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夏天吃什么好,夏天飲食吃什么好

來源:整理 時間:2022-10-27 07:50:49 編輯:天津本地生活 手機版

1,夏天飲食吃什么好

夏天因炎熱的環境,人體代謝增強、營養素消耗增加,再加上天熱大量出汗,導致了許多營養素從汗液流失,因此夏天需要更多的營養素的攝入。怎么吃才能保證健康呢? 第一,要多攝入點蛋白質:這是因為高溫條件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此要增加蛋白質的攝入,每天的供給量須達100克左右。多吃一些豆制品、蛋類、綠豆、白木耳、海蜇、海帶、芝麻醬、奶類、魚、蝦、雞等,這些食物蛋白質含量高,而且比較清淡。 第二,要適當補充水分、維生素和無機鹽。當機體大量出汗或體溫過高時,不但體內水分不足,而且還會流失大量的鈉、鉀及水溶性維生素,尤其是維生素C、B1、B2。缺鈉可引起嚴重缺水,所以要補充水分和無機鹽。飲水不能一次過量,應掌握少量多次的飲水原則。老年人不宜過度食用生冷瓜果,冰凍食物,以免加重心臟負擔和有損消化功能。鈉可加到飲料中;水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等含鉀量比較高,多吃這樣的食物可以防止鉀的缺失。維生素C主要存在于新鮮蔬菜及夏季水果中,如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,維生素B族在糧谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多,夏季人們可適當補充這些食物,亦可適當口服些酵母片。 第三,夏季人們常會食欲下降,導致消化能力減弱。所以在飲食調配上,要注意食物的色、香、味(以綠色、白色、清香和淡味、酸甜味為宜),以增進食欲。多食新鮮綠葉蔬菜、時令瓜果、涼拌菜及芝麻醬、綠豆芽、綠豆湯等。在做菜時,適當加醋加姜,不但可增加風味,而且有減少維生素的損失及殺菌、消暑、提高食欲等作用。老年人還應注意少吃或不吃油膩食物,忌生冷、不潔瓜果。

夏天飲食吃什么好

2,夏季吃什么好

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夏季吃什么好

3,夏天吃點啥好呢

夏天炎熱,暑氣逼人,當然是吃點消暑清熱的食物啦。如冬瓜、薏米、綠豆等等。但是呢,也要注意飲食保健哦。第一,啤酒溫度不要太低;冰棍雪糕吃多了會影響;第三,過多喝冷飲會容易引起消化不良;第四,冰鎮西瓜吃過了會傷脾胃的。 當然啦,夏天的飲食也不適宜過于清淡。有些葷食和補品同樣具有清補的作用。1、鴨肉。補虛清熱、除濕解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效,適用于治療虛勞、脾虛濕熱等癥。凡體內有濕熱、虛火過重的人適合吃鴨肉,特別是有低熱虛弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虛水腫、自汗虛汗、遺精早泄及女子月經不調、赤白帶下等患者更為適宜。 2、西洋參:性涼而補,能扶正氣、降火、生津液、除煩倦。酷暑盛夏,炎熱多汗會損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現疲乏休怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,可取西洋參1-2克,泡開水代茶飲。 3、泥鰍:是高蛋白、低脂肪的優良食品,有人將它稱為“水中人參”。有補中益氣、解渴醒酒的功能。可用于治療渴飲無度、溫病熱盛口干、陽痿不舉,以及傳染型肝炎、痔瘡、疥癬等癥。此外,泥鰍皮膚上分泌的粘液,也是一種藥,藥名叫“泥鰍滑液”,可用來治療小便不通、熱淋、癰腫等癥。 4、魚肉。 此外,瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當,同樣益于清補。 希望對你有所幫助。

夏天吃點啥好呢

4,夏天吃什么好

夏季不宜過多食用甜味食物,這是因為夏天濕重,甜會助濕,過甜傷脾胃。夏天也不要貪涼而過多吃寒涼食物,以會使腹中受寒,損傷脾胃,導致胃腸功能紊亂出現腹痛、腹瀉。夏季還不宜吃肉食,以免火,給腸胃增加負擔。 夏季宜吃苦味食物,以便去火;也宜吃酸味食物,以便生津止渴,收斂止汗;適當的咸味食物也不可少,以便可補充出汗帶去的鹽分;食用夏季還可適當吃些辛辣食物,以便祛濕開胃,更好地吸收補充養。 夏天天氣炎熱,而且濕氣較重,人的胃口也不佳,所以很容易生病。健康專家認為,如果在飲食多加注意,就可以預防夏季生病,健康度過夏天。那么夏天吃什么好呢?專家們推薦以下十食物: 、綠豆:綠豆有退燥熱,降血壓的作用,同時對疲勞、腫脹、小便不暢有很好的。綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養,還對糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病癥有一定的療效。但是,由于綠豆屬寒,所以脾胃虛弱的人不宜多食;低血壓者和女期不吃為宜。 、薏米:薏米是食同源的植物,營養價值很高。有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等。適合夏季食用。它還能使皮膚光滑,減少皺紋,消除素斑點;含有的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化,對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。另外,它還對紫外線有吸收能力,夏季食用有助于防曬和防紫外線。薏米以水煮軟成粥食用,比較有利于腸胃的吸收。 、苦瓜:苦瓜味苦,但具有清暑解毒,清心明目的,極適合夏季食用。苦瓜可焯一下成涼拌苦瓜菜,也可加粳米熬制成苦瓜粥食用。 、水果像西瓜、菠蘿、梨等涼的都不錯哦。 網購買寶貝建議去 萬千女人網 ,推薦高品質寶貝高信譽賣家,網址就不發了,可以百度搜索一下 萬千女人網 或 yknvren

5,夏天吃什么好

可以吃一些清熱,讓人開胃的東西,比如綠豆等,它是很好的,特別適合在夏天吃。可以消腫,還可以去除體內更多的熱氣。可以多吃一些苦的東西,比如苦瓜,它可以很好去熱,對血管很好,讓它擴張開來,可以讓人的胃口更好,還可以提神。可以吃一些雪梨,它是一種涼性的東西,對身體很好,可以去火。還可以治療很多疾病,比如哮喘等燥熱的病。可以多吃一些清淡的東西,比如蔬菜、水果,這些東西都很容易消化,對胃很好,特別適合在夏天吃。多喝粥,比如扁豆粥,它的主要材料一般有幾種,比如山藥、大豆等,將它們煲來喝,對脾很好,還可以預防中暑,讓人的胃口更好。可以用梗米、薏仁,加適當的水煮成粥,煲來喝,特別適合在夏天喝。很多體質的人都可以喝,可以去濕,還可以減肥。荷葉粥,它一般是將新鮮的荷葉做成粥來喝,非常減脂。也很適合一些容易出鼻血的人,還可以預防中暑。可以將綠豆和鴨煲湯來喝,可以預防中暑,和其它很多疾病,還可以去除體內的熱氣,治療很多病,比如水痘。將銀耳和蓮子煲湯,可以讓人的神經更好,還可以去除更多的熱氣,減輕失眠等癥狀。

6,夏季吃什么好

夏季炎熱的刺激,使神經中樞處于緊張狀態,消化能力減弱、胃口不開、食欲不佳,飲食調養應著眼于清熱消暑、健脾益氣,最好吃些清淡少油、易消化的食物。可以多吃瓜果蔬菜類如:西紅柿、黃瓜、萵苣、扁豆、芹菜等;鮮桃、西瓜多吃為宜。清淡食品不能少,既營養又消暑。 綠豆湯有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。 綠豆酸梅茶有清涼解毒,生津止渴的作用,可用于暑熱、煩躁、燥熱等癥,制作方式:綠豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖適量,待涼后代茶飲
夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳,避免用粘膩礙胃難以消化的食物,勿過飽過饑;重視健脾養胃,促進消化吸收功能。 夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振,再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,因此,夏季飲食應清淡而又能促進食欲,這樣才能達到養生保健的目的。 夏天要吃利水滲濕的食物,因為夏天酷熱高溫,氣溫高,濕氣重,也侵入人體,因為天熱,喜冷飲,飲水多,外濕入內,使水濕固脾,脾胃升降,運化功能產生障礙,就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾,脾健而升降運化功能恢復,便可以行其水濕。 要適當多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味食物,就能清泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進食欲。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。 夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時食用清淡之品,這有助于開胃增食,健脾助運。如果過食肥甘膩補之物,則致呆胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。 夏季不能暴飲暴食,就是不能過飽,尤其晚餐更不應飽食。諺語說:“少吃一口,活到九十九。”《黃帝內經·素問》指出:“飲食有節”、“無使過之”。老人、小孩消化力本來不強,夏季就更差,吃得過飽,消化不了,容易使脾胃受損,導致胃病。如果吃八成飽,食欲就會繼續增強。 夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調配好,有助于脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當配搭吃,一個星期應吃3餐粗糧,稀與干要適當安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃面食、豆漿,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主,輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。 夏季要按時進餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會打亂脾胃功能正常活動,使脾胃生理功能紊亂,導致發生胃病。 夏季要少吃生冷食物,少冷飲,特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,小兒、兒童消化機能尚未充盈,在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒與濕互結,就會使脾圍胃耗,導致泄瀉、腹痛之癥發生。

7,夏季吃什么最好

清熱去火的 炎炎夏日,飲食應以清淡、營養、易消化為宜。 常吃些綠豆粥、蓮子粥、涼面、涼菜、涼粉等清涼爽口食物,同時適當吃些瘦肉、雞蛋、魚、咸鴨蛋,以補充身體消耗的需要。 合理飲食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜應選用新鮮汁多,清熱消暑的西瓜、黃瓜、西紅柿、豆角等。 由于高溫的刺激,有些人會出現食欲不振,營養吸收減少。為了增強食欲,可適當食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。 常喝綠茶、綠豆湯、淡鹽開水、酸梅湯、菊花茶等清涼生津飲料,有益解暑降溫。最好少食或不食辛辣葷膩之品,像辣椒、烈酒等
 夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的六個“最佳”可助你一臂之力。   1、最佳調味品——食醋  酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。  2、最佳蔬菜——苦味菜  夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。  3、最佳湯肴——番茄湯  夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合于男子。  4、最佳肉食——鴨肉  切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。  5、最佳飲料——熱茶  夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。  6、最佳營養素——維生素E  維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
冰淇淋
綠豆

8,夏季吃什么比較好

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升優質水。 多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。
吃苦瓜清火,吃黃瓜清熱等.
夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的六個“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳調味品——食醋 酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜 夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。 3、最佳湯肴——番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合于男子。 4、最佳肉食——鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。 5、最佳飲料——熱茶 夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。 6、最佳營養素——維生素E 維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
綠豆

9,夏季吃什么最好

火鍋
夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。 水果屬性和體質確有關,說到食物屬性,中醫有所謂“四氣”。這是指食物進入體內,會產生“寒、熱、溫、冷”的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬于“平”性。因此,每種水果如果進入了人體,也就有它的“個性”。 中醫更強調均衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食,比如亞熱帶地區,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。 西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。面對許多人的疑惑,有專家研究認為,傳統中醫宣稱的熱性水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。這些水果吃下去后,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較“熱”。相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬于寒性,這樣的水果吃下去纖維和水分會占據胃腸空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,也愈來愈怕冷、虛弱。身體營養素足夠的人,不管吃哪類水果,只要不過量,應該都不會有大礙。 一旦身體狀況不理想,像是體內熱量較不足的虛、寒體質,吃涼性水果就會不舒服。 夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什么人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者“胃寒”——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、皮膚癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬于發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎癥狀的人,吃“發物”就會誘發疾病或者病情加重。不過,歸類起來,芒果果肉屬于涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對于容易暈車、暈船的人,能解除不適感。 夏天的水果品種繁多,不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿,還有汁多味美的西瓜、桃子等。各種水果有什么不同的營養素?夏天吃什么水果最好呢? 營養免疫學專家認為,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購并食用水果,可以達到滋生養體的功效。 桃子養人杏人 北京有句俗話:“桃子養人杏傷人”,從營養免疫學方面來說這句話科學嗎? 營養免疫學專家陳昭妃博士說,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益,在眾多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于降氣止咳平喘,潤腸通便。但是《本草綱目》己載“生食多,傷筋骨”。 夏日吃西瓜,藥物不用抓 我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。 西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。 西瓜雖好,但是吃西瓜也有講究。中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。 需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常借助于進食西瓜來補水、退燒,但是因為它屬于甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。 水果籃就是身邊隨手可得的宮養寶庫 陳昭妃博士說,水果籃就是身邊隨手可得的營養寶庫。她喜歡的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等。陳昭紀博士還一一例舉了其營養功效。
水果

10,夏季吃什么食物比較好呢

夏天吃什么食物比較好?萵苣通氣 萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒,利濕祛痰的功效。 夏天吃什么食物比較好?草莓解毒 夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合,增強人體抵抗力,并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬。 夏天吃什么食物比較好?草菇抗癌 草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸齊全、含量高,占氨基酸總量的38.2%,可抑制癌細胞生長,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏天吃什么食物比較好?茄子抗老 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏天吃什么食物比較好?鴨蛋補夏 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 俗傳,立夏吃蛋,叫做“補夏”,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。之前也有說夏天喝鴨湯也很好哦。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏天吃什么食物比較好?蓮子養心 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 養心季節是夏,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏天吃什么食物比較好?豌豆清腸 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 夏天吃什么食物比較好?章魚補血 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com ) 章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。 內容來自尚美增肥網( www.zf159.com )
夏季氣候炎熱,很多人的食欲下降,加上夏季人們出汗較多,體內的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素b1 和維生素c)也會隨著汗流失不少,引起水鹽代謝失調,因而夏季合理安排膳食,保障營養素的供給顯得非常重要。那么夏季飲食安排應注意哪些呢? 1.遵循膳食指南原則,合理搭配膳食,食物多樣:精心烹制谷類、豆類、肉類及蔬菜類,以保證優質蛋白質和各種營養素的供給。 2.飲食清淡,少油膩食物:夏季宜選用清淡的食物,多吃蔬菜和水果,同時更應注意葷菜的烹調方法,宜蒸、煮等,少用煎炸的平烹調方法,這樣一是可以提高食欲,二是減少油脂的攝入,對預防肥胖等有好處。 3.無機鹽和維生素的補充:補充含無機鹽尤其是鉀鹽和維生素豐富的蔬菜、水果和豆類,其中水果中的有機酸還可以刺激食欲并有利于食物的消化吸收。豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源;西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬是維生素的重要來源。 4.以湯作為補充水及無機鹽的重要措施:如菜湯、綠豆湯、魚湯等。 5.不可過食冷飲和飲料:氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食會使胃腸溫度下降,引起不規則收縮,誘發腹痛、腹瀉等疾患。 6.夏季飲食要注意衛生安全:尤其夏季人們喜歡吃涼拌菜,一定要注意吃前清洗干凈,用專門的刀板切菜,注意個人衛生,避免交叉污染。
黃瓜最好了。減肥有清脂。應季的水果都不錯的偶,西瓜,桃子什么的。 一些時令蔬菜。就是什么季節吃什么東西。
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