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1，臘腸燜米飯怎么做

也可以，但是還是在做到一半的時候放會更好一點

臘腸燜米飯怎么做

2，臘腸燜米飯怎么做

材料：臘腸（我這個臘腸用來炒飯不錯，用來燜米飯效果差了些）、油菜、玉米粒、大米做法： 1、臘腸切片備用；油菜洗凈切碎備用。 2、將大米（如果提前泡15分鐘左右可以縮短蒸制時間哦）洗凈放入電飯煲中（我的壞了沒有再買，就拿小盆湊合呢），加入米飯兩倍的水量（最簡單的就是用手指量，米飯和水等高即可。因為小盆是下小上大，水要略少一些才合適）。 3、將切好的臘腸片、玉米粒和油菜碎依次加入電飯煲中（我就放到小盆中就好了），按下開關至米飯燜好再悶15分鐘，將米飯上下拌勻即可。臘腸

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3，臘腸悶飯怎么做

制作步驟1. 準備好配料。2. 大米提前洗凈，浸泡一下，按下煮飯鍵開始煮飯。然后準備配料。3. 臘腸切斜片，土豆、胡蘿卜去皮切丁，玉米剝下顆粒。4. 鍋中熱油，倒入切成末的紅蔥頭，炒香。5. 下入臘腸翻炒。6. 炒香臘腸后，倒入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒。7. 最后下入青豆和玉米粒翻炒均勻。8. 調入少許鹽、雞精，炒勻關火。9. 這時候，飯已經(jīng)煮開了。（差不多十分鐘的樣子）10. 把炒好配料均勻地鋪在飯上，然后蓋起繼續(xù)煮。11. 飯?zhí)鹨院笤贍F幾分鐘，打開，拌勻即可。臘腸土豆燜飯做法小貼士詩心片語：1：水量就按平時煮飯的水量，不用改變。2：沒有紅蔥頭的話就用蔥白代替，再沒有的話就省略掉吧。（有的話會讓飯香很多很多）3：飯差不多煮10分鐘左右的時候加入配料，（要是和大米一起煮的話，那樣太爛了）。如果你沒辦法在10分鐘里把配料處理好，可以提前炒好備用。4：臘腸的咸度不一樣，如果你的很咸，就別再加鹽了。

臘腸悶飯怎么做

4，臘腸燜米飯的做法臘腸燜米飯怎么做好吃臘腸

材主料米450g洋蔥1個青椒1個土豆1個臘腸100g輔料蒜1朵食鹽適量蠔油3大勺醬油2大勺十三香適量橄欖油適量食用油適量花生仁適量步驟1.大米淘洗干凈后放入電飯鍋內，加入比平時做米飯少一些的水，水的合適程度以剛淹過大米為宜。2.放入一把泡發(fā)后的花生仁，也可以不放，挺好吃的，如果有，還是建議放一些。3.電壓力鍋，煮飯程序煮飯。4.洋蔥洗凈切丁備用。5.臘腸切小丁備用。6.土豆和青椒一樣切丁備用。7.炒鍋放油，下入蒜粒炒香至金黃色。8.下入臘腸丁翻炒。9.下入洋蔥丁翻炒。10.加入蠔油、食鹽、醬油和十三香翻炒入味。11.下入土豆丁和青椒丁翻炒。12.加水適量的水煮。水的放入，以米飯多少為準，自己把握，在蒸飯的時候，用的水少，在這一步給補上。13.蒸好的飯拿出來，用筷子劃散。14.將米飯倒入炒鍋里。15.加入適量橄欖油增加米的油潤度，也可以換其他油，將米飯和菜翻拌均勻，這個時候可以根據(jù)米飯的顏色，適量增加醬油。也可以根據(jù)自己的口味，適當調整飯的味道。16.將電飯鍋底部倒入適量的食用油。17.將拌勻的米飯放入電飯鍋重新按煮飯程序蒸制。18.煮飯程序完成后，進入保溫狀態(tài)，可以打開鍋，用鏟子翻鍋底，果然有米焦，這就是為什么要在鍋底放油的緣故。

5，臘腸悶飯

材料主料：熟臘腸150克，菜心100克，胡蘿卜50克，大米400克，雞蛋1個，配料：生抽1茶匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，蠔油2茶匙，香油1茶匙，味精1/4茶匙做法 1、臘腸、胡蘿卜切片，菜心洗凈。 2、大米淘洗干凈后放入鍋內，加適量水和1茶匙的植物油。 3、大火燒開后轉小火加蓋燜煮，至看不到鍋內有水。 4、把臘腸放入鍋內繼續(xù)小火燜煮5分鐘。 5、把生抽、鹽、白糖、蠔油、味精放入小碗內，攪拌均勻。 6、鍋內打入雞蛋，，沿鍋邊倒入調好的味汁，再燜5分鐘。 7、另起一鍋，加足量的水、少許的鹽和植物油燒開。 8、放入菜心焯燙2分鐘，撈出切段。 9、再把胡蘿卜焯燙3分鐘撈出。 10、把焯好的菜心和胡蘿卜放入米飯鍋內，拌勻即可。小訣竅 1、米飯在燜制的時候，一定要用小火。 2、焯燙菜心和胡蘿卜的時候，水中放少許的鹽和植物油，顏色更鮮艷。小時候的記憶是最深的,對媽媽做的飯的記憶也是最香的。試著回憶一下那溫馨的時光:)，我也親自來做一回那美味的椰菜臘腸悶飯。秋冬食臘味，一鍋香噴噴的米飯，就是這個味~ 材料椰菜，臘腸（自家做的），香菇，香菜，大米，鹽做法 1、椰菜洗凈切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗干凈用熱水浸泡。 2、炒鍋放油燒油，將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀，盛出。 3、椰菜絲也略炒一下。 4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮，電鍵跳起時將椰菜絲和適量的鹽加入并攪勻，再燜煮一會就可以~開吃拉~~~~。

6，臘腸燜飯的做法

大米、南瓜臘腸香菇蔥花食材：香油、雞精調料：工具：除夕米飯臘味香菇南瓜燜飯的做法： 1、香菇溫水泡發(fā)洗凈切丁，臘腸切丁，南瓜去皮洗凈切塊備用。 2、大米放電飯鍋里，洗凈加適量清水，將1中的所有材料倒入，攪拌。再放入少許雞精，幾滴香油，蓋上蓋子，按下電飯煲開關，待彈起后，稍微燜幾分鐘，撒上蔥花即可。

主要的原料:自制的臘腸切成丁. 土豆切成長塊. 小油菜切碎炒鍋放油燒油,將臘腸丁炒至肥肉變成透明狀,盛出. 土豆塊也用小火炒至斷生. 油菜碎也煸炒一下. 將臘腸,土豆和大米一起加水放入電飯煲,加些鹽同燜等煮飯鍵彈起時過一會再按下,再次彈起時放入油菜碎并將飯與菜攪勻再略燜一會就可以出鍋了~~~~開吃:)

簡單把切好片的生臘腸放到洗凈的米上面但注意一點水一定要合適否者米飯發(fā)軟影響口感。這樣蒸出來的米飯吃的時候就感到米粒里都有臘香味。香味四溢保證令你食欲大增。

主要原料：臘腸丁土豆塊油菜碎炒鍋點火上油，將臘腸丁炒至肥肉呈透明狀時盛出土豆塊也用小火炒至斷生油菜碎也煸炒一下將臘腸，土豆和大米一起加水一起放入電飯褒，加些鹽同煮。等煮飯鍵彈起待一會重新按下，再次彈起時放入油菜碎，并將飯與菜拌勻。

椰菜臘腸燜飯：用料椰菜、臘腸（自家做的）、香菇、香菜、大米、鹽做法椰菜洗凈切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗干凈用熱水浸泡。炒鍋放油燒油,將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀,盛出。椰菜絲也略炒一下。將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮，電鍵跳起時將椰菜絲和適量的鹽加入并攪勻，再燜煮一會就可以~開吃拉~~~~。

美味臘腸飯做法： 1、第一，先把飯給煮啦~ 2、把臘腸洗干凈，切成兩截 3、在飯8分熟的時候，把臘腸放到飯的上面，飯一定是要干飯啊 4、等咯。。。。。。。 5、哇，飯熟了，聞到臘腸的味道沒！開飯咯！！！~