個人認為第三步的四種調料是必須的，少了一種好吃，不太好,還有，吃完了趕緊吃,有點像面條，但是很好吃,一般粗顆粒地瓜粉是最好買的，在家吃，有降火的功效，是福建省的中華美食,取適量地瓜粉條加些涼水調成糊狀,4.地瓜粉又稱紅薯粉，是由紅薯淀粉等制成,地瓜粉絲法1,地瓜如何做粉好吃1。
地瓜粉絲法1。取適量地瓜粉條加些涼水調成糊狀。
不知道這種方法做出來的東東叫什么名字。有點像面條，但是很好吃。做法:1。紅薯面條加水調成糊狀(稀)，打入一個雞蛋，攪拌均勻。2.燒熱鍋，倒入油，讓鍋的大部分沾上油，把面糊倒入鍋里，面糊要像煎餅一樣攤勻，一定要薄。等煎餅差不多熟了，定型了，放在砧板上，切成寬條備用。3.在煎餅的鍋里倒入適量的水，燒開，把剛切好的千層面放入沸水中，然后加鹽、味精、胡椒粉、蔥花，等水再次燒開就可以吃了。個人認為第三步的四種調料是必須的，少了一種好吃，不太好。也可以根據自己的口味來搭配。還有，吃完了趕緊吃。紅薯面吸水性很強，一會兒湯就沒了。
3、 地瓜粉可以做什么美食地瓜如何做粉好吃1。將紅薯粉倒入熱水中，浸泡瀝干，蔥、姜、蒜、辣椒切段，香菇切片，2.在鍋中依次加入適量的蔥、姜、蒜、香菇、水、鹽。3.水燒開后，加入適量的肉片和紅薯粉，鍋里的水再次燒開即可，4.地瓜粉又稱紅薯粉，是由紅薯淀粉等制成。一般來說，地瓜粉末是顆粒狀的，有粗顆粒和細顆粒兩種，一般粗顆粒地瓜粉是最好買的，在家吃，有降火的功效，是福建省的中華美食。
