萍鄉小炒肉，想請萍人哇幾個萍鄉菜的做法有特色的萍鄉菜小炒肉煎豆腐

來源：整理時間：2023-08-06 03:18:03 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，想請萍人哇幾個萍鄉菜的做法有特色的萍鄉菜小炒肉煎豆腐
2，萍鄉有什么小吃
3，小學生作文萍鄉小炒肉

1，想請萍人哇幾個萍鄉菜的做法有特色的萍鄉菜小炒肉煎豆腐

萍鄉鹽菜先將鹽菜加鹽加水放鍋里悶熟。水不用太多，能滋潤到菜不被燒干就行。鹽放到正常吃的鹽味就夠了。可以一次悶很多，悶熟后用碗盛起。炒這道菜多放點油好吃，可以先放油將鹽菜翻炒幾會，不用太久，也不用放鹽，因為之前已經悶熟了，鹽味已經夠了。再另外加點油炒下辣椒，然后一起翻炒，炒久點味道更香，但要小心燒焦，最后起鍋時可以放少量水，也可不放。老家炒這道菜還有一個特點，吃不完再回鍋炒，吃辣的可以回鍋時加些青椒，多回鍋兩次更好吃。

想請萍人哇幾個萍鄉菜的做法有特色的萍鄉菜小炒肉煎豆腐

2，萍鄉有什么小吃

1、萍鄉小炒肉；2、清蒸臘肉；3、小籠粉蒸肉；4、小炒熏腸；5、冬筍炒臘驢肉；6、砂缽牛肉；7、小炒驢肉；8、大燴羊肉；9、手撕狗肉；10、蓮花血鴨；11、南坑鵝肉；12、蘆溪大塊板鴨；13、全家福（大燴海參）；14、墨魚肉絲；15、酢魚；16、鄉村小河魚；17、禾花鯉魚煮毛豆；18、煎太極圖；19、萍鄉煎豆腐；20、扣糯還有1、萍鄉米面；2、萍鄉炒粉；3、推漿米古；4、家鄉米豆腐；5、小豌豆煮湯圓子；6、紅薯圓子；7、艾米古；8、黃荊米古；9、砂缽紅薯粉絲；10、南門田螺都蠻好吃的，哈哈！

蓮花血鴨

萍鄉有什么小吃

3，小學生作文萍鄉小炒肉

萍鄉小炒肉受到湘菜的影響，以香和辣著稱，吃在口里雖辣，但香氣四溢，具有濃郁的家鄉風味，回味無窮，這就是為什么萍鄉人到了外地都懷念這道菜的原因。材料：瘦肉和少量肥肉、紅辣椒、大蒜子、豆豉（豆豉為可選項，依不同人的口味而異）制作方法：首先，是準備工作，將瘦肉與肥肉分離，各自切成片。然后剁辣椒、剝大蒜子。然后，在鍋里放食用油，等油熱了之后先放肥肉進去炸，將部分的肥油炸去，然后再放瘦肉進去炒。等肉的顏色逐漸褪去紅色宏，將辣椒和大蒜放進國內翻炒。注意的是要經常翻過，不要將肉炒糊了。接著在鍋里放入適量的水和將有，蓋上鍋蓋煮，目的是使辣椒和大蒜的味道進入肉中，這樣肉才會香。可以加入豆豉，這個看個人的偏好。等湯的顏色變得濃郁，香氣四溢之后，加入適量的鹽和雞精調味，便可出鍋了。

去農業大學吧

“哈哈哈……”一陣陣笑聲從我那大嗓門里蹦了出來。你猜怎么了？我終于學會了“辣椒炒肉”。有次，我在看我的《勞動技術》，這本書上有專門教“辣椒炒肉”的內容。思考著那書上的步驟，看著那書上的插圖，引起了我的無限食欲，滿口生津，直咽口水，真想自己親自試試。經過多次要求，終于有一天媽媽同意了讓我來炒“辣椒炒肉”。我把書本擺在一邊，便于我隨時做參考；還把需要的材料擺好：油、醬油、雞精、鹽、豬腿肉、辣椒……好啦！萬事具備，只欠東風。開動！先開“火”。我家用的是電磁爐，我還用上了木質鍋鏟。鍋子不一會就很熱了，我趕緊倒上油。油“滋滋”地響著，我聽著都有點害怕，趕緊把切好的肉給扔了進去。這些肉片的“團隊精神”可真夠強的！全都抱在一起，任我怎么弄，它們死活不肯分開。也不知道是怎么弄的，終于分開了，我擦一把額頭的汗，才發現肉片幾乎全熟了。接下來還沒完，我還得放辣椒。這些辣椒小朋友看起來沒有肉片那么難纏，可它也不好惹！一下鍋后，一股刺鼻的辣味鉆進了我的鼻子，嗆得我連打了幾個大大的噴嚏，眼淚、鼻涕水全流出來了……不一會看起來辣椒差不多熟了，我手忙腳亂地左翻右翻，把辣椒肉片給混在一起。放上鹽，加上雞精，再滴上幾滴醬油。那誘人的香味撲鼻而來……為了保險起見，我特意多翻炒了幾下，讓鹽和雞精和菜充分結合。我把我炒的“辣椒炒肉”裝了出來，迫不及待地嘗了一口，雖然還很熱，但是我也能品嘗出其中的美味呢！爸爸媽媽吃了也一個勁地表揚我，因為我第一次學炒“辣椒炒肉”就炒得這么好吃了呀！“哦！哈哈哈……我終于學會了炒“辣椒炒肉”！

小學生作文萍鄉小炒肉