material海螺肉香菜300g、姜1根、干辣椒1小塊、食用油8個、醬油50g、料酒2湯匙、白糖2湯匙、精鹽2湯匙做法1,配料:海螺1000g,配料:海螺1000g,辣小海螺1，小海螺一定要泡透，讓它把沉淀物全吐出來；姜蒜蒜即炒，香腥；把辣椒切成段，讓辣味更好的出來,步驟:1、海螺焯水后，取出螺肉洗凈備用,步驟:1、海螺焯水后，取出螺肉洗凈備用。
配料:海螺1000g。輔料:油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、鮮香香精1茶匙、蠔油1茶匙、生粉1茶匙、香油少許、料酒1湯匙、大蔥15克、姜10克、紅辣椒20克、香菜30克、荷蘭豆60克。步驟:1、海螺焯水后，取出螺肉洗凈備用。2.清洗配菜，換刀備用。3.移開油鍋，炒荷蘭豆。4.加入紅辣椒和香菜，翻炒至碎，盛出備用。5.移開油鍋，炒荷蘭豆。6.加入紅辣椒和香菜，翻炒至碎，盛出備用。7.繼續(xù)炸油鍋，爆香蔥姜。8.倒入蝸牛肉。9.將料酒沿鍋邊蘸一下，去腥去味。10.將配菜倒入鍋中。1.然后把那碗果汁倒進鍋里。12.加入洋蔥段。13、大火翻炒均勻，即可出鍋。
辣小海螺1，小海螺一定要泡透，讓它把沉淀物全吐出來；姜蒜蒜即炒，香腥；把辣椒切成段，讓辣味更好的出來。
配料:海螺1000g。輔料:油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、鮮香香精1茶匙、蠔油1茶匙、生粉1茶匙、香油少許、料酒1湯匙、大蔥15克、姜10克、紅辣椒20克、香菜30克、荷蘭豆60克。步驟:1、海螺焯水后，取出螺肉洗凈備用。2.清洗配菜，換刀備用。3.移開油鍋，炒荷蘭豆。4.加入紅辣椒和香菜，翻炒至碎，盛出備用。5.移開油鍋，炒荷蘭豆。6.加入紅辣椒和香菜，翻炒至碎，盛出備用。7.繼續(xù)炸油鍋，爆香蔥姜。8.倒入蝸牛肉。9.將料酒沿鍋邊蘸一下，去腥去味。10.將配菜倒入鍋中。1.然后把那碗果汁倒進鍋里。12.加入洋蔥段。13、大火翻炒均勻，即可出鍋。
4、如何做 海螺才 好吃?material 海螺肉香菜300g、姜1根、干辣椒1小塊、食用油8個、醬油50g、料酒2湯匙、白糖2湯匙、精鹽2湯匙做法1。蝸牛肉洗凈；香菜洗凈，切成粉；生姜洗凈切絲；2.鍋里熱油，爆香姜和干辣椒，放入田螺肉翻炒至熟，再放入醬油、料酒、糖和鹽翻炒均勻，最后加入香菜拌勻。講究麻辣誘人，香脆可口，肉一定要新鮮，不然會影響口感。
