枸杞葉湯的功效與作用，枸杞葉有什么用處

來源：整理時(shí)間：2023-03-01 15:40:22 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，枸杞葉有什么用處

補(bǔ)虛益精，清熱，止渴，祛風(fēng)明目。治虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫，

支持第二個(gè)回答。滋補(bǔ)，養(yǎng)顏，明目，祛濕。

當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。

枸杞葉有補(bǔ)虛益精，清熱，止渴，祛風(fēng)明目的功效，主治目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫，腎精不足，養(yǎng)顏，明目，安神，虛勞發(fā)熱，煩渴，熱毒瘡腫等。

枸杞葉有什么用處

2，枸杞葉怎么吃

枸杞葉別名：地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭禁忌人群：不適宜外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者服用。適宜人群：一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合。枸杞葉的做法大全枸杞葉的功效與作用列表模式枸杞葉豬肝湯24597瀏覽 411收藏雞湯枸杞葉2295瀏覽 15收藏枸杞葉炒雞蛋5174瀏覽 13收藏枸杞葉魚蓉粥972瀏覽 9收藏鯽魚花蛤枸杞葉湯1353瀏覽 12收藏枸杞葉炒蛋1923瀏覽 7收藏上湯肉蓉枸杞葉546瀏覽 0收藏上湯枸杞葉1076瀏覽 1收藏魚頭枸杞葉湯785瀏覽 2收藏枸杞葉滾蛋皮湯1233瀏覽 2收藏枸杞葉蛋皮湯830瀏覽 4收藏枸杞葉滾咸蛋湯697瀏覽 4收藏瘦肉枸杞葉湯1866瀏覽 15收藏涼拌枸杞葉3525瀏覽 25收藏枸杞葉魚片湯478瀏覽 2收藏有一種美味叫做枸杞葉雞蛋煎餅1218瀏覽 7收藏枸杞葉肉絲湯683瀏覽 4收藏清炒枸杞頭2905瀏覽 12

枸杞葉為"天精草"，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目功效。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明：長期食用枸杞菜，有延緩衰老、增強(qiáng)免疫力等作用，還對開發(fā)兒童智力有顯著作用。沸水焯炒后涼拌或做湯料，也可熱炒等， 1. 枸杞菜用清水洗乾凈。摘取葉片,枝梗扎成捆狀,備用。 2. 杞子、豬肝、生姜分別用清水洗乾凈。豬肝切成片狀;生姜刮去姜皮,切一片,備用。 3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內(nèi)，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生姜片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調(diào)味,即可以飲用。

枸杞葉怎么吃

3，上湯枸杞葉怎么做

材料枸杞葉、枸杞子、咸蛋一只，皮蛋（松花蛋）一只，姜絲少許做法 1、買回來的新鮮枸杞葉，梗上有很多刺，要小心地把葉子一片片摘下來，浸泡一會(huì)兒，再洗凈瀝干水分備用 2、把姜絲放入水中煮開 3、加入切好丁的皮蛋 4、加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子，并用少許鹽和香菇精等把湯調(diào)好味 5、放入枸杞葉，稍滾即可關(guān)火菜品特色清淡清爽，清肝明目，清熱下火枸杞葉和枸杞子都有食療的作用美味提示枸杞葉很容易熟，所以在下鍋前得把湯煮好調(diào)好味，基本上葉子一下鍋沒幾秒就可以關(guān)火了，鮮鮮嫩嫩的才漂亮才好吃，煮久就變黃了，營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)跟著流失

把他門一起煮煮~加點(diǎn)你想加的料好了~~~香~

　材料　　鮮蚌肉２５０克，枸杞葉２５０克，鮮桑葉４５克。　　功效　　清肝熱，養(yǎng)肝陰，明目。肝陰不足，虛火上炎，癥見頭暈?zāi)垦＃瑑裳刍杌ǎ蓾暶桑蛞姑ぃ桓谓?jīng)有熱之目赤澀痛，羞明怕光等。對于慢性結(jié)膜炎、鞏膜炎、角膜炎、虹膜睫狀體炎、先天性夜盲、營養(yǎng)缺乏性夜盲、葡萄膜炎等屬于肝陰不足、虛火上炎或肝火上炎見有上癥者，均可用本湯治之。　　做法　　把全部材料洗凈，先將桑葉、蚌肉放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮１小時(shí)，加枸杞葉煮片刻，調(diào)味供用。　　說明　　本湯治癥乃因肝陰虛、虛火上炎于目所致。治之既需清肝熱，又需養(yǎng)肝陰。湯中枸杞葉乃民間常用于明目之品，含有甜菜堿、β谷甾醇葡萄糖甙、維生素（Ｂ1 、Ｃ）、多種氨基酸、有機(jī)酸及枸杞甾酮Ａ、Ｂ等，性味甘微苦涼，功專清肝明目。味道雖微苦，但無副作用，唯惜藥方稍遜，故又選用甘寒的桑葉與之配伍，增強(qiáng)枸杞葉清肝明目之力。蚌肉味甘、咸，性微寒，即能滋養(yǎng)肝陰，又能清降虛火，并長于明目，現(xiàn)配伍枸杞葉、桑葉，實(shí)有標(biāo)本兼顧這之點(diǎn)。

主要材料：枸杞葉＼咸蛋＼油調(diào)料：蔥花、枸杞、蒜、鹽、味精做法：把枸杞葉用開水煮一下放在盤里待用，然后把鍋燒熱加油，再把蔥花、枸杞、蒜片放入油鍋里炒會(huì)兒再加一小碗水，等鍋里水開后放把切好咸蛋放入鍋里煮5分鐘左右，看到鍋里的湯發(fā)白就可以加鹽、味精，然后把湯澆在枸杞葉的上面，一盤上湯枸杞葉就可以上桌了．

上湯枸杞葉怎么做

4，枸杞葉煲湯對人體有什么作用

1、耐缺氧作用枸杞葉提取物能明顯增強(qiáng)機(jī)體的耐缺氧能力，是一種潛在的耐氧性物質(zhì)。2、枸杞葉中的蛋白質(zhì)有一定的降血糖作用。食用枸杞葉可以降低心肌梗塞的發(fā)病率，與枸杞葉富含硒元素有關(guān)。甜菜堿是重要的植物次生代謝產(chǎn)物，是體內(nèi)的甲基供應(yīng)體，具有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤、抗消化性潰瘍以及胃腸功能障礙等作用。3、枸杞葉有安神幫助睡眠的作用。從枸杞葉中分離到了腺苷，腺苷有促進(jìn)睡眠作用。擴(kuò)展資料：枸杞藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃等各種功效。由于枸杞葉溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。據(jù)相關(guān)專家指出，孕婦在懷孕期間盡量不要吃枸杞葉，它同樣具備活血的功效，針對那些身體比較弱的女性，在懷孕前三個(gè)月最好不要食用枸杞葉，倘若實(shí)在饞得很可以用紅棗代替。參考資料來源：百度百科-枸杞葉人民網(wǎng)-孕婦可以吃枸杞葉嗎補(bǔ)肝益腎生津止渴

枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞頭，為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉。蔓生灌木，高1米多,枸杞葉中醫(yī)稱之為“天精草”,含有與果實(shí)(枸杞子)單位量近似的各種營養(yǎng)物質(zhì),其性味甘寒,還可“解熱止咳、除煩補(bǔ)虛、清熱.名目等". 枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效，枸杞葉中主要含甜菜堿、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。枸杞葉作為蔬菜，以葉大肥厚、碧綠青翠的鮮品為優(yōu)。枸杞葉食用方法很多，炒、涼拌、作湯等均可。蘇州有一道名叫“生煸枸杞頭”的菜肴，其做法是把枸杞頭放入旺火熱鍋中厚油炳炒，隨后加入高湯及精鹽、白糖、味精等調(diào)味。枸杞葉切碎后，經(jīng)篩選放入通風(fēng)干燥處自然陰干，可制成“枸杞茶”，此茶顏色碧綠，芳香撲鼻，具有解暑、降壓等作用。枸杞葉性涼味苦甘無毒，入心、肺、脾、腎四經(jīng)，可補(bǔ)虛益精、清熱、止渴，祛風(fēng)明目，治虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛、崩漏帶下、熱毒瘡腫等.枸杞葉子當(dāng)然食燉雞咯~

活血很多用處