2.鍋中加適量的水，加入排骨，切幾片姜，一塊兒丟進去，用大火煮開,4.臨吃時將燒好的排骨放入火鍋中，撒入蔥花等增香，并根據湯味濃淡適量加入精鹽,清湯火鍋底料需要哪些材料,排骨火鍋怎么做好吃又簡單,做法圖解分享,清湯排骨火鍋主料：豬排骨1000克,鮮菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。
親，您好：用料:八角四個、干辣椒五個、蔥、一小把切段、姜半個、蒜一個、大棗四個、干蝦三個、花椒適量、鹽根據口味。做法:1、放入蔥,姜,蒜,八角,香葉,花椒,干蝦,大棗,干辣椒。如不吃辣少放辣椒。2、大火煮開后,小火慢煮半小時后適當加鹽,煮出來香氣濃郁。清湯火鍋底料需要哪些材料?我是百度知道問一問答主“小月兒”??，您好呀（非咨詢內容的客服及其它客服）很高興為您服務，問題已收到?，正在敲字?編輯答案中，還請您耐心等下一下下??，三分鐘內一定給您答復喲?！（親，本次回復僅供此次問題參考回答，不做正確結論喲）親，您好：用料:八角四個、干辣椒五個、蔥、一小把切段、姜半個、蒜一個、大棗四個、干蝦三個、花椒適量、鹽根據口味。做法:1、放入蔥,姜,蒜,八角,香葉,花椒,干蝦,大棗,干辣椒。如不吃辣少放辣椒。2、大火煮開后,小火慢煮半小時后適當加鹽,煮出來香氣濃郁
2、排骨火鍋怎么做好吃又簡單,做法圖解分享清湯排骨火鍋主料：豬排骨1000克,鮮菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。調料：料酒1湯匙,姜,蔥花,白醋少量,精鹽1茶匙，做法：1.把排骨洗凈，然后焯一下水，去掉血末。2.鍋中加適量的水，加入排骨，切幾片姜，一塊兒丟進去，用大火煮開，3.水開之后，再次撇去浮沫，下料酒、少量的白醋，轉水火。旺火燒約20分鐘，4.臨吃時將燒好的排骨放入火鍋中，撒入蔥花等增香，并根據湯味濃淡適量加入精鹽。5.加入鮮菜開。
