蒸銀鱈魚材料:銀鱈魚、蔥姜咸菜:蒸魚醬油、料酒、白胡椒粉工具:錫紙1、銀鱈魚用淡鹽水解凍，沖洗干凈，晾干,:1.銀鱈魚可以在超市的冷藏區購買，最好選擇干凈切好的魚塊,做法:1,3.先把錫紙做成方形口袋，放入腌銀鱈魚倒入腌好的魚露,蒸銀鱈魚是喜慶吉祥的新年菜,黃金白銀的做法鱈魚:1。

金色銀色鱈魚材料:配料:銀色鱈魚500g、胡蘿卜汁、芹菜汁、蒜汁。調料:黃酒、蛋黃、鹽、味精、糖、胡椒粉。黃金白銀的做法鱈魚: 1。將銀鱈魚切件，腌制半小時。2.加入生粉和面粉拌勻。3.放入熱油鍋中煎3分鐘。炒銀鱈魚配料:銀鱈魚700g幾塊、鹽2茶匙(10g)、白糖2茶匙(5g)、黃酒2茶匙(30ml)、干淀粉1湯匙(15ml)、美味汁1湯匙(15ml)、白米飯。做法:1。將銀子鱈魚洗凈，用鹽、黃酒、白胡椒粉腌制半小時。2.調料入味后，在銀鱈魚塊表面拍一層薄薄的干淀粉。3.用大火將炒鍋里的油加熱，將鱈魚片兩面逐一煎3分鐘。4.把煎鍋里多余的油倒掉，煮出鮮美的汁液和白糖，稍微收一下汁液。: 1.銀鱈魚可以在超市的冷藏區購買，最好選擇干凈切好的魚塊。2.調料不復雜，但是品牌很重要。

蒸銀鱈魚材料:銀鱈魚、蔥姜咸菜:蒸魚醬油、料酒、白胡椒粉工具:錫紙1、銀鱈魚用淡鹽水解凍，沖洗干凈，晾干。洋蔥切段，姜切片備用。2.將銀鱈魚放入盤中，加入鹵汁、蔥、姜片，用手搓勻，腌制15分鐘入味。3.先把錫紙做成方形口袋，放入腌銀鱈魚倒入腌好的魚露。4.將銀鱈魚用錫紙扎緊，用手輕輕壓實，放在盤子上備用。5.燒開半鍋水，加入銀鱈魚，加蓋蒸8分鐘。6.取出銀鱈魚，撕掉上面的錫紙，就可以開始了！蒸銀鱈魚是喜慶吉祥的新年菜。因為銀鱈魚具有極高的營養價值，而且魚肉鮮嫩可口，嫩滑無比，非常適合冬季食用，以達到潤膚美肌、預防高血壓、糖尿病的治療效果。

第一步:清理銀器鱈魚。因為超市里買的銀鱈魚大部分都比較干凈，只需要簡單的清洗一下鱗片就可以了，為后面的剝皮做準備。第二步:鍋里蒸。蒸之前還可以在鱈魚上擠一點檸檬汁，腌制幾分鐘，達到去除腥味的目的。水燒開后，蒸五分鐘左右。你可以用筷子把它插進去，感覺魚就像一瓣分開的蒜瓣。第三步:小心對待魚。去皮，挑出小刺。因為銀鱈魚這種深海魚一般只有一根主刺，其余都是小毛刺，所以我們要用手把魚趕出來才能把刺挑出來，所以這個時候最好戴上手套。第四步:泥巴。這時候你需要把魚放入料理機中，打成細泥，尤其是年齡較小的寶寶。這一步一定要做好。打架的時候可以放點清蒸魚湯，味道更好吃。這時候你可以把它裝在冰塊里冷凍起來。必要的時候可以拿出來和面條一起吃。這種方法也可以用來制作蔬菜泥，比如菠菜和西蘭花。里面有馬寶的滿滿的愛，不是外面的罐頭能比的。

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