干水鴨蛋在酒里滾一下，再放篩子里，放在外面太陽底下曬一到兩個小時,4.將鴨蛋放入盆中清洗干凈，然后將清洗干凈的鴨蛋放入篩子中，放在太陽下曬半天,這是鴨蛋產油的關鍵步驟,2.今天我們就來分享一下“快鹽咸鴨蛋”的做法,1，咸鴨蛋，中國特色菜,民俗又叫鹽鴨蛋、“腌鴨蛋、“青蛋”。
1、鹽水咸 鴨蛋的腌制方法1，咸鴨蛋，中國特色菜。它叫做黎蒴栲，民俗又叫鹽鴨蛋、“腌鴨蛋、“青蛋”。2.今天我們就來分享一下“快鹽咸鴨蛋”的做法，喜歡的朋友可以先收藏一下，有空自己試試。3.下面開始介紹所需食材:鴨蛋，鹽，八角，桂皮，香葉，花椒，高度白酒，4.將鴨蛋放入盆中清洗干凈，然后將清洗干凈的鴨蛋放入篩子中，放在太陽下曬半天。干水鴨蛋在酒里滾一下，再放篩子里，放在外面太陽底下曬一到兩個小時，這是鴨蛋產油的關鍵步驟。6.鍋里放1500g冷水和300g鹽，鹽和水的比例是1:5，然后放入香葉、八角、桂皮、花椒，蓋上鍋蓋大火燒開，攪拌使鹽融化，然后關火晾涼。7.將鴨蛋放入干凈無水無油的瓶中，倒入煮沸風冷的果汁，再倒入2-2兩高度白酒。
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
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【寶坻區】 日期：2023-05-06
