骨骼形成時,需要合成足夠的膠原纖維來形成骨骼,所以膠原蛋白是“骨骼中的骨骼”,輔料:蔥花、鹽、味精,另外,豬蹄有補血、強腰腿的功效,非常適合血虛、年老體弱的人食用,原料:豬蹄1只,大米100g,花生30g果仁,2.大米洗凈,加水燒開,放入豬蹄,花生仁,煮至爛稠,加鹽、味精、蔥花,做法:1。
1、 花生粥的做法竅門原料:豬蹄1只,大米100g,花生 30g果仁。輔料:蔥花、鹽、味精,做法:1。豬蹄洗凈,剁成小塊,放入沸水中焯一下,去血水,再放入沸水中煮至湯汁濃稠,2.大米洗凈,加水燒開,放入豬蹄,花生仁,煮至爛稠,加鹽、味精、蔥花。特點:豬蹄是多用途藥物,豬蹄富含膠原蛋白,膠原蛋白是肌腱、韌帶和結締組織最重要的蛋白質成分。在人體內,膠原蛋白約占蛋白質的1/3,如果膠原蛋白的合成異常,就會引起“膠原蛋白病”。還能促進頭發和指甲生長,保持皮膚柔軟細膩,使指甲有光澤,骨骼形成時,需要合成足夠的膠原纖維來形成骨骼,所以膠原蛋白是“骨骼中的骨骼”。另外,豬蹄有補血、強腰腿的功效,非常適合血虛、年老體弱的人食用。