在長期的歷史發展中，形成了具有濃郁民族特色的風俗文化，其中滿族歲的習俗大多與漢族相似，但仍保持著滿族的諸多特點,滿族它是一個勤勞、勇敢、智慧的民族,從此，滿族貴族統治全國，辛亥,滿族有自己的語言文字，東北“白山黑水”是滿族的故鄉,滿族有很多用餐習俗和飲食禮儀。
滿族不是我完全不吃牛肉，而是吃的少。滿族的習俗是不吃狗肉的，因為狗曾經救過滿族的祖先——努爾哈赤，所以滿族的人出于感恩不殺狗、不吃狗。滿族有很多用餐習俗和飲食禮儀。如祭祀用的圣餅、圣肉，路人可以分吃，但一般不能帶走，吃完也不準擦嘴；家里人吃飯，長輩不動筷子，晚輩從不動筷子；在新年的豬節期間，邀請朋友、親戚和鄰居吃白肉和香腸是一種習慣。
2、 滿族人不能吃什么?滿族忌拿狗皮吃狗肉。這是滿族(女真人)很重要的習俗，也是北方通古斯人的普遍習俗，對此有三種說法:一種是義犬救汪涵，一種是來源于滿族祖先習俗，第三種是圖騰崇拜。擴展數據滿族總人口1068.2萬人(2000年)，在全國55個少數民族中居第二位，滿族有自己的語言文字，東北“白山黑水”是滿族的故鄉。清朝順治元年(1644年)，清軍入關，逐漸統一全國，從此，滿族貴族統治全國，辛亥。滿族人口分布在全國各地，以遼寧、河北、黑龍江、吉林、內蒙古自治區、北京等省、自治區、直轄市居多，其他分布在新疆、甘肅、寧夏、山東、湖北、貴州等省和Xi、成都、廣州、福州等大中城市。滿族它是一個勤勞、勇敢、智慧的民族，也是一個善于吸收外來文化、融合創新的民族。在長期的歷史發展中，形成了具有濃郁民族特色的風俗文化，其中滿族歲的習俗大多與漢族相似，但仍保持著滿族的諸多特點。
