原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩,首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時(shí)用料的不同做出來的羊肉湯味道也會(huì)有些變化吧。
1、河南許昌有哪些有名的美食?
許昌在哪里?我不知道,趕緊百度一下,嘻嘻!許昌,又稱蓮城,位于河南省中部,下轄2個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣級(jí)市、2個(gè)縣。總面積4996平方公里,2016年底總?cè)丝?92.66萬,常住人口為438.05萬,中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市之一。原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩,首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯,
胡辣湯我吃過,2002年去鄭州的時(shí)候我的鄭州朋友請(qǐng)我去一個(gè)小攤上吃的,當(dāng)時(shí)店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實(shí)嚇了我一跳,據(jù)說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家,春秋廣場(chǎng)、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名,胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時(shí)用料的不同做出來的羊肉湯味道也會(huì)有些變化吧。
2、為什么快手那么多人刷黃金脆皮豬,真的有那么好吃嗎?
不單單是快手在刷,各大直播網(wǎng)站都有這頭“黃金脆皮豬”的出沒而且借助網(wǎng)紅主編們的號(hào)召力,一波接一波的刷,大有席卷全平臺(tái)的之勢(shì)只是咧,你只要看過幾次直播,稍加分析,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)東東其實(shí)屬于一個(gè)“美食項(xiàng)目”,目的就是要你買買買,以及吸引你做加盟的,以壹周君多年吃貨的經(jīng)驗(yàn)來判斷:這么大的一頭豬豬,除了外面的脆皮還OK,其實(shí)肉肉...你懂的先來看看“黃金脆皮豬”的制作流程,根據(jù)直播網(wǎng)紅的說法,就是普通的瘦肉型家豬,宰殺以后從腹部剖開,把肋骨取出來,然后用專用的燒烤叉撐起來,放入烤爐中開烤,幾十分鐘以后,黃澄澄金燦燦的脆皮豬就新鮮亮相啦。
至于采用的烤爐,就是傳說中價(jià)值數(shù)萬元的“黃金脆皮烤豬爐”,LOOK,下面這個(gè)樣子啦,現(xiàn)在全國各地的線下也有得買,有的還是所謂的旗艦店,壹周君問了武漢一家加盟的90后老板,他說自己是自主創(chuàng)業(yè),加盟需要購買烤爐,廠家負(fù)責(zé)傳授獨(dú)家的烤制方法,還可以提供豬豬的供貨渠道。“黃金脆皮豬”賣的話就30多元一斤,有醬香味,奧爾良燒烤味以及香辣味這些個(gè)選擇,平時(shí)生意還可以,
其他的老板就不愿意多透露啦。聊到這里,壹周君只想說,提起美食文化,我們老祖宗幾千年傳統(tǒng)豬豬菜式五花八門,最能與“黃金脆皮豬”沾上邊的,也就是脆皮烤乳豬啦,但是人家用的是小豬娃,肉質(zhì)嫩不說,還要用松木來引火,最后主要是靠“熏”出來的美食,而這種,感覺與前些年的風(fēng)靡全國的“饞嘴鴨”有些類似,流水化作業(yè),大開大合的豪邁型制法,壹周君確實(shí)是接受無能啊······最后,與“黃金脆皮豬”齊名的“快手最火美食”還有如下四位,大家來看看唄首先是雞腿,看來還蠻好吃的。