即將在蓉隆重舉辦成都熊貓亞洲美食節(jié)，現(xiàn)在正在評選天府家宴的菜品，成都是美食之都，能夠擺上天府家宴餐桌的，都應(yīng)該有那些菜品呢。傳統(tǒng)的川菜就是大眾喜聞樂見家常菜系，2019年成都舉辦的熊貓亞洲美食節(jié)，將天府家宴作為美食節(jié)的頭一頓，可謂是既有傳統(tǒng)，又接地氣。
1、如何玩轉(zhuǎn)成都熊貓亞洲美食節(jié)？
成都的美食節(jié)沒去過，不知道什么樣的，反正這邊的美食節(jié)，我是一分錢都不會去消費(fèi)的，看到這般烏煙瘴氣哪里還吃的下。最可怕的是，有個黑色小伙子在做印度飛餅，因為桌子下面垃圾太多了，他也看不下去，立馬蹲下整理垃圾，整理好后回來做飛餅，全程沒戴手套，沒洗手！這是親眼所見！所以去美食節(jié)看看就可以，買回來吃的話需慎重，小心回來鬧肚子，
2、成都熊貓亞洲美食節(jié)即將開幕，頭一頓天府家宴吃啥？各位問答好友，大家都來表個態(tài)哈？
傳統(tǒng)的川菜就是大眾喜聞樂見家常菜系，2019年成都舉辦的熊貓亞洲美食節(jié)，將天府家宴作為美食節(jié)的頭一頓，可謂是既有傳統(tǒng)，又接地氣。目前，即將在蓉隆重舉辦成都熊貓亞洲美食節(jié)，現(xiàn)在正在評選天府家宴的菜品，成都是美食之都，能夠擺上天府家宴餐桌的，都應(yīng)該有那些菜品呢？麻婆豆腐？回鍋肉？魚香肉絲？宮保雞丁？水煮肉片？四川泡菜？開水白菜？用什么川菜來招待我們來自全亞洲的200位朋友呢？目前，成都熊貓亞洲美食節(jié)通過在大蓉和、紅杏、聽香、柴門、金熊貓等十多家成都的知名餐飲企業(yè)提供了上百道各式各樣的川菜，然后由川菜文化大師石光華、聯(lián)合國中國代表團(tuán)前廚師長張中尤、元老級烹飪大師彭子渝、王開發(fā)、藍(lán)其金，資深級中國烹飪大師盧朝華，成都市餐飲同業(yè)公會女企業(yè)家協(xié)會秘書長唐敏、川菜文化大師劉德躍從中選出了30道招牌川菜，最終將通過群眾海選，綜合大師顧問團(tuán)的評判，選出16道來招待我們的亞洲客人。
