元宵和湯圓的區(qū)別在于名稱不同，做法不同,元宵有嚼勁，湯圓軟糯,A:元宵和湯圓是不同的,北方人喜歡在元宵這一天吃元宵而南方人吃的更多湯圓、元宵和湯圓，看起來(lái)差不多，只是性格不同,湯圓和元宵是不同的,從市面上買的湯圓和元宵來(lái)看，買的湯圓一般比元宵小,湯圓和元宵不是一回事。
A: 元宵和湯圓是不同的。元宵和湯圓的區(qū)別在于名稱不同，做法不同。湯圓已包裝。餡料一般是甜的，但是元宵是不包的。通常是卷出來(lái)的，圓的。它們通常是甜的。元宵，是根據(jù)餡料制作的。大致流程是拌餡，攪拌均勻，攤成大圓片，放涼，再切成比乒乓球還小的立方體。湯圓做法完全不同，類似包餃子。先將糯米粉加水，然后將各種餡料配料混合放入大碗中備用。膏體含水量大于元宵，這也是兩者的區(qū)別之一。口味不同。元宵有嚼勁，湯圓軟糯。
湯圓和元宵是不同的。北方人喜歡在元宵這一天吃元宵而南方人吃的更多湯圓、元宵和湯圓，看起來(lái)差不多，只是性格不同。元宵餡料放在糯米粉里，自然粘在餡料上。一邊滾，一邊撒些水，它慢慢滾成元宵。皮薄干燥，煮后會(huì)吸水變粘。湯圓的制作方法有點(diǎn)像包餃子，是用餡料包糯米粉團(tuán)，合上口。因?yàn)闇珗A含水量大，不好保存，但是現(xiàn)在有速凍的方法，各種餡料的湯圓在超市都有。南宋周覓的《武林舊事》一書中提到:“節(jié)食好的時(shí)候，有乳糖餃、成沙餃……十種糖等等”。這里的乳糖水餃和成沙水餃都是湯圓，但是餡料不一樣。
3、 湯圓和 元宵是同一種東西嗎湯圓和元宵不是一回事。一般來(lái)說(shuō)，以江浙為中心的南方地區(qū)，叫湯圓包法制作，在以北京為中心的北方地區(qū)，叫元宵搖制。1.看包裹的大小，從市面上買的湯圓和元宵來(lái)看，買的湯圓一般比元宵小。這些凍湯一般都是包裝好的商品，而/123449/，2.看這圓形。湯圓是用糯米粉加水混合，手工包制而成，外觀光滑有光澤，而元宵是先將餡料混合，再用機(jī)器搟出來(lái)，它外觀上的糯米粉是干粉，所以成品會(huì)比較干，表面凹凸不平，不夠圓。3.味道，由于湯圓和元宵在餡料上用的材料不同，自然味道也不同。另外，湯圓做的時(shí)候皮膚上有水分，而元宵是干粉做的，所以會(huì)比較一下。
