 500g綠蘿卜 200g姜片 4個蒜片 6片鹽適量油適量精素適量蔥一根香菜一根蘿卜白貝湯的做法綠蘿卜洗凈去皮蘿卜白貝湯的做法步驟1白貝泡好，換幾次水去砂。蘿卜白貝湯的做法步驟2鍋里放適量水，放姜片和蒜片，下白貝煮熟，小火煮到湯奶白色，把白貝撈出，把貝肉放入里面，貝殼挑出。蘿卜白貝湯的做法步驟3蘿卜用去皮刀，刮成長條型，蘿卜沾上面粉。蘿卜白貝湯的做法步驟4鍋里水在煮沸，下蘿卜條煮熟，放少許鹽和味精，在放切好的香菜沫蔥花。

蘿卜白貝湯怎么做

4，白貝湯的好吃做法白貝湯怎么做好吃

主料番茄350g白貝1000g輔料油適量鹽適量糖少許姜片10g香菜適量步驟1.白貝洗凈，用清水浸泡30分鐘，香菜洗凈切末，番茄一半剁碎，一半切大塊。2.湯鍋內坐水，放入白貝煮制。3.另起一口炒鍋燒熱，放油，煸香姜片。4.接著放入碎番茄炒至出沙。5.接著把白貝連水一起倒入鍋內。6.放入番茄塊煮制。7.加入適量的鹽，一點點的糖提味。8.大火燒開，出鍋放香菜即可開吃啦~

5，白貝冬瓜湯怎么做

食材主料白貝600克冬瓜650克蔥幾根瘦肉少許姜幾片輔料鹽適量花生油適量步驟1.冬瓜洗干凈切片2.白貝冷水下鍋，然后一起煮沸焯一下水，然后撈出放水里3.放水里洗干凈，一定要多洗幾次，黑色那點要擠出來4.然后瀝干水5.姜洗好切片，蔥切段6.瘦肉洗干凈切好，用鹽抓一下7.鍋預熱，入油，油溫熱后先把瘦肉炒變色8.放入水，冬瓜，白貝，姜，一起煮幾滾9.然后放入蔥翻動均勻10.最后放鹽煮熟即可。小貼士白貝一定要洗多幾次，不然很多沙。肚子里黑色那點一定要用手擠出來。

步驟白貝冬瓜湯的做法步驟11.冬瓜洗干凈切片白貝冬瓜湯的做法步驟22.白貝冷水下鍋，然后一起煮沸焯一下水，然后撈出放水里白貝冬瓜湯的做法步驟33.放水里洗干凈，一定要多洗幾次，黑色那點要擠出來白貝冬瓜湯的做法步驟44.然后瀝干水白貝冬瓜湯的做法步驟55.姜洗好切片，蔥切段白貝冬瓜湯的做法步驟66.瘦肉洗干凈切好，用鹽抓一下白貝冬瓜湯的做法步驟77.鍋預熱，入油，油溫熱后先把瘦肉炒變色白貝冬瓜湯的做法步驟88.放入水，冬瓜，白貝，姜，一起煮幾滾白貝冬瓜湯的做法步驟99.然后放入蔥翻動均勻白貝冬瓜湯的做法步驟1010.最后放鹽煮熟即可。

6，冬瓜白貝湯怎么做如何做好吃

主料冬瓜一斤白貝一斤（主要是殼重哈）輔料香蔥（必須，不能用大蔥代替）三棵姜三到五片胡椒粉適量麻油適量食鹽冬瓜白貝湯的做法步驟1. 冬瓜去皮切塊，與姜片、水同煮。2. 白貝放鹽（一勺約三克），泡一個鐘頭，待冬瓜煮半小時后放入鍋中。加點料酒，沒有加點白酒一樣。3. 煮五分鐘，白貝全開口即可。放胡椒粉、鹽適量，加小蔥花，最后放點香油提味，喜歡其他油也可不用香油。這樣，鮮味十足又消暑養顏的湯就做好啦！

鮮蘑火腿冬瓜夾詳細制作步驟1. 將冬瓜洗凈，刮去外皮，控去瓤；2. 再洗凈，切成6厘米長、2毫米厚的兩刀斷的夾刀片，放入盤內；3. 火腿切成5厘米長、1毫米厚的薄片，也放入盤內；4. 水燒沸，放入冬瓜片略氽后撈出；5. 用涼水沖涼，控去水，在冬瓜片中間夾一片火腿片；6. 依此法，逐一夾完，夾好后，將冬瓜央青皮的一面朝碗底；7. 整齊地碼入碗內，放精鹽、味精、雞湯上籠蒸透取出；8. 炒鍋置旺火上，放豬油50克燒熱，下鮮蘑，烹黃酒，加雞湯，潷入蒸冬瓜夾的原汁燒沸；9. 放精鹽、白糖、味精、胡椒粉，用水淀粉勾薄芡，淋雞油炒勻；10. 將盛冬瓜夾的碗扣入盤中，揭去碗，澆上鹵汁，澆上鮮蘑即成。

7，香菜豆腐白貝湯的做法香菜豆腐白貝湯怎么做

食材白貝800g豆腐1塊香菜3根濃湯寶1塊鹽2g糖2g姜1片步驟 1電壓力鍋中加水，放入一塊濃湯寶，當然如果你家有雞湯或骨頭湯那更好哈，如果沒有，那就放塊濃湯寶頂替一下，也是極好的，接著啟動煮湯鍵 2白貝徹底沖洗干凈，如果有時間可放入清水中養上兩小時，讓它把泥沙吐干凈些 3鍋中水開后，把白貝放入 4姜片也放入鍋中 5同時加入豆腐小塊，啟動開蓋收汁鍵，把它煮沸 6食用前可加入適量鹽調味 7糖一定要放一點，可以起到很好的提鮮作用哦 8最后把香菜切長段，直接放入鍋中，即可享用小貼士1.白貝制作前，可先放入清水中養兩小時，期間不時地更換清水，使之把泥沙吐的干凈些 2.湯底可用雞湯或骨頭湯，如果沒有，也可象我這樣放塊濃湯寶代替，這樣更省時間喲 3.香菜可切碎也可切段，這個隨個人喜好就行

白貝豆腐魚頭湯的做法主料白貝800克魚頭1個豆腐2塊輔料蔥適量酒適量油適量姜適量鹽適量1.買回來的白貝如果未煮的話，可以先泡在水里2.豆腐兩塊3.魚頭對半切開4.白貝放進炒鍋里，不斷翻炒，這時候就會有水冒出5.炒至白貝開口，盛起來6.經過炒后的白貝，全部開口了7.這時候就再用水清洗白貝內部，去掉一邊殼8.熱鍋下油，煎魚頭9.下姜片，煎魚頭大概兩分鐘10.加水，加白貝11.加酒、加鹽12.蓋上鍋蓋13.大概煮6分鐘，加上豆腐塊，再煮幾分鐘，最后撒蔥花即可