黃牛之中的優(yōu)秀品種就多了，國(guó)內(nèi)的有改良的黃牛、秦川牛、魯西黃牛、南陽(yáng)牛等。下面，我們一起探討，在黑牛和黃牛之中，都有哪些優(yōu)秀的，值得養(yǎng)殖的肉牛品種，南陽(yáng)牛屬于中國(guó)五大良種黃牛之一，在國(guó)內(nèi)早期一般都是適用于農(nóng)田的耕耘，而不是屬于專職飼養(yǎng)的品種。

1、南陽(yáng)黃牛很有特色，現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模如何？

南陽(yáng)黃牛的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在身軀高大，而且勞力強(qiáng)而持久，肉質(zhì)細(xì)，同時(shí)皮質(zhì)也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，役用性能、肉用性能及適應(yīng)性能都是很優(yōu)秀。現(xiàn)在養(yǎng)殖的規(guī)模主要集中在河南省的各個(gè)縣市，在全國(guó)流傳的比例較低，主要是因?yàn)槟详?yáng)牛的漲勢(shì)不如其它品種牛來(lái)的效益高。第一，南陽(yáng)牛屬于中國(guó)五大良種黃牛之一，在國(guó)內(nèi)早期一般都是適用于農(nóng)田的耕耘，而不是屬于專職飼養(yǎng)的品種，

加上現(xiàn)在各種品種肉牛的引進(jìn)改良，讓市場(chǎng)有了更好的選擇，所以規(guī)模不大。第二，現(xiàn)在種地都是機(jī)器耕地，所以對(duì)于耕牛的需求就越來(lái)越少，如果用來(lái)育肥和西門塔爾、利木贊這種進(jìn)口改良的品種來(lái)相比出肉率、漲勢(shì)都有所不足。相比下來(lái)，養(yǎng)殖戶都不太選擇來(lái)養(yǎng)牛，第三，考慮到經(jīng)濟(jì)收益，大多數(shù)養(yǎng)殖戶養(yǎng)過其它品種的牛后，對(duì)比都會(huì)選擇肉牛或者用肉牛和南陽(yáng)牛來(lái)改良。

2、養(yǎng)殖黃牛怎樣改良？有啥難點(diǎn)？

養(yǎng)殖黃牛怎么樣改良呢？有什么樣的難點(diǎn)？其實(shí)對(duì)于黃牛的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，它的改良品種難點(diǎn)是很多的，但是我們得具體改良什么樣的品種從哪方面改良？所以對(duì)于難點(diǎn)來(lái)說(shuō)普遍存在的難點(diǎn)有很多，所以這個(gè)時(shí)候呢，并不是說(shuō)某一個(gè)方面稍微改善它這個(gè)品種就可以改良的，優(yōu)質(zhì)的基因。首先一個(gè)難點(diǎn)就是對(duì)于繁殖上面選擇優(yōu)良的品種作為繁殖的配種選擇，

所以這個(gè)難點(diǎn)來(lái)說(shuō)，我個(gè)人覺得選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的基因配種的產(chǎn)品并不是一個(gè)容易的事情，畢竟它在養(yǎng)殖技術(shù)上的難點(diǎn)是非常大的。也沒有多少人愿意投入大量的人力物力進(jìn)行，對(duì)于這個(gè)品種改良作為試點(diǎn)研究以及去改良它，所以這個(gè)時(shí)候就會(huì)形成一個(gè)惡性循環(huán)，所有人都為了利益，呃，直接去養(yǎng)殖，哪怕付出多一點(diǎn)成本，也不愿意投入巨資來(lái)改良整個(gè)品種。

改良品種得投入巨大的資本，對(duì)于改良的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，如果想要改良生活環(huán)境養(yǎng)殖的環(huán)境，可能會(huì)很容易，畢竟投入一定的成本就可以去解決它。當(dāng)我們想改良這個(gè)品種的時(shí)候，可能就要花費(fèi)巨資進(jìn)行投資，所以針對(duì)于這個(gè)問題來(lái)看，我們覺得如果想要改良，那么確切的來(lái)講，是可以獲得一個(gè)很不錯(cuò)的投入，所以基于這個(gè)情況來(lái)看，我個(gè)人覺得良品總投入的成本來(lái)說(shuō)是比較大的，所以沒有多少人愿意投入。

改良一個(gè)產(chǎn)品是非常長(zhǎng)時(shí)間的，所以針對(duì)于時(shí)間投入這個(gè)問題來(lái)看，是一個(gè)比較花費(fèi)巨大的問題，所以面對(duì)于想要改變一個(gè)產(chǎn)品的難點(diǎn)，我覺得就是時(shí)間上的問題。比如說(shuō)在交配的過程當(dāng)中，一代又一代的雜交優(yōu)選，所以基于這個(gè)情況來(lái)看，我個(gè)人覺得時(shí)間的付出是非常巨大的，所以付出的時(shí)間卻不一定在短期內(nèi)有回報(bào)，所以面臨這個(gè)問題來(lái)看，我個(gè)人覺得最近的來(lái)講是一個(gè)非常良好的反省和反映情況。

3、打算拿二十萬(wàn)投資養(yǎng)牛，不知道養(yǎng)黑牛好還是黃牛好，該怎么養(yǎng)？

因?yàn)椋哺袼古２粌H生長(zhǎng)速度快，體型大，出肉率高，更為重要它生產(chǎn)的肉質(zhì)非常優(yōu)秀，被用來(lái)專門生產(chǎn)高檔牛肉，安格斯牛再好那也是舶來(lái)品，咱國(guó)內(nèi)也有優(yōu)秀的黑牛品種，即渤海黑牛，被譽(yù)為是\

養(yǎng)肉牛不應(yīng)該從牛的顏色上去做決定，黑牛黃牛，品種優(yōu)秀都是好牛，所以，養(yǎng)殖戶應(yīng)該把選擇的重心放在肉牛品種上。下面，我們一起探討，在黑牛和黃牛之中，都有哪些優(yōu)秀的，值得養(yǎng)殖的肉牛品種，黑牛和黃牛之中優(yōu)秀的品種在我們的日常生活之中，看見得最多的應(yīng)該是黃牛，而黑牛比較少，所以，黑牛總能給人一種新鮮感，提及黑牛啊，不得不說(shuō)安格斯牛，可以說(shuō)該黑牛品種是黑牛之中的極品，也是肉牛界的頂級(jí)品種。