到了冬至必然不可少的就是餃子了，那么在洛陽有哪些好吃的餃子店呢。平時賣豬骨頭都是燉湯喝的，都知道骨頭湯補鈣營養又高，那么今天就再叫大家一個骨頭做法，絕對比燉湯好喝的，去菜市場本來想買點豬肉的，但是看見攤上有一堆豬骨頭，就想著買點豬骨頭回去燉燉，天天吃豬肉的也偶爾換換口味。

1、大骨頭怎么做好吃？

去菜市場本來想買點豬肉的，但是看見攤上有一堆豬骨頭，就想著買點豬骨頭回去燉燉，天天吃豬肉的也偶爾換換口味。平時賣豬骨頭都是燉湯喝的，都知道骨頭湯補鈣營養又高，那么今天就再叫大家一個骨頭做法，絕對比燉湯好喝的，醬味豬骨頭，很好吃。食譜營養：將豬骨頭與鮮豬肉的營養成份加以比較，你會發現，其蛋白質、鐵、鈣和磷等含量，遠遠高于鮮豬肉，

如蛋白質高于雞蛋120％，高于豬肉100％，高于牛肉61％，高于奶粉23％。鐵含量為奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、豬肉的2倍半、雞蛋的1倍多，而鈣、磷的含量更是遠遠高于其他食物。特別可貴的是，骨頭湯的營養成分比植物性食物更易為人體所消化吸收，醬香豬棒骨食材準備：豬棒骨1000克，豆瓣醬2大勺，蔥適量，姜3片，蒜3瓣，花椒10粒，大料2個，干辣椒2個，香葉5片，老抽適量，鹽適量，桂皮1塊做法步驟：（1）豬棒骨解凍后，冷水浸泡3小時，期間換水3次，去除血水。

2、冬至將至，洛陽哪里有好吃的餃子？

冬至了！2018年最冷的時間、最長的夜晚、還有最后一個傳統節氣，俗話說，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，到了冬至必然不可少的就是餃子了，那么在洛陽有哪些好吃的餃子店呢？看看這些有沒有你喜歡的！陳媽媽餃子館集東北菜與川菜于一身的陳媽媽餃子也是在武漢路擁有姓名的，中弘附近的人兒總能見到陳媽媽店里排起長隊，店里的各種大鍋菜、小炒每天是供不應求。

當家餃子必不可少，茄瓜雞蛋、蓮菜大肉、素三鮮蝦仁......個個都皮薄餡足，看看這大蝦仁，絕對夠料，地址：武漢路中弘卓越1號樓門面房福樂匯餃子王餃子館用的是近年來慣用的透明廚房，現包現做，一目了然。而且大廳內公示了一份承諾：保證食材的品質和新鮮度！讓人吃起來更加放心，也是值得肯定的！他家餃子是自助式的可以自己煮，餃子餡有十幾種，鮮肉蘿卜、茄瓜雞蛋、鮮肉茴香、鮮肉香菇、槐花雞蛋等等，餃子個個皮薄餡兒多，看著就讓人很有食欲！有幾個貨架上面都放著包好的餃子，琳瑯滿目且陳列分明，這樣能讓餃子上的更快，自己煮起來也能把握好火候~地址：珠江路九都路交叉口西南角花海游龍餃子王這家店最有意思的是給你上生餃子，然后每桌都配有一個鍋，自己煮去吧~餃子種類也很多還有彩色的，都是純手工包的喲！廚房跟透明，能看到服務人員在忙活著包餃子，所以是看得見的干凈，其中五彩餃子是最叫座的，小孩子也絕對吃完還想來吃！地址：新王府井地下一層其它的還有很多，簡單列一下就不一一描述了，看有沒有離你家近的，趕緊吃起來！秋實餃子館地址：洛鋼路與翠云東路交叉口西50米酸湯水餃地址：聯盟路和太原路交口西50米王福記餃子館自助水餃地址：安徽路格林豪泰一樓彩虹餃子館地址：澗西區建設西路凱順公寓樓下包之道蝦仁水餃地址：延安路與景華路交叉口向北50米路東當然還有最為重要的，那就是自己家里的餃子冬天最暖心的，當然還是吃自己和家人一起包的餃子啦！家里的餃子雖然種類不多，但永遠都會是你最愛吃的餡，媽媽搟皮兒，爸爸包餃子，自己家親手煮出來的餃子，一定是我們記憶中最美好的味道~那么今年的冬至想好怎么過了嗎？趕緊留言吧！碼字不易，希望大家能夠關注并積極點贊，有什么需要回答的可以直接向我提問呦，感謝支持！。