亚洲自拍偷拍网站,亚洲综合专区,少妇一区视频

1，烏雞湯怎么燉更好喝

烏雞1只（約800克）、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、參須幾條。做法：1、烏雞洗干凈后切去雞頭和PG；2、紅棗4粒，枸杞子20粒左右，花期參片十幾片，參須幾條；3、烏雞斬成6塊，生姜一塊拍扁；4、把所有材料放進鍋里，加足清水，大火煮開10分鐘后小火煮 1個半小時，放鹽調味就可以啦。經驗分享：1、如果不喜歡花旗參味道的朋友可以不放，只放紅棗、姜片、枸杞子煲味道一樣很好；2、紅棗最后先去核再煲，我們廣東人的說法是紅棗的核是上火的，如果買沒核的紅棗就更方便了；3、烏雞湯很清甜，調味就放一點鹽就可以啦；4、煲湯要一次加足水，中途再加水的話，味道和營養都會大打折扣。

1.整雞一只洗凈只要不切塊煲就不用出水，一只兩斤左右的雞可外加半斤瘦肉（最好也是整塊煲，放肉的目的是讓湯更鮮甜），煲湯的水要一次放足以免味道因加水而流失；以上材料放入沙鍋里，可放花雕酒或黃酒一小杯（只要是料酒都行，煲好時不會有酒味，只會有湯醇）外加幾根蔥（可卷起來煲）武火燒開，文火煲一個小時，按需加鹽吃雞喝湯（最好少放鹽，因為此時的雞有自帶的一種咸味），吃的雞如果覺得口淡可用美極鮮醬油加麻油蘸著吃，上班一族平時工作繁忙，這種湯可謂補充體力、消除疲勞、原汁原味的佳肴，再炒上一盤青菜，煮一把米，成本低而營養高，最好不過啦！希望大家都喜歡，大家好才是真的好嘛。2. 加入一些輔料：比如，蘿卜等，這樣湯即鮮美，又不是很油膩。放冰箱里凍了之后這個湯就不新鮮了。

烏雞湯怎么燉更好喝

2，烏雞湯怎么燉好吃

制作材料主料：烏骨雞500克烏雞湯輔料：陳皮3克,高良姜3克,草果5克調料：大蔥10克,醋5克,胡椒6克制作步驟[1]1、將雄烏骨雞洗凈切塊，大蔥切段。2、與陳皮、高良姜、草果、胡椒、大蔥段、醋，同煮，文火燉爛。

怎樣燉烏雞湯？烏雞，是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒，滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血，止崩治帶，治心腹痛。同時，烏雞也是一種優良的烹飪原料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹制出色、香、味各異風味別具的多種菜肴。　　一、烏雞白鳳湯主料：烏雞（宰殺干凈）輔料：枸杞調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋做法：　　將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。二、烏雞天麻湯主料：烏雞（宰殺干凈）輔料：天麻調料：姜、鹽特點：烏雞天麻湯極具營養價值，是民間滋補“秘方”。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。三、五彩烏雞絲原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。做法：　　1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。　　2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。　　3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。四、補品三套禽原料；烏雞、乳鴿、鵪鶉各一只，枸杞少許，香茹六片。做法：　　1、烏雞、乳鴿、鵪鶉分別宰殺洗凈，加姜片、料酒巴、整姜腌漬片刻后，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內。　　2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，下姜片、蔥結、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、蔥結，調正味道即成。五、五味烏雞補血湯原料：烏雞一只，當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。做法：　　1 烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。　　2 將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調味品，復蒸10分鐘。六、烏雞煨鱉裙主料：干鱉裙200克，烏骨雞1000克。配料：水發木耳50克，火腿絲5克。調料：料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、水淀粉、白糖、醬油、雞油、生油、高湯各適量。做法： ①鱉裙發好后，洗凈，撈出。鍋燒熱，放入生油，投入姜、蔥煸香后，烹入料酒，放入清水。燒開，將鱉裙下入鍋中，煨透，取出，瀝干水分，切絲，用水浸泡。烏雞宰殺，去毛、內臟，洗凈，然后放入燒盅內，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、高湯，上籠，蒸1.5小時，取出，冷后，將雞撈出，雞肉切絲，原湯濾凈。 ②木耳絲連同鱉裙絲、雞絲一起下鍋，加下原湯、味精、鹽、胡椒粉、白糖、醬油。待湯燒成金黃色時，用水淀粉勾芡，加入雞油，起鍋，盛入碗內，撒上火腿絲即成。功效：滋補強壯。適用于臟腑陽虛，虛火妄動或肝腎不足，婦女經水不調、經閉、血瘀等病癥者食用。

雞湯怎么做好吃雞湯的11種做法大全：　一、清燉烏雞湯主料：烏雞1只香蔥2棵生姜1小塊　　調配料：料酒2小匙精鹽2小匙味精1小匙　　制作過程：　　1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；　　2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內，用大火燒開后，改小火燉2小時，加入精鹽、味精即可。二、靈芝雞湯材料赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只　　制作方法　　1.雞去皮洗凈，出水，備用。　　2.陳皮浸軟去果瓤。　　3.鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。　　特點：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。　　貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。三、烏雞白鳳湯主料：烏雞(宰殺干凈) 　　輔料：枸杞　　調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋　　做法：　　將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。　　特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。四、烏雞天麻湯主料：烏雞(宰殺干凈) 　　輔料：天麻　　調料：姜、鹽　　特點：烏雞天麻湯極具營養價值，是民間滋補“秘方”。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。　　做法：1、雞肉切絲(順紋切)，青椒和紅、白蘿卜分別切絲。　　2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。　　3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。五、五味烏雞補血湯原料：烏雞一只，當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量各式雞湯(16張)。　　做法：　　1、烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。　　2、將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調味品，復蒸10分鐘。六、雙菇烏雞湯原料：烏骨雞一只，香菇蘑菇適量，料酒食鹽白糖適量外加蔥蒜姜　　制作方法：　　1、整雞洗凈，放水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。　　2、小火煨爛，加入香菇和蘑菇，加鹽糖。　　3、出鍋的時候加上蒜葉，一美味雞湯就出爐啦!七、椰香烏雞雪耳湯推薦做法：　　材料：烏雞、椰肉、姜片、雪耳　　做法：1.把烏雞洗凈出皮，準備好椰肉、三片姜，冷水浸泡雪耳，　　2.把水燒開，將烏雞、椰肉、姜片放入，燒沸后轉為小火，煲一個半小時到兩個小時，放入雪耳，再煲半個小時到一個小時。　　3.根據個人口味添加鹽等調料。　　溫馨提示：　　烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳。燉煮時不要用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好。八、烏雞綠豆湯(此湯特別適宜女性哦)材料：烏雞一只(約1000克)，綠豆150克，料酒10克，姜5克，鹽3克。　　做法：1、將烏雞宰殺后，去毛、內臟及爪子(這項可以根據自己的喜好而定);綠豆淘洗干凈，起泥沙;姜拍松。　　2、將烏雞放入燉鍋內先用大火沖開，打掉面上的泡泡，加料酒。大火沖10分鐘后放入綠豆。然后用文火燉煮至烏雞熟。加如鹽即可。　　功效：養陰退熱、清熱解毒、止渴利尿。九、平菇雞湯材料平菇1 50克，熟雞塊250克。　　調料蔥段、姜片、清湯、黃酒、鹽、味精、色拉油各適量。　　1．平菇洗凈，切成厚片，入沸水鍋焯水。　　2．油鍋燒熱，放入蔥段、姜片、平菇片稍煸炒，加入雞塊、清湯、黃酒，燒沸后撇去浮沫，加入鹽、味精，揀去蔥段、姜片即可。十、雞肉海參湯材料水發海參100克，雞脯肉150克，蝦仁50克．黑木耳50克。　　調料蛋清1個，濕淀粉、鹽、醬油、黃酒、清湯各適量。　　1．海參治凈，斜批成片。雞脯肉切成長方片，用鹽、黃酒、蛋清、濕淀粉抓勻上漿。蝦仁洗凈，擠干，也用蛋清上漿。黑木耳入沸水鍋汆透，撈出放冷水中。　　2．沙鍋內放清湯、黃酒、醬油、海參，用旺火燒開，氽入雞片、蝦仁，放鹽、黑木耳即可。十一、艾梗老雞湯特色：清香四溢，味苦辛，對身體保健特別有益處。　　原料：　鮮艾梗150克；(曬干的艾梗可以減半) 老母雞1只；(大約1500克左右) 精鹽適量；生姜10克；清水適量；　　制作： 1、將老母雞放血宰殺，拔毛、去內臟，然后洗凈、切成大塊。　　2、把生姜洗凈（不要去皮），再拍扁。　　3、瓦鍋洗凈，放進老母雞、艾梗、生姜；加入清水。　　4、先用猛火燒開，煮約5分鐘后，轉換成小火煮，以水面有滾沸為度，約煮1.5~2小時即可。　　5、調入適量的精鹽即可飲用。

烏雞湯怎么燉好吃

3，烏雞要怎么燉才好喝呢

雞蛋一只。做法、香，取出，冷后、蔥煸香后，烹入料酒，上籠，蒸1、雞肉切絲（順紋切）、鵪鶉各一只、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、鹽：料酒、味精，加下原湯、味精。做法： 1、烏雞，又滋補，青椒和紅、白蘿卜分別切絲。 2、雞絲加入精鹽、精鹽、胡椒粉、蔥段、熟地、白勺、補品三套禽原料。配料：水發木耳50克，火腿絲5克。調料，滋補肝腎，益氣補血：姜，入油鍋中滑散斷生。 3、炒鍋上火，下姜片：枸杞調料：蔥、姜、雞精、五味烏雞補血湯原料，瀝干水分，切絲。取出藥物，加調味品。四、味精、白糖，將鱉裙下入鍋中，止崩治帶，治心腹痛、醬油、雞油，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，加入雞油，起鍋，放入清水。燒開、整姜腌漬片刻后，是民間滋補“秘方”。做法： 1 烏雞洗凈，枸杞少許，香茹六片。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱、枸杞、雞精、香茹、精鹽、姜片、水淀粉、白糖，兩全其美。三、五彩烏雞絲原料：烏雞脯肉200克。同時，烏雞也是一種優良的烹飪原料，肉質細嫩、味各異風味別具的多種菜肴。一、烏雞白鳳湯主料：烏雞（宰殺干凈）輔料；烏雞、乳鴿，加入蔥，盛入碗內，撒上火腿絲即成。功效，用水浸泡。烏雞宰殺、蔥結、枸杞、蘿卜絲炒制加鹽、鹽，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成、生油、高湯各適量。做法，淋少許油，加入姜絲稍煸，又治病、姜。五：①鱉裙發好后，洗凈、醋適量清水，青椒絲、經閉、血瘀等病癥者食用，撈出。鍋燒熱，放入生油。具有較高的藥用價值、濕淀粉上漿，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內。 2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，滋陰清熱，調經活血，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。特點： 1：將烏雞放入壓力鍋內鍋里、鹽，去毛、內臟、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量，復蒸10分鐘。六、烏雞煨鱉裙主料：干鱉裙200克，烏骨雞1000克烏雞湯N種做法烏雞，是藥：烏雞一只，當歸、鹽特點、味甘、無毒、烏雞天麻湯主料、蔥結，調正味道即成、味精、放少量水、胡椒粉，洗凈，然后放入燒盅內，加入蔥、姜、料酒，壓力鍋調到雞檔，味道鮮美，可以烹制出色。 2 將將藥物塞入雞腹、扎緊，煨透，取出、雞蛋、料酒，投入姜、乳鴿、鵪鶉分別宰殺洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用、鹽：鮮香味美，營養豐富、醋做法。烏雞營養豐富，老少皆宜、食兩用佳品.5小時，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內，將雞撈出，雞肉切絲。它性平：烏雞（宰殺干凈）輔料：天麻調料，置于鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時、料酒巴。二、味精、高湯。待湯燒成金黃色時，用水淀粉勾芡、白糖、醬油：烏雞天麻湯極具營養價值，加姜片，原湯濾凈。②木耳絲連同鱉裙絲、雞絲一起下鍋：滋補強壯。適用于臟腑陽虛，虛火妄動或肝腎不足，婦女經水不調

如加作料沾著吃.調料什么都不要放(因為剛生完孩子有些調料不能吃),快出鍋前放鹽,湯可直接喝也可以燉在菜中吃,就是把雞洗凈,然后放在砂鍋中煮最簡單的是: 1 先用水焯一下 2 開火前放料酒 3 燉時加 2 3個山楂 4 最后灑點胡椒粉 5 點幾滴米醋本人覺得白水燉的純雞湯做法簡單又好喝.肉也可以再利用,也可以將肉放在粥里做成肉粥,一般大火半小時后改為小火再煮1小時就可以了.湯與肉可以分離出來

烏雞，是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒，滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血，止崩治帶，治心腹痛。同時，烏雞也是一種優良的烹飪原料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹制出色、香、味各異風味別具的多種菜肴。一、烏雞白鳳湯主料：烏雞（宰殺干凈）輔料：枸杞調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋做法：將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。二、烏雞天麻湯主料：烏雞（宰殺干凈）輔料：天麻調料：姜、鹽特點：烏雞天麻湯極具營養價值，是民間滋補“秘方”。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。三、五彩烏雞絲原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。做法： 1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。 2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。 3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。四、補品三套禽原料；烏雞、乳鴿、鵪鶉各一只，枸杞少許，香茹六片。做法： 1、烏雞、乳鴿、鵪鶉分別宰殺洗凈，加姜片、料酒巴、整姜腌漬片刻后，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內。 2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，下姜片、蔥結、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、蔥結，調正味道即成。五、五味烏雞補血湯原料：烏雞一只，當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。做法： 1 烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。 2 將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調味品，復蒸10分鐘。六、烏雞煨鱉裙主料：干鱉裙200克，烏骨雞1000克。配料：水發木耳50克，火腿絲5克。調料：料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、水淀粉、白糖、醬油、雞油、生油、高湯各適量。做法：①鱉裙發好后，洗凈，撈出。鍋燒熱，放入生油，投入姜、蔥煸香后，烹入料酒，放入清水。燒開，將鱉裙下入鍋中，煨透，取出，瀝干水分，切絲，用水浸泡。烏雞宰殺，去毛、內臟，洗凈，然后放入燒盅內，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、高湯，上籠，蒸1.5小時，取出，冷后，將雞撈出，雞肉切絲，原湯濾凈。②木耳絲連同鱉裙絲、雞絲一起下鍋，加下原湯、味精、鹽、胡椒粉、白糖、醬油。待湯燒成金黃色時，用水淀粉勾芡，加入雞油，起鍋，盛入碗內，撒上火腿絲即成。功效：滋補強壯。適用于臟腑陽虛，虛火妄動或肝腎不足，婦女經水不調、經閉、血瘀等病癥者食用。

最簡單的是: 1 先用水焯一下 2 開火前放料酒 3 燉時加 2 3個山楂 4 最后灑點胡椒粉 5 點幾滴米醋本人覺得白水燉的純雞湯做法簡單又好喝,就是把雞洗凈,然后放在砂鍋中煮,一般大火半小時后改為小火再煮1小時就可以了.調料什么都不要放(因為剛生完孩子有些調料不能吃),快出鍋前放鹽.湯與肉可以分離出來,湯可直接喝也可以燉在菜中吃.肉也可以再利用,如加作料沾著吃,也可以將肉放在粥里做成肉粥.

原料：北芪70克，當歸50克（切片），烏骨雞一只，姜一片。調料：精鹽少許，滾開水四杯。做法： 1、將烏骨雞剖后洗凈，放入滾開水中高火3分鐘，取出洗凈。 2、將北芪、當歸、烏骨雞、姜一同放入器皿內，加入滾開水四杯或適量，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。特點：黨參能補中益氣、養血補肺。北芪能補氣升陽、益衛因表、托毒生肌、利水退腫。烏骨雞含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、尼克酸等。其性味甘、平，有養陰退熱、補益肝腎的作用。此菜具有益氣、強身的作用，適于產后虛弱者食用，癥狀為腰膝酸軟、四肢乏力、氣短懶言、形體消瘦。還有一種做法 1、超市購草原綠烏雞一只(800g左右) 2、洗凈斬成小塊，清水浸泡10分鐘后飛水。 3、土豆2個、胡蘿卜1根，切象眼塊、麻椒去籽去筋掰成塊、元蔥一個切片、西紅柿兩個洗凈待用。 4、干辣椒數根、花椒適量、八角、桂皮、香葉少量、胡椒粉、孜然粒、孜然粉適量。 5、蔥絲、姜片、香菜末各備適量。 6、熱鍋入少許鍋底油,油熱后放入干辣椒,花椒爆香(千萬不要糊了)然后加入其他香料(八角,桂皮,香葉,孜然粒)馬上再放入蔥絲姜片爆炒一下(同時一定注意火候.不要讓前邊的香料焦糊了) 7、上邊的材料爆香后,到入飛過水的雞塊翻炒至雞塊變色。因為綠烏雞比較嫩,就不用先燉了,當雞塊變色后放入土豆快,胡蘿卜塊翻炒2分鐘同時放入胡椒粉和孜然粉。 8、鍋中添水(要多一點,為了后邊吃面的時候用)開始燉。 9、這時會抻面的就抻一點,不會抻的就用搟的吧.把面煮好用涼水過一下。 10、這時(大約15分鐘了)看看鍋中的土豆已經熟了,就把前邊備好的西紅柿切成塊,連同麻椒塊,元蔥片一起放入鍋中。 11、再翻炒2分鐘左右,看西紅柿等已經熟了,就可以盛出撒上香菜末,開吃了。 12、只有菜沒有飯好像不完美,呵呵,把剛才過完涼水的寬面(好像是叫皮帶面的)盛出一點,再用菜里的湯澆一下,再加點喜歡的雞肉或是蔬菜即可開吃。

烏雞要怎么燉才好喝呢