清燉鵝肉材料鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒,清燉Ok,2.然后把開水倒在切口鵝肉里，把鵝肉里的血去掉,清燉鵝肉的方法需要我們先準備好所有的材料，然后將鵝肉去皮并切成小塊，放入熱水中，加入料酒，攪拌使浮沫撇去，同時也能去除鵝肉的腥味,清燉鵝肉食用功效清燉鵝肉是我們所熟悉的一種食物。

主料:鵝半只輔料:油適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、姜適量、陳皮適量。1.將買來的鵝清洗干凈，切成小塊。2.然后把開水倒在切口鵝肉里，把鵝肉里的血去掉。3.去除血水后倒入鍋中，然后在鍋中加入適量的水，開始煮。4.生姜、八角、桂皮、花椒、生姜、陳皮等材料洗凈備用。5.將食材放入鍋中一起燉。6.燉肉煮開后，轉小火繼續燉一個小時，這樣湯更濃更鮮美。7.時間到了就可以上菜了。

食材:半個蘿卜/800g鵝；花椒適量，姜6片，蔥1根，鹽3湯匙，雞精適量，食用油適量，清水2500ml。1.燒開一鍋清水，水開時放入兩片生姜，放入洗凈的鵝肉，焯5分鐘去腥。2.取出煮熟的鵝肉，用清水洗凈，去掉煮熟的雜物，放在盤子里備用。3.姜切片，蔥切段備用。4、蘿卜切塊，備用。5.燒熱炒鍋，加入油。加入蔥、姜和胡椒。6.稍微翻炒出香味，加入鵝肉，翻炒均勻，翻炒鵝肉，至皮微微卷起，關火。7.準備砂鍋，加水，大火煮開備用。8.把炒好的鵝肉倒入砂鍋里煮20分鐘。9.小火煮一個小時左右，大概鵝肉，直到變軟。加入蘿卜和鹽，繼續煮10或15分鐘左右，加入適量雞精，出鍋，撒上蔥花即可完成。

主料鵝肉900g胡愛山40g花椒1g料酒20ml輔料沙參40g姜20g鹽10g 清燉 鵝肉步驟1。清燉 Ok。3.買回3.8斤，回家再清洗一遍。吃的人少，我就用了1.8斤。

清燉鵝肉材料鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒。清燉 鵝肉的方法需要我們先準備好所有的材料，然后將鵝肉去皮并切成小塊，放入熱水中，加入料酒，攪拌使浮沫撇去，同時也能去除鵝肉的腥味，這時候要在鍋里放油，倒入鵝肉，然后放入準備好的蔥、姜、辣椒，翻炒一會，加入適量的水翻炒一會，燉鵝肉，直到熟透，就可以開始吃了。清燉 鵝肉食用功效清燉 鵝肉是我們所熟悉的一種食物，我們很多人平時都喜歡吃這種食物，對身體很有幫助。首先，，它的蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都要高，所以我們完全可以通過吃這種食物來補充營養。同時鵝肉的脂肪含量相對較低，是優質脂肪，因為含有較多的不飽和脂肪酸，想控制體重的人也可以愉快的食用清燉-0，可以很好的解決腸胃不適，對我們促進消化也會有好處，所以不要錯過吃-1鵝。