如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實(shí)踐，但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的，因?yàn)榕浞綍r(shí)效，配方量和實(shí)際的店里出品的適應(yīng)市場(chǎng)的做法有些微不同。語(yǔ)言也差不多能過關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國(guó)的學(xué)校專門學(xué)習(xí)。

1、哪里可以學(xué)美味的，蛋糕、西點(diǎn)？

來(lái)湖南優(yōu)美西點(diǎn)，最短三個(gè)月就能輕松掌握技術(shù)，眾所周知，學(xué)西點(diǎn)烘焙不是一兩天就能實(shí)現(xiàn)的事情，不僅需要日積月累，還要有豐富實(shí)踐。俗話說(shuō)，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預(yù)示著在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中，優(yōu)秀的指導(dǎo)老師，先進(jìn)的專業(yè)設(shè)備以及系統(tǒng)化的課程培訓(xùn)，能幫助你更好的學(xué)習(xí)技能，學(xué)烘焙去學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，是一個(gè)正確的選擇。

2、面包烘焙可以去哪里學(xué)？

首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實(shí)踐，但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的，因?yàn)榕浞綍r(shí)效，配方量和實(shí)際的店里出品的適應(yīng)市場(chǎng)的做法有些微不同，這需要師傅教你和適應(yīng)一段時(shí)間。就如同學(xué)校出來(lái)的學(xué)生去到職場(chǎng)同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時(shí)間一樣，2.如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時(shí)間長(zhǎng)，體力需要很好，廚師其實(shí)是個(gè)體力活。

前提你能找到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，有一個(gè)愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下，很多烘焙店不會(huì)要一點(diǎn)也不會(huì)的學(xué)徒。3.如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下，語(yǔ)言也差不多能過關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國(guó)的學(xué)校專門學(xué)習(xí)。日本的花費(fèi)應(yīng)該是比法國(guó)少的，4.如果只是興趣，報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班，平時(shí)多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可。

3、我想開個(gè)蛋糕店，現(xiàn)在感覺感到很賺錢，哪里可以學(xué)？

在我國(guó)，西點(diǎn)行業(yè)從無(wú)到有，經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展和市場(chǎng)的考驗(yàn)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)群體的擴(kuò)大，近幾年它以平均每年10%的速度迅速崛起，并且隨著飲食習(xí)慣西化，西點(diǎn)未來(lái)更是具有廣大市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國(guó)西點(diǎn)烘焙行業(yè)銷售收入達(dá)到2500億元人民帀，所以說(shuō)西點(diǎn)烘焙是個(gè)新興的熱門行業(yè)，但要想賺錢必須得做的好吃、品種豐富或者精致，現(xiàn)在大眾對(duì)于吃的要求就是要么味美、要么顏高，所以一定要去專業(yè)的地方學(xué)習(xí)。

宜賓新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)教學(xué)：（一）教學(xué)蛋糕類，鮮奶蛋糕、特調(diào)奶油蛋糕、定制蛋糕等，（二）教學(xué)面包類，臺(tái)式面包、吐司、歐式面包、丹麥面包等。（三）教學(xué)甜品類，法式甜點(diǎn)、慕斯、塔、派、重芝士、輕乳酪等，（四）教學(xué)餅干類，曲奇餅干、芝士餅干、蔓越莓餅干等，（五）教學(xué)裱花類，裱花基本功、模胚、花卉裱花、花邊樣式、韓式裱花等。