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1，怎么做黃瓜炒雞蛋

黃瓜炒雞蛋雞蛋三個(gè)。黃瓜兩根。鹽。味精少許。蔥。姜蒜少許雞蛋打散。黃瓜改刀切菱形。鍋內(nèi)放少許油雞蛋炒成快狀倒出然后鍋放火上放少許油。放蔥。姜。蒜熗鍋放入黃瓜扁炒放鹽。味精放入炒好的雞蛋翻勻出鍋點(diǎn)香油及成。

大姐！那是綠色黃瓜變老了！所以做法一樣啊！還是黃瓜炒蛋！

怎么做黃瓜炒雞蛋

2，黃瓜片炒雞蛋怎么做好吃黃瓜片炒雞蛋的家常做法

主料黃瓜200g雞蛋1枚鮮蝦仁150g輔料油適量鹽適量味精適量步驟1.黃瓜洗凈，滾刀切塊。雞蛋打液。蝦洗凈去皮，再?gòu)闹虚g劃開(kāi)取出黑線2.鍋中油熱后，雞蛋炒熟盛出3.再放油，油熱后放入蝦仁煸炒4.在放入雞蛋，黃瓜，鹽，味精5.快速翻炒均勻即可關(guān)火。6.出鍋裝盤(pán)小貼士滾刀切黃瓜炒出爽脆不塌，翻炒這道菜要快速。

黃瓜片與雞蛋分開(kāi)炒，先炒好蛋裝入盤(pán)，再炒黃瓜片將近熟的時(shí)候放入單翻炒幾下，即可~

材料主料：黃瓜2根、雞蛋2個(gè)；輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、白糖適量黃瓜炒雞蛋1黃瓜洗干凈2切斷3大蒜切瓣4雞蛋打入碗里面，加料酒和白糖5黃瓜切片6鍋里熱油7將雞蛋煎熟8炒熟的雞蛋盛盤(pán)待用9熱鍋起油，加入蒜瓣爆香10放入黃瓜片炒一分鐘左右時(shí)間11加入雞蛋，炒均勻即可12出鍋即可，美味的雞蛋炒黃瓜便好了。小貼士黃瓜要新鮮，切成菱形

黃瓜片炒雞蛋怎么做好吃黃瓜片炒雞蛋的家常做法

3，雞蛋炒黃瓜片怎么炒

要先放雞蛋后放黃瓜醬油可以放，但不能放很多燒到7分熟就行了

原料：嫩黃瓜200克，蔥姜末10克，食用精油30克，精鹽5克，雞蛋2個(gè)。制作：1、黃瓜洗凈，截去兩頭，先縱切成兩半，再頂?shù)稒M切成薄片；雞蛋磕入碗中加少許鹽攪打成蛋液。2、炒鍋置火上，放入食用精油，當(dāng)油溫達(dá)六成熱時(shí)，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒鍋再放少許油，油熱將蔥姜末倒入爆香，下黃瓜片、鹽，翻炒至斷生，再倒入蛋花拌炒均勻，即可裝盤(pán)。特點(diǎn)：黃綠相間，清鮮利口

簡(jiǎn)單 o(∩_∩)o材料：黃瓜.雞蛋.蔥.油.鹽（不要姜。加姜不好吃哦）做法： 1.把黃瓜切成片，雞蛋打散（雞蛋內(nèi)加少許的鹽，蔥花） 2.把蔥炒香，先加黃瓜，炒一下，再加雞蛋，撒上鹽，蔥花就好了。 3.開(kāi)吃o(∩_∩)o 注：因?yàn)辄S瓜可以生吃，所以黃瓜不用炒太久。保持水分，不破壞營(yíng)養(yǎng)，這是最健康的吃法。^_^

黃瓜切片，雞蛋里滴兩滴酒。先把雞蛋炒的還是糊狀就把黃瓜倒里翻炒，放雞精，鹽。出鍋裝盤(pán)。

雞蛋炒黃瓜片怎么炒

4，黃瓜片炒雞蛋怎么做

簡(jiǎn)單 o(∩_∩)o材料：黃瓜.雞蛋.蔥.油.鹽（不要姜。加姜不好吃哦）做法： 1.把黃瓜切成片，雞蛋打散（雞蛋內(nèi)加少許的鹽，蔥花） 2.把蔥炒香，先加黃瓜，炒一下，再加雞蛋，撒上鹽，蔥花就好了。 3.開(kāi)吃o(∩_∩)o擔(dān)績(jī)曹啃丨救查尋腸默注：因?yàn)辄S瓜可以生吃，所以黃瓜不用炒太久。保持水分，不破壞營(yíng)養(yǎng)，這是最健康的吃法。^_^

做法1.黃瓜洗凈去蒂去皮，然后從長(zhǎng)度一切兩瓣，再切斜片。雞蛋中放半茶匙香醋和一湯匙清水，用筷子打散打勻后備用。　　 2.鍋燒熱后倒入2.5湯匙食用油，等油溫升至6-7分熱時(shí)，將雞蛋下鍋炒熟，并用鏟子切割成塊。 3.用碗盛起待用。 4.放一湯匙油，將黃瓜片略炒一下。 5.放入炒好的雞蛋。 6.炒勻后放鹽。 7.加些雞精。8.淋上少許麻油，即可起鍋。小貼士黃瓜片炒雞蛋是一道非常簡(jiǎn)單易學(xué)的菜，它的口感是黃瓜片的爽脆和雞蛋的嫩滑結(jié)合在一起，營(yíng)養(yǎng)成分也很好。尤其在炒蛋前加少量香醋和水，使得炒出來(lái)的雞蛋更顯香嫩。但要使黃瓜片炒的爽脆，就得掌握火候，用大火快炒，從下鍋到起鍋2分鐘多點(diǎn)就可以咯。