關(guān)于這方能普文給大家分析一些情況,在有品鑒的前提下,選擇茶品,主要以下方式選擇方式,普文先來說茶友在普洱茶選擇時品判內(nèi)容。很多人改行做普洱茶,還專門建了普洱茶倉庫,感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者對您的問題做個人解答,新手應(yīng)該怎么挑選普洱茶。
1、如何選擇普洱茶?
感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者對您的問題做個人解答,新手應(yīng)該怎么挑選普洱茶?普文認(rèn)為需要從以下幾個方面來選擇。新手在有品鑒機(jī)會是選擇普洱茶,關(guān)于這方能普文給大家分析一些情況,在有品鑒的前提下,選擇茶品,主要以下方式選擇方式,普文先來說茶友在普洱茶選擇時品判內(nèi)容。普洱生茶1.看茶條與茶餅條形,春茶的條形相對夏茶、秋茶的條索要小,
芽頭白豪以白為上。黃則發(fā)酵,占據(jù)判斷比例:10%2.沖泡看湯色透亮白黃綠為上與湯中漂浮的白豪少為上。看茶漏雜與黑糊少為上(這是判斷茶制作好壞與干凈與否,)占據(jù)判斷比例20%3.口感上的判斷這是最為關(guān)鍵的,茶可以苦,可以澀,但需要短時間化開,生津回甘必須要有,聞香并不是重要指標(biāo),湯中有香,茶味才聚。澀天空頂?shù)牟瑁瑦灊q鼻子的茶,請說拜拜,
最后一定要符合自己的口感。選茶要讓自己喜歡,并非痛苦,占據(jù)判斷比例:60%4.看葉底,這一關(guān)必須要有,新茶顏色暗沉,不必選擇,做工或茶原料不過關(guān),脈絡(luò)不同,茶樹品種不同。葉面黑點過多,炒工不行,頁面紅黃斑,殺青悶著來,水氣散發(fā)不行,基本能做判斷,占據(jù)判斷比例10%。總結(jié)普洱茶,普洱茶原先的定義沒有熟茶,為什么有了普洱熟茶,那是市場的需要,1971年以前,沒有普洱茶熟茶,傳統(tǒng)意義上的普洱茶,只有生茶放久了的階段到了一定顏色才能稱之為普洱茶。
2、什么樣的普洱茶比較好?怎么挑選普洱茶?
首先甘潤是普洱茶的第一感覺,茶湯入口,口腔內(nèi)有非常明顯的甘甜潤透的感覺,而且這種甘甜潤透感隨著不斷自然的生津而長時間在口腔和舌面停留!第二是茶湯的柔綿松軟。茶湯劃過舌面后,整個口腔和舌面感覺是很自然的柔綿放松、空闊綿爽,并沒不會有絲毫的粗澀感停留,更不會出現(xiàn)干澀寡刺現(xiàn)象,非常的舒適,感覺就是剛吞過酸奶后,口腔里還是酥軟綿糯的感覺,而且更帶有空闊感和清爽感!第三是其茶香自然沉穩(wěn),
3、有傳言東莞商家一夜之間損失過億,如何看待普洱茶市場的泡沫問題?
2020年整體行情不好,我們已經(jīng)看到太多的行業(yè)泡沫破滅。普洱茶,也備受行業(yè)關(guān)注:這幾年,山頭茶價格漲得飛快,有些寨子,20年間,價格竟?jié)q了1500倍;金融茶更是狂躁,一件茶葉就是幾千萬!現(xiàn)在的普洱茶行業(yè),很多人對2007年的泡沫破滅不是很了解,其實,通過那一場危機(jī),看現(xiàn)在的普洱茶,就會發(fā)現(xiàn),普洱茶雖然有點泡沫,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到破的界限。
事出反常必有妖,普洱茶泡沫的背后原因就是炒作,其手法也是簡單粗暴,2003年之前,通過低價控股云南的普洱茶企,把茶葉壟斷在自己手中。然后,開放經(jīng)營權(quán),茶葉經(jīng)銷商向炒家交押金,少的100萬到兩三百萬,多的上千萬,三五千萬,交錢最多的,一級經(jīng)銷商,交的少的,成為二三級經(jīng)銷商。然后一級經(jīng)銷商的炒作大戲開始了!一級經(jīng)銷商交錢得到經(jīng)銷權(quán)后,炒家開始放貨!先放20%的茶葉,然后再找一些托,把這20%的茶葉收回倉庫,當(dāng)然,價格要高一些,比如,3000塊賣給經(jīng)銷商的茶葉,花5000塊收回來,造成一種茶葉供不應(yīng)求的假象,帶動下面二三級經(jīng)銷商進(jìn)入炒作陣營,
這叫“捂盤”。一件30公斤出廠價4800元的茶葉,一級經(jīng)銷商不斷制造假象之后,二三級經(jīng)銷商抬價,到最后,可以炒到23000元,出23000元的高價入手的散客,本想等待茶葉繼續(xù)上漲,拋售之后發(fā)一筆橫財,卻不知道,自己已經(jīng)被牢牢的套住了,很多人改行做普洱茶,還專門建了普洱茶倉庫,結(jié)果,幾噸普洱茶買進(jìn)倉庫,到現(xiàn)在,依然靜靜的睡著。