清燉鵝肉材料鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒,清燉Ok,2.然后把開水倒在切口鵝肉里，把鵝肉里的血去掉,清燉鵝肉的方法需要我們先準(zhǔn)備好所有的材料，然后將鵝肉去皮并切成小塊，放入熱水中，加入料酒，攪拌使浮沫撇去，同時(shí)也能去除鵝肉的腥味,清燉鵝肉食用功效清燉鵝肉是我們所熟悉的一種食物。1、清鈍鵝肉的做法主料:鵝半只輔料:油適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、姜適量、陳皮適量。1.將買來的鵝清洗干凈，切成小塊。2.然后把開水倒在切口鵝肉里，把鵝肉里的血去掉。3.去除血水后倒入鍋中，然后在鍋中加入適量的水，開始煮。4...