不知道平頂山以前的錢都用到那了。平時我們見到的開白花的叫洋槐或者刺槐,原產(chǎn)地北美洲,我聽說在鄭州落戶上學的數(shù)平頂山的最多,這些都是讓我們平頂山落后的原因,如果我們平頂山要出一位像前段時間退休的太原市長那么有魄力的有眼光的領(lǐng)導絕對不會像現(xiàn)在這個樣。
1、路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什么不同?
這個季節(jié)正是槐花盛開的季節(jié),不管是在農(nóng)村還是在城市的公園里都可以看到槐花盛開的景象,非常的壯觀好看。細心的朋友應該可以發(fā)現(xiàn),槐花不僅有白色的還有紫色的,那么這兩種顏色的槐花有什么不同呢?兩者植物學分類相同,原產(chǎn)地不同先從植物學分類上來看,兩者是沒有區(qū)別的,都是豆科,蝶形花亞科,刺槐族,刺槐屬,刺槐種的植物,
不同的地方在于名字和原產(chǎn)地不同。平時我們見到的開白花的叫洋槐或者刺槐,原產(chǎn)地北美洲,開紫花的叫香花槐,原產(chǎn)地北美洲,后引進中國。紫槐花能吃嗎?白色的槐花我們知道是可以吃的,每到這個季節(jié)都有很多人去農(nóng)村或者郊區(qū)采槐花,槐花的吃法也是非常多樣的,可以用來包餃子,包包子,也可以和其它蔬菜一起炒食,都是非常美味的,
紫色槐花的主要作用是用來作為觀賞和環(huán)保。作為觀賞用途一般在城市的公園用的較多,也有花友作為盆景來種植,香花槐的環(huán)保作用體現(xiàn)在香花槐的葉片葉綠體非常厚實,可以抵擋二氧化硫,氯氣等化學氣體,還可以吸收空氣種的鉛、粉塵等有害氣體。但是畢竟都是槐花,有人就打起了香花槐的主意,但是因為顏色是紫色的,很多人就認為它有毒,不能吃,
2、河南平頂山現(xiàn)在發(fā)展怎么樣?
平頂山20年前在省里面還是很有錢的!像神馬集團!姚孟電廠!大大小小多少的煤礦!寶豐酒!等等!聽說在河南好車平頂山先有!但隨著新能源的出現(xiàn)!加上煤資源的減少!現(xiàn)在平頂山經(jīng)濟在走下坡路!而且人才人員流失嚴重!我聽說在鄭州落戶上學的數(shù)平頂山的最多,這些都是讓我們平頂山落后的原因。但這兩年平頂山重視環(huán)境!一直在綠化!在轉(zhuǎn)型!希望平頂山多點思路!吸引在外地發(fā)展的游子回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)!多提供就業(yè)崗位,多發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)!或者提倡傳統(tǒng)文化重視文化保護!發(fā)展旅游!等等!像馬街書會!趙莊魔術(shù)之鄉(xiāng)都可以利用起來!但我們發(fā)現(xiàn)這么多好資源卻沒有好好利用!不知道平頂山以前的錢都用到那了?如果我們平頂山要出一位像前段時間退休的太原市長那么有魄力的有眼光的領(lǐng)導絕對不會像現(xiàn)在這個樣!個人見解還望見諒?,
3、聽說洋槐花只有北方人吃,南方是沒槐樹嗎?
沒聽說過南方有槐花。我是北方人,從小吃著槐花長大,記得十歲左右看過一本小說叫《七月槐花香》,當時不理解槐花為什么是7月開,我們所看到的槐花是在3月份開,大了才知道,7月份開的槐花是國槐,也叫黑槐,是我國正宗的槐樹。我從小吃著槐花長大,每年槐花開的時候,就去我家后院的樹上捋,那種槐花香味沁人肺腑,香飄萬里,至今仍記憶猶新,
4、農(nóng)村的槐花開花開了,怎么做來吃?
我們這邊谷雨前后,正是吃香椿槐花和榆錢兒的最佳季節(jié),前幾天剛吃到了親戚家送來的頭茬香椿芽,而我們這邊的槐花好像還沒有到大面積盛開的時間,可能還要再等幾天才能看到一串串的槐花。說到吃槐花,一般是指洋槐,也就是農(nóng)村常見帶刺兒的那種槐樹,也被稱為刺槐,一般在4、5月份盛開時可以吃到,花期好像是15天左右吧,槐花盛開時會特別的清香,遠遠的地方就可以聞到!而在農(nóng)村還有一種槐樹叫國槐,是咱們國家特有的樹木,它的花期則在6~7月,要稍晚一些,不過,國槐的槐花香味并不濃厚,而且多是以藥用、觀賞為主,不適合食用!至于題主說到的槐花做法,一般采摘后除了可以生吃外,也可以制成槐花茶、槐花蜜飲,而做成美食的種類就更多了,
例如可以做槐花粥、槐花餅、槐花餡兒包子和餃子,以及做成槐花米飯或做成槐花清蒸魚等美味食材!下面這幾個簡單的介紹一下:槐花油煎餅的做法第一步,我們可以將采摘的鮮嫩槐花洗凈后瀝干水分放入盆中,在盆里打幾個雞蛋,放入五香粉、適量的鹽、少量小蘇打和清水,然后一起攪拌均勻后,再加入適量的面粉攪拌成面糊。第二步,在油鍋里添油,待油熱后將調(diào)好的面糊攤?cè)脲亙?nèi),然后以小火慢煎,待兩面顏色發(fā)黃后就可以取出食用了!槐花炒雞蛋的做法將特別清香的槐花與雞蛋搭配,也是一種家庭中特別簡單的美食做法。