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1，金槍魚的做法金槍魚怎么做好吃

金槍魚，蔥，姜，紅辣椒，醬油做法1.魚去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鐘后洗干凈。2.魚放在盤上淋上醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸10分鐘。3.蒸魚的同時將蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水里浸一下。4.將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即可。

金槍魚是一種海魚，所以本身就具備著鮮香，用香煎的做法能更好的將它的口感展現出來。沒有紅燒或者爆炒那么的復雜，只需要簡單的煎制，撒上調味料就是香噴噴的美食哦。金槍魚肉低脂肪、低熱量，是減肥時期的理想選擇。

金槍魚的做法金槍魚怎么做好吃

2，金槍魚的烹飪方法

如果品質高的金槍魚可以切片做為刺身生吃~這樣吃營養高,做熟了就相當于紅酒兌雪碧了~放在家里冰箱超過三四天就不宜生吃.會影響口感!可以煮熟.然后弄碎,拌沙拉醬,然后灑在蔬菜沙拉上面.就是吞拿魚沙拉了!這個做法比較簡單.還可以切片,放在烤箱里面烤熟,(金槍魚熟的很快)再刷上自己喜歡的調味醬.

高品質的金槍魚切片？生魚片吃吃營養，相當于紅酒兌雪碧放置在家里的冰箱超過三四天不能生吃熟。會影響口感！可以煮熟，然后弄碎，用沙拉醬混合，然后灑在沙拉和蔬菜上面的金槍魚沙拉！這種方法是比較簡單的。也可切片，在烤箱里面烤，（金槍魚熟得快）畫上自己喜愛的醬。

洗干凈干炸就挺好

金槍魚的烹飪方法

3，金槍魚做法

清蒸金槍魚材料金槍魚1條，紅辣椒1個，蔥2棵，姜少許做法1.紅辣椒切段，姜切絲，蔥切段2.槍魚洗凈裝盤，放上姜絲，紅椒絲，淋上醬油，蒸8分鐘3.鍋放油爆香蔥段淋在蒸好的魚上紅燒金槍魚材料金槍魚，鹽，生抽，料酒，姜，雞精，蔥做法1.將魚用鹽稍微腌一下，下鍋煎至兩面金黃，下生抽、料酒、生姜燜熟再下些雞精、蔥段就可以了。這個魚比較適合做西餐用~~

下油,熱鍋,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干凈的金槍魚倒進鍋里,不要用力翻防止魚破損過多,稍微翻魚身就可以了的.然后倒黃酒去魚腥味,倒醬油醋,加水煮7,8分鐘使其熟透,等其沸騰了加入辣椒吃不來辣就不要了,差不多水煮的濃了,加鹽,味精,麻辣鮮之類的,放蔥花,起鍋開吃。辣味金槍魚的原料：金槍魚110克；混合卡真粉25克；綠檸檬汁20亳升；日式芥末20克；日式醬油10毫升；蔬菜色拉裝飾30克；香油10毫升；大塊鹽1克；黑胡椒碎1克。辣味金槍魚的做法：1、用卡真料將金槍魚兩面涂好，腌至2小時，用檸檬汁香油鹽胡椒; [美食中國]2、用平底鍋煎金槍魚20至30秒，取出，不要過火； 3、從平底鍋取出拿走走鍋，用鋒利的刀做成角度的方向順著切入等長的魚。 4、放在盤子中央成扇形展開。

辣味金槍魚的制作材料：主料：金槍魚110克；混合卡真粉25克；綠檸檬汁20亳升；日式芥末20克；日式醬油10毫升；蔬菜色拉裝飾30克；香油10毫升；大塊鹽1克；黑胡椒碎1克。【做法】：1、用卡真料將金槍魚兩面涂好，腌至2小時，用檸檬汁香油鹽胡椒; 2、用平底鍋煎金槍魚20至30秒，取出，不要過火； 3、從平底鍋取出拿走走鍋，用鋒利的刀做成角度的方向順著切入等長的魚。 4、放在盤子中央成扇形展開。

金槍魚做法