洛陽(yáng)好吃的刀削面,第一不得不說(shuō)的是“穆斯林”刀削面。洛陽(yáng)市老城區(qū)青年宮東100米五、洛陽(yáng)機(jī)車工廠大盤雞洛陽(yáng)機(jī)車工廠大盤雞是洛陽(yáng)的老字號(hào)了,小編小時(shí)候就經(jīng)常吃,因?yàn)樽畛踉诼尻?yáng)瀍河區(qū)機(jī)車工廠菜市場(chǎng)開的第一家店,說(shuō)以一直沿用機(jī)車工廠大盤雞這個(gè)名字至今,現(xiàn)在機(jī)車工廠的店不知道還有沒(méi)有了,小編只是在老城區(qū)見過(guò),過(guò)去機(jī)車工廠大盤雞算是較接近新疆大盤雞的味道了,現(xiàn)在沒(méi)有以前的味道,不過(guò)還是比較不錯(cuò)的,分量大,價(jià)格低,有一批骨灰級(jí)的粉絲。
1、洛陽(yáng)哪里的大盤雞好吃?
這家店面也是偶然發(fā)現(xiàn)的,之前有次跟朋友到泉舜那邊,本身是想吃年糕火鍋的,但是經(jīng)常去的那家關(guān)門了,就又跑到寶龍,也沒(méi)找到,最后還是決定吃大盤雞。這超粗獷的畫風(fēng),一端上來(lái)就驚到我了,這土豆切的快有半個(gè)手掌大了,雞塊也是切的很寬厚就放進(jìn)來(lái),土豆也大塊,雞塊也大塊,融合的絲毫沒(méi)有一點(diǎn)不協(xié)調(diào),真的很豪放了,一大盤子,份量上絲毫沒(méi)打折扣,雞肉基本上都是雞腿肉,沒(méi)吃到其他部位的,端上來(lái)之后在空氣中飄散的雞肉香味中還夾雜著絲絲辣椒的香味,吃辣星人的福音?。‰u肉和土豆的黃金搭配可不是說(shuō)說(shuō)而已,在秘制的湯底醬汁的襯托下,爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤(rùn)的土豆,辣中有香,香中帶鮮,被炒制的非常入味的雞塊,和燉得酥軟無(wú)比的土豆分分鐘可以挑逗味蕾。
說(shuō)實(shí)在的這種切成片狀的土豆,還是吃出來(lái)了新感覺的,切成這樣的可以在短時(shí)間入味,不至于讓土豆燉煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而碎掉,還能保證土豆內(nèi)部的軟糯和入味,大盤雞的湯汁略微有點(diǎn)咸,如果吃完雞肉你還能吃得下的話,可以下上兩份面條,拌一拌醬汁,超級(jí)抗餓,吃完之后到晚上一點(diǎn)饑餓感都沒(méi)有。地址:洛龍區(qū)寶龍城市廣場(chǎng)商8-1-104,
2、洛陽(yáng)哪里的大盤雞最好吃?
洛陽(yáng)吃雞的那些地兒我想大家都知道最近非?;鸨木W(wǎng)絡(luò)游戲大逃殺那句大吉大利,今晚吃雞這句游戲名言,大逃殺也因?yàn)檫@句話被大家俗稱為吃雞游戲。其實(shí)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中雞也是大家比較常見有非常喜歡吃的一種家禽而且沒(méi)個(gè)地方都有許多不一樣的做法,千年帝都洛陽(yáng)也有很多吃雞的地方,今天小編就帶大家去尋找一下洛陽(yáng)吃雞的那些地兒。一、洛陽(yáng)好廚房大盤雞洛陽(yáng)好廚房大盤雞總店位于洛陽(yáng)市洛龍區(qū)關(guān)林開元大道54號(hào)(關(guān)林車管所斜對(duì)面),是一家主營(yíng)新疆大盤雞的連鎖飯店,