西蘭花用刀切成小花,用清水沖洗干凈,用鹽水浸泡一會兒,2:鍋里燒熱油,放入蒜頭、蝦仁,放入胡蘿卜翻炒片刻,放入西蘭花,大火翻炒2分鐘,加入少許水(不要太多),翻炒至西蘭花熟,再放入少許鹽和雞精,翻炒即可,4.熱鍋放油,炒姜絲,炒胡蘿卜,炒香菇,炒青椒紅椒,加西蘭花,炒一會加鹽出鍋,其實西蘭花已經很熟了。
frying 西蘭花的常用做法如下:1。西蘭花用刀切成小花,用清水沖洗干凈,用鹽水浸泡一會兒。2.胡蘿卜去皮切絲備用,青椒、紅椒、香菇切絲備用。3.鍋中加入清水,大火燒開,加入兩滴油和一勺鹽,放入西蘭花中煮一分鐘左右,取出瀝干。4.熱鍋放油,炒姜絲,炒胡蘿卜,炒香菇,炒青椒紅椒,加西蘭花,炒一會加鹽出鍋。
2、清炒 西蘭花怎么做好吃1:西蘭花把根切掉一點,然后用手掰成小花,再用鹽水浸泡,取出瀝干水分。胡蘿卜切片,蝦仁洗凈,用料酒腌制(可以去腥),2:鍋里燒熱油,放入蒜頭、蝦仁,放入胡蘿卜翻炒片刻,放入西蘭花,大火翻炒2分鐘,加入少許水(不要太多),翻炒至西蘭花熟,再放入少許鹽和雞精,翻炒即可。,其實西蘭花已經很熟了。經過幾次翻炒,已經熟了,還保留著香脆的口感。