材料排骨、玉米、白蘿卜、鹽、姜片、蔥、料酒、雞精做法1、玉米切斷、排骨切成塊,胡蘿卜和玉米煮好了，然后就可以帶著調(diào)料出鍋了,4.加入白蘿卜丁和玉米燉半小時(shí),2.胡蘿卜削切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊,材料:豬排適量；玉米適量；胡蘿卜1一歲半,添加排骨soup胡蘿卜和玉米可以減少排骨soup的油膩感。
1。材料:豬排適量；玉米適量；胡蘿卜1一歲半。調(diào)料:姜、蒜、八角、花椒。2.胡蘿卜削切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。3.用開(kāi)水焯一下排骨撈出，洗凈瀝干；4.鍋中加入少許色拉油、蔥花、姜末炒香，加入排骨翻炒片刻(略炒，然后加水燒開(kāi)。如果直接加水和材料，直接煮，也可以。這個(gè)看個(gè)人喜好)。加水，大火燒開(kāi)，小火燉1小時(shí)左右，加玉米，小火燉10分鐘。5.最后加胡蘿卜，繼續(xù)煮10分鐘左右。胡蘿卜和玉米煮好了，然后就可以帶著調(diào)料出鍋了。
1。添加排骨 soup 胡蘿卜和玉米可以減少排骨 soup的油膩感。2.用冷水加熱骨頭，可以延長(zhǎng)蛋白質(zhì)的凝固時(shí)間，讓骨頭里的鮮味慢慢滲透到湯里，讓湯特別鮮美。3.燉骨頭湯時(shí)，加少許醋，使骨頭中的鈣更容易溶出，有利于人體對(duì)鈣的吸收和利用。4.胡蘿卜富含維生素A和維生素C，能增強(qiáng)肝、腎、性腺的活力；玉米含有豐富的碳水化合物、維生素A、維生素B和維生素C，有解熱、利尿作用。此外，五味子可以補(bǔ)腎、養(yǎng)心、益氣。此刀湯燦健胃、清熱、益陰、除煩安神。
3、 玉米蘿卜 排骨湯應(yīng)該怎么做?材料排骨、玉米、白蘿卜、鹽、姜片、蔥、料酒、雞精做法1、玉米切斷、排骨切成塊。2.排骨放入開(kāi)水鍋中洗凈，焯水，取出后再洗凈，3.將排骨放入砂鍋中，加入姜片、蔥花、料酒，大火開(kāi)后小火燉一小時(shí)。4.加入白蘿卜丁和玉米燉半小時(shí)，加入鹽和雞精調(diào)味。
