很高興能為您回答這個問題,紅燒肉和紅燒排骨都是本人很喜歡的一道菜,但我更喜歡紅燒肉。至與糖醋排骨怎么做?我的操著也簡單,首先在購買時自己一定要選好排骨,然后在家操著時,先把排骨用冷水焯一下等水干,再把所有的作料預備齊全,水干出油后先放點食用油和那冰糖一起,待冰糖溶化后再把骨頭放在鍋中翻炒幾下,放上水和生姜料酒等作料一起,蓋上鍋蓋燜,先中火燒,然后再放上生抽醬油小火燜燒上半小時,要等排骨的湯汁粘稠了,這樣的糖醋排骨才好吃爽口。
1、紅燒排骨更好吃,還是糖醋排骨更好吃?
我雖然不是廚師,但在日常生日中,我認為糖醋排骨確實是好吃好口味。至與糖醋排骨怎么做?我的操著也簡單,首先在購買時自己一定要選好排骨,然后在家操著時,先把排骨用冷水焯一下等水干,再把所有的作料預備齊全,水干出油后先放點食用油和那冰糖一起,待冰糖溶化后再把骨頭放在鍋中翻炒幾下,放上水和生姜料酒等作料一起,蓋上鍋蓋燜,先中火燒,然后再放上生抽醬油小火燜燒上半小時,要等排骨的湯汁粘稠了,這樣的糖醋排骨才好吃爽口,
2、紅燒排骨和紅燒肉你們更喜歡哪個?
很高興能為您回答這個問題,紅燒肉和紅燒排骨都是本人很喜歡的一道菜,但我更喜歡紅燒肉。首先紅燒肉從顏色上更能引起人的食欲,紅紅的色彩,給人一種喜慶吉祥的感覺,其次紅燒肉的原材料是選用上乘的五花肉,最好是肥瘦相間的三層肉,具有香甜松軟,入口即化,最后因為紅燒肉是我們偉大的領袖毛澤東最愛的一道菜,以毛澤東同志為主的中國共產黨,帶領全國人民建立了新中國,推翻了三座大山。