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1，韭菜有什么好處

對胃腸好

韭菜炒魷魚，壯陽極品

壯陽

幫助消化，增強性功能

滋陰補腎，

通腸潤便

韭菜有什么好處

2，吃韭菜對身體有什么幫助

韭菜：溫中行氣，溫腎暖陽。對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。芫荽:辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。古書有記載：“凡肉有補，唯豬肉無補”。 ... “韭菜和雞蛋同吃，就能協調陰陽，對身體調補作用明顯。”韭菜有“春天第一菜”的說法... 雖是絕配，但建議韭菜炒雞蛋還是不要天天吃，隔三差五地吃一頓就可以了 ...香菜又名芫荽，最初稱為胡荽，英文名CorianderHerb，原產于中亞和南歐，或近東和地中海一帶。 ... 生食香菜可以幫助改善代謝，利于減肥美容。日本現在流行用香菜泡茶，并認為香菜茶的排油效果超過檸檬茶和薄荷茶。

增加營養，促進胃腸的循環

韭菜除了含較多的纖維素,能增強腸胃蠕動

韭菜是我國傳統的蔬菜，也是中醫常用的藥物。是衛生部確定的“食藥同源"的食品之一. 韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，并且有很好的消炎殺菌作用。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，傳統中醫學習慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥。現代研究還有新的說法，稱韭菜有擴張血管，降低血脂的作用

你好！朋友營養分析 1. 補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥； 2. 益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能； 3. 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥； 4. 潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

吃韭菜對身體有什么幫助

3，多吃韭菜有什么好處

營養分析 1. 補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥； 2. 益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能； 3. 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥； 4. 潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，也是現今的「威而剛」，不但是調味的佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質。現代醫學研究證明，韭菜除了含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果外，也含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。韭菜是我國傳統的蔬菜，也是中醫常用的藥物。是衛生部確定的“食藥同源"的食品之一. 韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，并且有很好的消炎殺菌作用。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，傳統中醫學習慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥。現代研究還有新的說法，稱韭菜有擴張血管，降低血脂的作用。韭菜的吃法，民間菜式花樣多多。南方人喜歡用韭菜煲湯做粥，北方人則喜歡用韭菜做餡，多用來包水餃或者制作其他餡料菜式。比如，著名的“三鮮水餃”，葷三鮮是豬肉、海米和韭菜混合成餡，素三鮮是豆腐、粉絲和韭菜混合成餡。下面，介紹幾款大家不常做的菜式—— 1，韭菜炒河蝦：鮮活河蝦在清水中養護半日，使其褪去河泥土腥味。韭菜洗凈，切寸段備用。起炒鍋，食油適量。開武火。待油起青煙時，入河蝦爆炒，翻勺數次，入韭菜，加精鹽、料酒，翻炒至河蝦外殼變紅色，韭菜稍軟就可。此菜式有健胃補虛、益精壯陽的作用，腰膝無力、腎虛者可常吃。 2，韭菜羊肝粥備料：羊肝(切丁)、韭菜(切段)、粳米、枸杞子、生姜(切末)適量。鍋內加水，粳米入鍋，旺火燒開后，把其他原料放入鍋內，調小火慢慢的熬，至粳米熟爛即可。此食譜有補腎益陽、溫腎固精、補肝明目的作用，對于夜盲、盜汗、食欲不振等癥也有很好的效果。 3，韭菜茄盒豬肉、韭菜、海米共剁為餡，加香油、精鹽蔥姜末調勻。選長茄子，帶皮洗凈，切一分厚的片，要兩片連在一起。然后把調好的餡子夾在兩片茄子中間，兩面沾上濕淀粉備用。起煎鍋，多放油，油熱時把備好的茄盒入鍋煎制，兩面煎成深黃色，茄子和韭菜都熟了就可。(注意：不能用武火，以免外邊焦糊了，里面還不熟。) 特別提示：韭菜中豐富的纖維素，能增強腸道的蠕動，使大便暢通，據稱對預防腸癌也有積極的意義。但是，有些消化不良或者腸胃功能弱的，吃韭菜會出現燒心難受，切切注意。韭菜不僅是常用蔬菜，而且具有藥用價值。除了可降低血脂外，溫補肝腎、助陽固精的作用也很突出，因此在藥典上有「起陽草」之稱，可與現今的「威而剛」比美。此外，本品有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃整腸的功效，用于反胃嘔吐、消渴、鼻血、吐血、尿血、痔瘡以及創傷瘀腫等癥，都有相當的緩解作用。其葉和根有散瘀、活血、止血、止瀉補中、助肝通絡等功效，適用于跌打損傷、噎嗝反胃、腸炎、吐血、鼻血、胸痛等癥。韭菜子有固精、助陽、補腎、治帶暖腰膝的功能。適用于陽萎、早泄、遺精、多尿等癥。

多吃韭菜有什么好處