膽固醇是體內(nèi)含量最豐富的甾醇類化合物,植物性食物不含膽固醇，但含有β-谷甾醇、麥角甾醇等植物甾醇，不易被人體吸收，過量攝入還可抑制膽固醇,2.高密度脂蛋白膽固醇是好的膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇是壞的膽固醇，好的偏低，壞的偏高，不補(bǔ)會(huì)引起心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化。
低密度脂蛋白(全稱:低密度脂蛋白膽固醇)屬于壞的膽固醇，會(huì)使脂肪沉積在血管壁上，形成粥樣硬化，對血管壁造成損傷。使循環(huán)血小板聚集凝固，形成血栓，引起血管阻塞，產(chǎn)生心絞痛、心肌梗死等冠狀動(dòng)脈疾病。所以低密度脂蛋白越高，對人體越不好。所以膽固醇的低密度脂蛋白高，容易導(dǎo)致心腦血管疾病。日常飲食的選擇表明營養(yǎng)應(yīng)該均衡。多吃當(dāng)季的新鮮水果和蔬菜，高纖維谷類，避免太精致含糖量太高的食物，如蛋糕、零食、飲料等。，并減少糖分的攝入。同時(shí)，盡量控制飲食的烹飪。此外，一些膽固醇含量較高的食物，如雞蛋、魚卵、蟹卵、內(nèi)臟、腎臟、豬肝等也要忌食。可以選擇一些能降低膽固醇含量的飲食，如蔬菜、豆類、燕麥、蘑菇、海藻等，多吃。
1嚴(yán)重肝病:如急性肝壞死或肝硬化。2重度貧血:如再生障礙性貧血、溶血性貧血、缺鐵性貧血。3甲亢或營養(yǎng)不良。膽固醇是體內(nèi)含量最豐富的甾醇類化合物。它不僅是細(xì)胞生物膜的成分，也是類固醇激素、膽汁酸和維生素d的前體，因此保證膽固醇的供應(yīng)，維持其代謝平衡，對大多數(shù)組織來說是非常重要的。膽固醇它廣泛存在于全身所有組織中，其中約1/4分布于腦和神經(jīng)組織，約占腦組織總重量的2%。肝、腎、腸等內(nèi)臟、皮膚和脂肪組織中也含有較多膽固醇，每100g組織中約200-500mg，以肝臟為最多，肌肉較少。膽固醇在腎上腺和卵巢中的含量可高達(dá)1%-5%，但總量很少。人體內(nèi)甾醇的來源取決于身體合成和食物攝入。正常人每日膳食中含約/123，456，789-0/300-500mg，主要來自動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、奶油和肉類。植物性食物不含膽固醇，但含有β-谷甾醇、麥角甾醇等植物甾醇，不易被人體吸收，過量攝入還可抑制膽固醇。
3、體檢發(fā)現(xiàn)總 膽固醇偏低1。總膽固醇的降低可見于:血性貧血、溶血性貧血、甲亢、營養(yǎng)不良、晚期肝硬化、肝細(xì)胞損傷、消耗性疾病等，2.高密度脂蛋白膽固醇是好的膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇是壞的膽固醇，好的偏低，壞的偏高，不補(bǔ)會(huì)引起心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化。輕度減少一般問題不大，可以嘗試超級抗原，從根本上解決問題。
